Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ Ρούσσας

Πλούσια γεύση, φυσικό άρωµα και ένα αλαβάστρινα λευκό χρώµα είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Βαρελίσιας ΠΟΠ Φέτας Ρούσσας, τα οποία διαµορφώνει η διαδικασία ωρίµανσης σε βαρέλια από ξύλο οξιάς. Πρόκειται για ένα τυρί, στο προφίλ του οποίου αντανακλώνται η φροντίδα και η προσήλωση µε την οποία παράγεται.