Ελαφρύ τυρί Αμάραντος

Το ελαφρύ τυρί αμάραντος είναι ένα ημίσκληρο τυρί από αιγοπρόβειο γάλα με 20% λιγότερα λιπαρά, όπου η αφαίρεση λίπους γίνεται με φυσική μέθοδο χωρίς χημικές διεργασίες και χωρίς να στερεί από το προϊόν την πλούσια γεύση και γεμάτο άρωμα.