REPORTS
Έναρξη λειτουργίας του νέου τυροκοµείου στην ορεινή Νάξο, για την παραγωγή του τυριού «ΠΟΠ Αρσενικό», δηµιουργία νέων ψυκτικών θαλάµων και φωτοβολταϊκού πάρκου, κτηνοτροφική εγκατάσταση...
Αναζήτηση
Τριπλάσιες απώλειες γάλακτος στην ΕΕ λόγω κλιματικής αλλαγής βλέπει ως το 2050 η Rabobank
Μικρότερη διαθεσιμότητα γάλακτος στην ΕΕ, ισχνή αύξηση 0,3% στην παραγωγή τυριού το 2027
Ο πλούτος της ελληνικής τυροκομίας και παράδοσης μέσα από 50 επιλογές του The Top 50 by Τυροκόμος
Το τυρί οδηγεί την ανάπτυξη της παγκόσμιας αγοράς γαλακτοκομικών
Η Sial Paris 2026 βρέθηκε στο επίκεντρο των παγκόσμιων αγροδιατροφικών εξελίξεων
Ο πλούτος της ελληνικής τυροκομίας και παράδοσης μέσα από 50 επιλογές του The Top 50 by Τυροκόμος
Επενδύει σε νέο τυροκομείο η Φάρμα Λαλιώτη
Ομάδα περιφρούρησης για προστασία της φέτας μέσω ΕΔΟΦ «χτίζει» ο Σαράντης
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Sial Paris 2026: Αποκαλύπτει τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον της διατροφής και παρουσιάζει το πρόγραμμα της φετινής διοργάνωσης
Sommet de L’Élevage 2026: Εκεί όπου διαμορφώνεται το μέλλον της κτηνοτροφίας
SIAL PARIS 2026: SIAL Innovation, ένας κορυφαίος διαγωνισμός που προωθεί την καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
«Εκτίναξη» κερδοφορίας ΑΜΦΙΓΑΛ στα 1,2 εκατ. με όχημα της πωλήσεις τυριών
Η ΕΑΣ Νάξου γιορτάζει 100 χρόνια παρουσίας με πλούσιο εορταστικό πρόγραμμα
Χρονιά διακρίσεων με 14 διεθνή βραβεία το 2026 για το Τυροκομείο Πιτταρά
Αύξηση πωλήσεων 2,1% και κύκλος εργασιών 97,4 εκατ. για την ΗΠΕΙΡΟΣ το 2025
ΔΩΔΩΝΗ: Εκεί όπου οι ρίζες γίνονται αξία και αυθεντικότητα
Η κλιματική αλλαγή αναδιαμορφώνει τον χάρτη γαλακτοπαραγωγής της ΕΕ, σύμφωνα με νέα μελέτη της Rabobank, η οποία σε ένα σενάριο υπερθέρμανσης του πλανήτη κάνει...
Oι τελευταίες τεχνολογικές - και όχι μόνο - εξελίξεις στην κτηνοτροφία βρίσκονται στο επίκεντρο της 35ης διοργάνωσης της κορυφαίας διεθνούς έκθεσης Sommet de L’Élevage...
Με ισχυρές επιδόσεις, περαιτέρω διεθνοποίηση και σημαντική ενίσχυση του παραγωγικού της αποτυπώματος ολοκλήρωσε το 2025 η ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε., συνεχίζοντας την αναπτυξιακή της πορεία...
Σε καταλύτη για την ανάπτυξη νέων επενδύσεων, σε υποδοµές και ζωικό κεφάλαιο, στην εγχώρια γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία φαίνεται να εξελίσσεται η σταδιακή ανάδειξη, τα τελευταία...
Η παραγωγή τυριού στην ΕΕ-27 προβλέπεται να αυξηθεί στους 11,2 εκατομμύρια τόνους το 2027, σημειώνοντας άνοδο 0,3% σε σύγκριση με το 2026, σύμφωνα με...
O πλούτος της ελληνικής τυροκομίας δεν εξαντλείται στην εντυπωσιακή ποικιλία των προϊόντων της. Αποτυπώνεται κυρίως στη βαθιά σχέση τους με τον τόπο, την κτηνοτροφική...
Tο παγκόσμιο εμπόριο γαλακτοκομικών συνεχίζει να επεκτείνεται με μια σταθερή τροχιά της τάξεως του 2% ετησίως, όμως οι υποκείμενες δυναμικές της αγοράς αλλάζουν σύμφωνα...
