Η Fonterra αναζητά πάντα καινοτόμους τρόπους χρήσης των γαλακτοκομικών προϊόντων στην τοπική κουζίνα, όπως το τσάι μακιάτο με κρέμα τυριού, γλειφιτζούρια με τυρί ακόμη και cheese dumplings, δήλωσε στο Xinhua (επίσημο πρακτορείο ειδήσεων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας), ο Teh-han Chow, ο CEO της Fonterra της Μείζονος Κίνας.
«Άλλα παραδείγματα περιλαμβάνουν τα προϊόντα μας ‘Cheese Pro’, τα οποία είναι ένα μείγμα κρέμας και τυριού που βοηθούν τους πελάτες να εξοικονομούν χρόνο κατά την παρασκευή τσαγιού μακιάτο», πρόσθεσε ο Chow.
«Στην CIIE 2023 που θα διεξαχθεί από τις 5 έως 10 Νοεμβρίου στη Σαγκάη, η Fonterra προωθεί βιώσιμα παραγόμενα, υψηλής ποιότητας και θρεπτικά γαλακτοκομικά προϊόντα από τη Νέα Ζηλανδία με τοπικές καινοτόμες λύσεις για την κάλυψη των αναγκών των Κινέζων πελατών», δήλωσε.
«Η Fonterra συμμετέχει στην CIIE για έξι συνεχόμενα χρόνια, καθώς η Κίνα αποτελεί μία από τις σημαντικότερες στρατηγικές αγορές για την Fonterra. Με την πάροδο των ετών, η Fonterra έχει αυξήσει τόσο την έκταση του περιπτέρου της όσο και τον αριθμό των συμβάσεων που έχει υπογράψει στην CIIE», είπε.
«Παρατηρούμε αυξημένη ζήτηση για προϊόντα που σχετίζονται με την υγεία και την ευεξία στην Κίνα», δήλωσε, προσθέτοντας ότι «τα κύρια προϊόντα που θα παρουσιαστούν στην CIIE 2023 αντικατοπτρίζουν το διατροφικό πλεονέκτημα της Fonterra που ανταποκρίνεται στην αυξανόμενη ζήτηση στην Κίνα για προϊόντα υγείας και ευεξίας».
«Με το βλέμμα στο μέλλον, η Fonterra σχεδιάζει να επεκτείνει τις δραστηριότητές της στον τομέα της εστίασης σε περισσότερες πόλεις της δεύτερης και τρίτης βαθμίδας στην Κίνα βελτιώνοντας τα προϊόντα της μέσω επενδύσεων στην καινοτομία και ενισχύοντας τις προσφορές της στην κινεζική κουζίνα και τη συνεχή ανάπτυξη του μενού», πρόσθεσε.
Η Fonterra, η οποία ανήκει σε αγρότες της Νέας Ζηλανδίας, έχει επωφεληθεί σε μεγάλο βαθμό από τις υγιείς διμερείς σχέσεις μεταξύ Κίνας και Νέας Ζηλανδίας, δήλωσε ο Chow, προσθέτοντας ότι υπάρχει ισχυρή ευθυγράμμιση μεταξύ των προτεραιοτήτων της Fonterra και εκείνων της κινεζικής κυβέρνησης, όπως οι διατροφικοί στόχοι για την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και οι στόχοι της Κίνας για τη μείωση εκπομπών ρύπων.
Νωρίτερα φέτος, η Fonterra άνοιξε το πέμπτο κέντρο εφαρμογών Fonterra στο Σεντζέν και πρόσφατα αναβάθμισε τα κέντρα εφαρμογών της στη Σαγκάη και το Πεκίνο.
Πηγή: english.news.cn