Τυροκομικά προϊόντα Μετσόβου Μπουμπας
Πεκορίνο Δ. Μπούμπας
Το Πεκορίνο Δ. Μπούμπας είναι τυρί παλιάς ωρίμανσης και παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα τους ανοιξιάτικους μήνες. Είναι σκληρό τυρί με πικάντικη γεύση. Προτείνεται η κατανάλωση του με παλαιωμένα κρασιά.
Ιωάννινα
