Τυροκόμος

Η Φάρμα Μόσχου στους φιναλίστ για τα βραβεία Βιολογικής Γεωργίας ΕΕ 2023

Τα τρία καλύτερα έργα επιλέχθηκαν για καθένα από τα 8 επιμέρους βραβεία, με συνολικά 24 φιναλίστ από 11 χώρες της Ε.Ε. Οι φιναλίστ επιλέχθηκαν από μια δεξαμενή σχεδόν 100 αιτήσεων από όλη την Ευρώπη, με μεγαλύτερη παρουσία συμμετοχών από την Κεντρική Ευρώπη και τη Βαλτική σε σύγκριση με πέρυσι. Οι νικητές θα ανακοινωθούν στην επίσημη τελετή απονομής που θα πραγματοποιηθεί στις Βρυξέλλες στις 25 Σεπτεμβρίου.

Οι φιναλίστ σε κάθε κατηγορία

  • Καλύτερος παραγωγός βιολογικών προϊόντων (γυναίκα):  Małgorzata Pucer (Pasiekapucer) – Barciany, Πολωνία Céline Clenet (La Casseline) – Cassel, Γαλλία Clara Benito Pacheco (Entrelobas) – Serrada de la Fuente, Ισπανία
  • Καλύτερος παραγωγός βιολογικών προϊόντων (άνδρας): Roberto Giadone (Natura Iblea) – Ispica, Σικελία, Ιταλία,  Θωμάς Μόσχος (Φάρμα Μόσχου) – Καστοριά, Ελλάδα Mikhaylo Haliv (Tomelloso) – Ciudad Real, Ισπανία.
  • Η καλύτερη βιολογική περιοχή: Dordogne, Γαλλία Centre-Val de Loire, Γαλλία Μπούργκενλαντ, Αυστρία
  • Καλύτερη βιολογική πόλη: BioStadt Βρέμη, Γερμανία Hajdúnánás, Ουγγαρία Stadt Wien, Αυστρία
  • Καλύτερη βιολογική “βιο-περιοχή”:  Bio Região de S. Pedro do Sul, περιοχή Viseu, Πορτογαλία Idanha-a-Nova, Beira Baixa, Πορτογαλία Biodistretto della Via Amerina e delle Forre, Civita Castellana, Ιταλία
  • Καλύτερη βιολογική επεξεργασία τροφίμων ΜΜΕ: Fürstenhof GmbH – Finkenthal, Γερμανία The Merry Mill – Vicarstown, County Laois, Ιρλανδία Ekološka kmetija Kukenberger – Trebnje, Σλοβενία
  • Καλύτερος λιανοπωλητής βιολογικών τροφίμων: Valle y Vega Cooperativa Agroecológica de Granada – Churriana de la Vega, Ανδαλουσία, Ισπανία Gut Wulksfelde – Tangstedt, Αμβούργο, Γερμανία NaturaSì Conegliano – Conegliano, Βένετο, Ιταλία
  • Καλύτερο βιολογικό εστιατόριο / υπηρεσία φαγητού: Luftburg – Kolariks Freizeitbetriebe GmbH – Βιέννη, Αυστρία Trnulja Country Estate – Λιουμπλιάνα, Σλοβενία Biohotel St. Daniel – Štanjel, Σλοβενία

Να σημειωθεί ότι, τα EU Organic Awards κυκλοφόρησαν για πρώτη φορά το 2022 ως μέρος μιας δέσμευσης που αναλήφθηκε στο  Σχέδιο Δράσης για την Ανάπτυξη της Βιολογικής Παραγωγής  με στόχο την αναγνώριση της αριστείας σε όλη την αλυσίδα βιολογικής αξίας, από τους αγρότες μέχρι τα εστιατόρια, από τις ΜΜΕ έως τις βιοπεριοχές.

Με βάση την περσινή εμπειρία, το πρόγραμμα βιολογικών βραβείων της ΕΕ περιλαμβάνει 7 κατηγορίες και 8 ατομικά βραβεία. Αναγνωρίζουν εξαιρετικά, καινοτόμα, βιώσιμα και εμπνευσμένα έργα που παράγουν πραγματική προστιθέμενη αξία για τη βιολογική παραγωγή και κατανάλωση. Τα βραβεία διοργανώνονται από κοινού από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή των Περιφερειών, την COPA-COGECA και την IFOAM Organics Europe. Η κριτική επιτροπή για τα βραβεία αποτελείται από εκπροσώπους αυτών των οργανισμών, καθώς και από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο της ΕΕ. Ο διαγωνισμός βραβείων είναι ανοιχτός σε οποιονδήποτε παράγοντα ή ίδρυμα στην αλυσίδα αξίας βιολογικών προϊόντων με ένα εξαιρετικό, καινοτόμο, βιώσιμο και αναπαραγόμενο έργο που συμβάλλει στη μεγαλύτερη προσβασιμότητα και οικονομική προσιτότητα των βιολογικών προϊόντων στην ΕΕ. Η κριτική επιτροπή επιλέγει τους νικητές σε κάθε κατηγορία κρίνοντας τα έργα τους με βάση τα  οριζόντια κριτήρια ανάθεσης.