Υπό την αιγίδα του Προέδρου της Γαλλικής Δημοκρατίας, η SIAL Paris έκλεισε τις πόρτες της στις 21 Οκτωβρίου, έπειτα από πέντε ημέρες κατά τις...
Σύµφωνα µε την ΚΥΑ 148097/2026 (ΦΕΚ 3300/Β/11-06-2026), η τοποθέτηση ηλεκτρονικών στοµαχικών βώλων σε κοπάδια προβάτων και αιγών καθίσταται πλέον υποχρεωτική. Για τις Ενιαίες Αιτήσεις...
Σε διάψευση ισχυρισμών για προτάσεις ή σχεδιασμούς για αλλαγές στον φάκελο ΠΟΠ της Φέτας προχώρησε με ανακοίνωση του ο Πρόεδρος της ΕΔΟΦ, Μιχάλης Σαράντης.
Επενδύσεις που ξεπερνούν τα 15 δισ. δολάρια στην επέκταση και τον εκσυγχρονισμό των μονάδων μεταποίησης γαλακτοκομικών προϊόντων δρομολογούν οι αμερικανικές γαλακτοβιομηχανίες σε 23 πολιτείες...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
Ένα ακόμη βήμα για την πλήρη καθετοποίησή της, είναι έτοιμη να ολοκληρώσει η Φάρμα Λαλιώτη, στο Χαλανδρίτσι Αχαΐας, μέσω της δημιουργίας μιας ιδιόκτητης τυροκομικής...
Αυστηρή προειδοποίηση σε όσους υπονομεύουν την ποιότητα και τη φήμη της φέτας, μέσα από νοθείες και παράνομες πρακτικές, ότι «θα μπλέξουν» απηύθυνε ο πρόεδρος...
Έναρξη λειτουργίας του νέου τυροκοµείου στην ορεινή Νάξο, για την παραγωγή του τυριού «ΠΟΠ Αρσενικό», δηµιουργία νέων ψυκτικών θαλάµων και φωτοβολταϊκού πάρκου, κτηνοτροφική εγκατάσταση...
Με 1.814 εκθέτες, 139.000 επισκέπτες και 2.000 ζώα, η 35η διοργάνωση της διεθνούς έκθεσης Sοmmet de l’Élévage ολοκληρώθηκε καταγράφοντας νέα ρεκόρ.
Ισχυρή και αυξανόµενη ζήτηση για τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα και κυρίως για τη φέτα και το στραγγιστό γιαούρτι, κατέγραψε η φετινή διεθνής έκθεση τροφίµων...
Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας (ΕΔΟΦ) πραγματοποίησε την Τετάρτη 14/10/2026 την ενημερωτική ημερίδα στη Θεσσαλία και συγκεκριμένα στον Τύρναβο, συνεχίζοντας τον κύκλο συναντήσεων που...
Η Περιφέρεια Κρήτης ενημερώνει τον αγροκτηνοτροφικό κόσμο και τους εμπλεκόμενους φορείς ότι παρατείνονται τα άμεσα, προληπτικά μέτρα για την προστασία της κτηνοτροφίας του νησιού...
Σε συνεργασία με χιλιάδες κτηνοτρόφους σε ολόκληρη τη χώρα, η ΔΩΔΩΝΗ εξασφαλίζει την καθημερινή συλλογή ποιοτικού γάλακτος και παρέχει συνεχή υποστήριξη στους συνεργάτες της.
Μετά από τέσσερις μέρες, κατά τις οποίες αναδείχθηκαν όλες οι τελευταίες εξελίξεις που αφορούν το χώρο της κτηνοτροφίας τόσο στη Γαλλία, όσο και σε...
Στο ενιαίο σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για τις ασθένειες των ζώων εντάσσεται ο αφθώδης πυρετός, με την υπουργική απόφαση 236005/15.09.2026, η οποία αναρτήθηκε στη...
Η κορυφαία διεθνής έκθεση κτηνοτροφίας Sommet de l’ Elevage άνοιξε τις πόρτες της την Τρίτη 6 Οκτωβρίου. Ο πελώριος χώρος συνολικά 240.000 τετραγωνικών μέτρων...
Ο όμιλος ΟΠΤΙΜΑ, έχοντας κλείσει πάνω από μισό αιώνα ζωής, περνάει σε μια νέα οργανωτική και αναπτυξιακή δομή. Πιο συγκεκριμένα, ενώνονται διοικητικά η ΟΠΤΙΜΑ...
