Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ Ρούσσας

Η Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ Ρούσσας είναι παραδοσιακό προϊόν Π.Ο.Π. το οποίο παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια. Είναι ένα γευστικό, νόστιμο τυρί, πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες, το οποίο θεωρείται ένα από τα καλύτερα τυριά που υπάρχουν, με μέγιστη υγρασία 56% και ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά 24%.