του Γιώργου Λαμπίρη
Σχετικός φάκελος εκπονηθεί τόσο για τη γραβιέρα Αµφιλοχίας όσο και το τσαλαφούτι. Το τσαλαφούτι σύµφωνα µε τον διευθυντή της Αµφιλοχίας Γη, Γιώργο Μέρτζιο, βρίσκεται ήδη σε προχωρηµένο στάδιο έγκρισης του φακέλου από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Τον φάκελο για την κατοχύρωση του του συγκεκριµένου τυριού ως ΠΟΠ έχει συντάξει ο καθηγητής του Γεωπονικού και πρόεδρός του ΕΛΓΟ- ∆ήµητρα Σέρκος Χαρουτουνιάν. Στο πλαίσιο προώθησης των προϊόντων της η Αµφιλοχίας Γη συµµετέχει στο πρόγραµµα της Νέας ΠΑΣΕΓΕΣ (νυν ΕΘΕΑΣ) «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης», το οποίο προσβλέπει στη στήριξη των Ελλήνων παραγωγών και των ΠΟΠ και ΠΓΕ προϊόντων και στην προώθηση των προϊόντων τους.
Τα πέντε προϊόντα που παράγει η γαλακτοβιοµηχανία στις εγκαταστάσεις της στην Κεχρινιά Αιτωλοακαρνανίας, είναι η φέτα, η κεφαλογραβιέρα, η γραβιέρα Αµφιλοχίας, το πεκορίνο και το τσαλαφούτι. Σχεδόν στο σύνολό τους τα συγκεκριµένα προϊόντα διατίθενται αποκλειστικά στην Ελλάδα στα καταστήµατα της ΑΒ Βασιλόπουλος, ενώ ένα µέρος των πωλήσεών της – έως και 10% – προέρχεται από τις εξαγωγές.
Έως 1,70 ευρώ το πρόβειο στον παραγωγό, έως 1,10 ευρώ το γίδινο
Η Αµφιλοχίας Γη, σύµφωνα µε τον κ. Μέρτζιο, θα παραλάβει συνολικά περί τα 6,5 εκατ. κιλά κατά την τρέχουσα γαλακτοκοµική περίοδο, σε συνεργασία µε περίπου 1.000 κτηνοτρόφους που προέρχονται από την περιοχή του Βάλτου Αιτωλοακαρνανίας, φτάνοντας έως και την Πελοπόννησο. Μεταξύ των κτηνοτρόφων που διαθέτουν το γάλα τους είναι µέλη της ΕΑΣ Αγρινίου – θυγατρική της οποίας είναι η Αµφιλοχίας Γη – αλλά και συνεργαζόµενοι παραγωγοί. Από το συνολικά εισκοµιζόµενο γάλα το 70% αφορά πρόβειο και το υπόλοιπο γίδινο. Σε ό,τι αφορά τις τιµές που πληρώνει η Ένωση Αγρινίου για το γάλα, στο πρόβειο κυµαίνονται από 1,55 έως και 1,70 ευρώ, ενώ το γίδινο ξεκινάει από 0,95 και φτάνει έως και 1,10 ευρώ.
Συνεργασίες µε ακαδηµαϊκά ιδρύµατα
Συν τοις άλλοις η Ένωση Αγρινίου έχει προχωρήσει σε συνεργασία µε το Γεωπονικό Πανεπιστήµιο Αθηνών, το Πανεπιστήµιο Πατρών και άλλα ακαδηµαϊκά ιδρύµατα, σε προγράµµατα για την ανάπτυξη συγκεκριµένων ζωοτροφών που προάγουν τη διατροφή των ζώων και την βελτίωση της παραγωγικότητάς τους, σύµφωνα µε την εκπρόσωπο της Ένωσης, Ελένη Τσιτσιβού.
Το 2022 ο κύκλος εργασιών της Αµφιλοχίας Γη, ανήλθε σε περίπου 7 εκατ. ευρώ, ενώ το 2023 θα εκτιµάται πως θα ανέλθει σε περίπου 12 εκατοµµύρια ευρώ, λαµβάνοντας ώθηση από τις αυξηµένες τιµές των τελικών προϊόντων που επηρεάστηκαν από την ευρύτερη ανατίµηση των πρώτων υλών.
Με net metering φωτοβολταϊκά στη στέγη ισχύος 1MW
Στο πλάνο της Αµφιλοχίας Γης, προσεχώς είναι να δηµιουργήσει φωτοβολταϊκά στη στέγη, µε στόχο την εξοικονόµηση ενέργειας, δεδοµένου ότι το επιπλέον κόστος ενέργειας το 2022 υπερέβη το 1 εκατοµµύριο ευρώ σε σχέση µε το 2021. Προς αυτή την κατεύθυνση έχει ήδη εγκριθεί σχέδιο επένδυσης για φωτοβολταϊκά ισχύος 1MW µέσω του αναπτυξιακού νόµου, τα οποία θα λειτουργήσουν µε το µοντέλο του net metering.