Τυροκομείο Δ. ΜΠΟΥΜΠΑΣ
Κασκαβάλ Ημίσκληρο Τυρί
Το Κασκαβάλ είναι ημίσκληρο τυρί, παράγεται στην Ελεούσα από γάλα ζώων που βόσκουν στα οροπέδια των Ιωαννίνων. παρασκευάζεται από αιγοπροβείο γάλα, πυτία, πιπέρι. Δεν περιέχει γλούτενη.
Ελεούσα Ιωαννίνων
