Τυροκόμος

Επενδύει στο ντόπιο αιγοπρόβειο η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος

Το υπερσύγχρονο αυτό κέντρο στη Συδινή Ξάνθης – προστίθεται στο δίκτυο υποσταθµών της Όµηρος που αριθµεί 6 συνολικά στην ελληνική επικράτεια – ανακαινίστηκε πλήρως µετά την εξαγορά του από τη γαλακτοβιοµηχανία ∆ΕΛΤΑ. Ο νέος σταθµός συλλογής γάλακτος, αποτελεί πρότυπο υποδοµής µε µηδενικές εκποµπές και απόλυτη αυτονοµία, προσαρµοσµένο στις αυστηρότερες προδιαγραφές ποιότητας και περιβαλλοντικής ευθύνης. ∆ιαθέτει δύο γραµµές παραλαβής γάλακτος δυναµικότητας 25 τόνων ανά ώρα και χωρητικότητα αποθήκευσης 100 τόνων φρέσκου γάλακτος, ενώ η καθαριότητα του εξοπλισµού και των βυτίων εξασφαλίζεται µε αυτόµατο σύστηµα πλύσης C.I.P.

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το φύλλο 992 της Agrenda

Η Όµηρος, κορυφαία ελληνική εταιρεία εξαγωγής τυροκοµικών, διανέµει προϊόντα της σε περισσότερες από 40 χώρες σε Ευρώπη και Αυστραλία, ενώ πρόσφατα εγκαινίασε το δεύτερο εργοστάσιό της στην Ελλάδα. ∆ιατηρώντας µακροχρόνια συνεργασία µε πάνω από 2.500 Έλληνες κτηνοτρόφους, η εταιρεία εξασφαλίζει φρέσκο γάλα καθηµερινά από πιστοποιηµένες φάρµες, επιτυγχάνοντας υψηλά επίπεδα ποιότητας και ασφάλειας. Χάρη σε αυτή τη συνεργασία, συγκεντρώνει περίπου 40.000 τόνους αυθεντικού ελληνικού αιγοπρόβειου γάλακτος ετησίως, ενισχύοντας την τοπική παραγωγή και παραµένοντας ένας από τους κορυφαίους εισκοµιστές γάλακτος στην Ελλάδα.

Σύµφωνα µε τον κ. Γιώργο Γιαννίτση, Πρόεδρο και ∆ιευθύνων Σύµβουλο της Όµηρος: «Ο νέος σταθµός συλλογής γάλακτος στη Θράκη αποτελεί για εµάς ένα ακόµα βήµα στην προσπάθειά µας να στηρίξουµε τον Έλληνα παραγωγό, να ενισχύσουµε την ανταγωνιστικότητά του και να συµβάλουµε ουσιαστικά στην ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας. Η επένδυση αυτή αντικατοπτρίζει την αφοσίωσή µας στη βιώσιµη ανάπτυξη και την παραγωγή προϊόντων που διατηρούν την αυθεντικότητα και ποιότητα της ελληνικής γης.»

Από την πλευρά του ο ∆ηµήτρης  Κουρκούνας,  ∆ιευθυντής Ζώνης Γάλακτος ανέφερε «Η συνεργασία αυτή είναι η ψυχή της προσπάθειάς µας και αποτελεί τη βάση πάνω στην οποία χτίζουµε κάθε µας βήµα, εφαρµόζοντας καινοτόµα προγράµµατα για τον εκσυγχρονισµό της κτηνοτροφίας στη χώρα µας, µε εντυπωσιακά αποτελέσµατα όσο αφορά την παραγωγικότητα και την ποιότητα του παραγόµενου αιγοπρόβειου γάλατος. Στην Όµηρος πιστεύουµε ότι το πρόβειο γάλα είναι εθνικό προϊόν, ο Έλληνας παραγωγός πρόβειου γάλακτος ακολουθώντας σωστές πρακτικές, µπορεί και επιβάλλεται, να γίνει ανταγωνιστικός σε ένα όλο και πιο απαιτητικό περιβάλλον και πάνω σε αυτό εργαζόµαστε µε υποµονή και αφοσίωση µε τους εξιδεικευµένους συνεργάτες µας».

Κι άλλες εκπλήξεις από την τρικαλινή βιοµηχανία

Για νέες εκπλήξεις αναφορικά µε τα επενδυτικά πλάνα τις εταιρείας το επόµενο διάστηµα χωρίς να δώσει περισσότερες πληροφορίες µίλησε ο πρόεδρος και διευθύνων της Όµηρος Γιώργος Γιαννίτσης, στα εγκαίνια του νέου υποσταθµού γάλακτος. Ο ίδιος υπογράµµισε τον ανθρώπινο παράγοντα ως απόλυτο ρυθµιστή της λειτουργίας της επιχείρησης αναφερόµενος στους εργαζοµένους της που αποτελούν βασικό πυλώνα για την ανάπτυξη της Τρικαλινής γαλακτοβιοµηχανίας όσο και τους κτηνοτρόφους τους οποίους στηρίζει παντοιοτρόπως αναγνωρίζοντας ότι αποτελούν το σηµαντικότερο κεφάλαιο για την παραγωγική δραστηριότητα της.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκε και ο πρώην  υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Σκρέκας, ο οποίος αναφέρθηκε στην ανοδική πορεία της Όµηρος, τονίζοντας ότι τέτοιου είδους επενδύσεις είναι σηµαντικές ώστε να αντιστραφεί η δηµογραφική συρρίκνωση της χώρας. «Ο µόνος τρόπος για να µείνουν οι νέοι στον τόπο µας είναι να έχουν µια δουλειά που θα τους αποδίδει τα απαραίτητα ώστε να ανταπεξέρχονται στις ανάγκες του», ανέφερε χαρακτηριστικά.