Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ζώνη γάλακτος και καθετοποίηση από Αγρογάλ με στόχο την τυροκόμηση

Νέα δεδομένα φέρνει στην ευρύτερη περιοχή της Καλαμπάκας η κίνηση του Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Μετεώρων, να εξαγοράσει τις εγκαταστάσεις της παλιάς Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Καλαμπάκας, η οποία τέθηκε υπό καθεστώς ειδικής εκκαθάρισης και εκποιήθηκαν τα περιουσιακά της στοιχεία.

Στο πλαίσιο της συγκεκριμένης επένδυσης, ο Συνεταιρισμός των Μετεώρων, γνωστός ευρύτερα ως «Αγρογάλ», απέκτησε τόσο το εργοστάσιο ζωοτροφών, το οποίο θα αυξήσει την παραγωγική του δυναμική σε αυτόν τον τομέα με στόχο την τροφοδότηση των 80 μελών – παραγωγών του, αλλά και την πώληση ποσοτήτων ζωοτροφών στην αγορά. Ταυτόχρονα, απέκτησε και τον σταθμό συγκέντρωσης γάλακτος της πρώην ΕΑΣ Καλαμπάκας, γεγονός που σύμφωνα με τον πρόεδρο της «Αγρογάλ», Δημήτρη Κόττη, δίνει την δυνατότητα οργάνωσης και συγκέντρωσης της πολυδιασπασμένης αυτή τη στιγμή ζώνης γάλακτος του Συνεταιρισμού.

 

Καθετοποίηση της παραγωγής και παραγωγή τυροκομικών

«Μέσα από αυτό το βήμα θα πετύχουμε την καθετοποίησή μας που θα μας οδηγήσει αμέσως μετά στην δημιουργία μονάδας για την παραγωγή τυροκομικών προϊόντων, προσφέροντας ταυτόχρονα υπεραξία στην πρώτη ύλη των συνεργαζόμενων κτηνοτρόφων», λέει ο Δ. Κόττης.

«Αυτή τη στιγμή σχεδιάζουμε να στήσουμε τη μονάδα συγκέντρωσης για την δημιουργία της ζώνης αιγοπρόβειου γάλακτος. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουμε να καθετοποιήσουμε την παραγωγή μας, διαθέτοντας τον νεοαποκτηθέντα σταθμό συγκέντρωσης γάλακτος», επισημαίνει ο ίδιος.

Από τα συνολικά 80 µέλη – κτηνοτρόφους που αριθμεί ο Συνεταιρισμός, τα 20 ασχολούνται µε τη φυτική παραγωγή και την παραγωγή καλαµποκιού, κριθαριού και σιτηρών ποσότητες που ακολούθως διοχετεύονται στους κτηνοτρόφους ως πρώτη ύλη για ζωοτροφές. Τα υπόλοιπα 60 μέλη δραστηριοποιούνται στη γαλακτοπαραγωγή, ενώ η πρώτη ύλη διοχετεύεται στη βιοµηχανία. Οι ράτσες που εκτρέφονται είναι χιώτικες και καραγκούνικα, ενώ οι κτηνοτροφικές µονάδες βρίσκονται στις περιοχές Καλαµπάκας, Τρικάλων και Καρδίτσας.

Η Αγρογάλ σε αριθμούς

Κύκλος εργασιών: 3 εκατ. ευρώ

Μέλη: 80

Ετήσια παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος: 15.000 τόνοι

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο FDA και το CDC στις ΗΠΑ, σε συνεργασία με κρατικούς και τοπικούς εταίρους, διερευνούν τα αίτια πίσω από το πολυετές, πολυπολιτειακό ξέσπασμα λοιμώξεων...

REPORTS

Κοντά στην εξαγορά της γαλακτοβιοµηχανίας Κολιός βρίσκεται σύµφωνα µε πληροφορίες από πηγές της αγοράς η γαλλική πολυεθνική γαλακτοβιοµηχανία, Lactalis. Οι δύο πλευρές βρίσκονται σε...

REPORTS

H πίστη στην εθνική τυροκομική παράδοση οδηγεί μεγάλους ομίλους και συνεταιρισμούς στην Ιταλία σε συμπράξεις στρατηγικού χαρακτήρα, με στόχο την περαιτέρω διείσδυση σκληρών τυριών,...

REPORTS

Συνέργειες σε επίπεδο παραγωγής προϊόντων για τη μία ή την άλλη πλευρά, κοινά εμπορικά δίκτυα και δίκτυα προμηθειών και διανομής, διεύρυνση των εξαγωγών θα...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Όσο περισσότερο εμβαθύνει κανείς σε ένα πεδίο δραστηριότητας, τόσο και ανακαλύπτει πράγματα.

Χωρίς κατηγορία

Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη...

REPORTS

Στην περίπτωση των δύο παραγωγών, Θωµά και Χρήστου Μόσχου, η οικογενειακή παράδοση φαίνεται ότι αποτέλεσε έναν από τους κύριους λόγους που τους οδήγησαν στην...

REPORTS

Αυτό το οποίο εντοπίζει η φετινή τέταρτη κατά σειρά ετήσια έκδοση του Top 50 by Τυροκόμος, είναι ότι χρόνο με το χρόνο πληθαίνουν οι...