του Γιάννη Πανάγου
Απόλυτα διασταυρωμένες πληροφορίες του Agronews με πηγές στη διοίκηση του Συνεταιρισμού Αγοπροβατοτρόφων Ελασσόνας Γάλα Ελάςς, επιβεβαιώνουν τη σχετική συμφωνία, κάνοντας λόγο για μια εξέλιξη που δεν ικανοποιεί τις προσδοκίες των παραγωγών, που ωστόσο είναι αναγκαία προκειμένου να υπάρξει μια σταθερότητα στην αγορά και να αποφευχθούν αποφάσεις της τελευταίας στιγμής.
Αυτό που φαίνεται καθαρά στη συγκεκριμένη συμφωνία, είναι μια προσπάθεια της διοίκησης του συνεταιρισμού να προστατέψει τη βιωσιμότητα της οργάνωσης και να αναπληρώσει την όποια απώλεια εγγράφεται στην καθαρή τιμή παραγωγού, μέσα από τις επενδυτικές πρωτοβουλίες και προσπάθειες της οργάνωσης.
Να αναφερθεί εδώ ότι στο Γάλα Ελάςς συμμετέχουν 176 παραγωγοί (αιγοπροβατοτρόφοι) οι οποίοι παραδίδουν κάθε χρόνο περί τους 11.000 τόνους γάλα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας.
Η παραπάνω συμφωνία, έρχεται υπό την πίεση των γεγονότων, μιας και τα όσα έχουν συμβεί τον τελευταίο καιρό στον κλάδο, με τα διαδοχικά κρούσματα ζωονόσων (επιζωοτίες) έχουν δημιουργήσει μια αναστάτωση στην αγορά.
Η εν λόγω συμφωνία δείχνει επίσης ότι δεν ευοδώθηκαν οι διαπραγματεύσεις που είχε εδώ και καιρό ο εν λόγω συνεταιρισμός με τους αδελφούς Σαράντη – Ελληνικά Γαλοκτοπωλεία (Όλυμπος – Τυράς) απ’ όπου υπήρχε προσφορά για όλο το γάλα, όχι όμως σε μια τιμή που να κινείται σε καλύτερα επίπεδα απ’ αυτά των «εννέα».
Να αναφερθεί εδώ ότι σε πολύ καλύτερο επίπεδο τιμής και συγκεκριμένα με 1,56 λεπτά το κιλό, έχει κλείσει φέτος το γάλα του, περί τους 4,5 χιλιάδες τόνους, ο Συνεταιρισμός Φάρμες Λιβαδίου με την τυροκομική επιχείρηση «Βασιλίτσα» της οικογένειας Νούσια.
Σε ατομικό επίπεδο πάντως, κάποιες μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες στην Ήπειρο, έχουν ήδη καταλήξει σε συμφωνία με μεγάλη γαλακτοβιομηχανία και τιμή η οποία προσεγγίζει το 1,60 λεπτά το κιλό καθαρά για τον παραγωγό. Νεότερα εντός της ημέρας.