Τυροκόμος

Ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με αύξηση παραγωγής 30% και επιδότηση για νέα αλμεκτήρια

Το πρώτο από αυτά απαιτεί προϋπολογισμό 2 εκατομμυρίων ευρώ – επιδοτείται ποσό 1,8 εκατομμυρίων ευρώ – και θα αφορά στην γενετική βελτίωση των γαλακτοπαραγωγικών ζώων με στόχο την αύξηση της υφιστάμενης παραγωγικής τους δυνατότητας από τα περίπου 140 κιλά ανά ζώο κατά 20% έως και 30%.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων, Παύλο Σατολιά, «οι συγκεκριμένοι παραγωγοί που θα ενταχθούν στο πρόγραμμα γενετικής βελτίωσης, θα είναι εκείνοι που θα τροφοδοτούν με γεννήτορες τους υπόλοιπους παραγωγούς. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγουμε την εισαγωγή ζώων με υψηλό κόστος από χώρες του εξωτερικού, γεγονός που επιβαρύνει σημαντικά τα μέλη του Συνεταιρισμού».

Το δεύτερο πρόγραμμα ύψους 1 εκατομμυρίου ευρώ αφορά στη διάθεση 80 σύγχρονων αμελκτηρίων και ταινιών εκτροφής, που θα δοθούν κατά σειρά προτεραιότητας σε όσους παραγωγούς έχουν υποβάλει σχετικό αίτημα. Σε αυτή την περίπτωση η συμμετοχή των παραγωγών στο συνολικό κόστος επένδυσης ανέρχεται σε ποσοστό 25%, από το συνολικό κόστος των περίπου 30.000 ευρώ που απαιτείται για την εγκατάσταση ενός αμελκτηρίου. Επί του παρόντος εκκρεμεί η τελική έγκριση από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για να ξεκινήσει η υλοποίηση του προγράμματος.

Επενδύσεις που αγγίζουν τα 9,5 εκατομμύρια ευρώ

Αυτή τη στιγμή σύμφωνα με τον Παύλο Σατολιά οι συνολικές επενδύσεις που υλοποιεί ο Συνεταιρισμός ανέρχονται συνολικά στα 9,5 εκατομμύρια ευρώ. Μεταξύ αυτών είναι η επένδυση σε μονάδα βιολογικού καθαρισμού – επεξεργασία τυρογάλακτος – μέσω του μέτρου 4.2.1 για την κάλυψη των αναγκών του εργοστασίου παραγωγής σε θέρμανση. Επιπλέον, θα δημιουργηθούν αποθήκες βαρελιών και πρώτων υλών, νέο εργοστάσιο ζωοτροφών με δυναμικότητα παραγωγής πέλετ 10 τόνων ανά ώρα. Εκτός των άλλων κατασκευάζεται φωτοβολταϊκό πάρκο για συμψηφισμό της παραγόμενης ενέργειας με το δίκτυο, ισχύος 500MW. Στην τελική ευθεία βρίσκεται η δημιουργία ενός νέου συσκευαστηρίου όπου πραγματοποιούνται ήδη οι δοκιμές με έναρξη λειτουργίας από τις αρχές του 2024.

Στόχος οι εξαγωγές φέτας σε Μ. Βρετανία, Σ. Αραβία, Γαλλία και Γερμανία

Ο κύκλος εργασιών για το 2023 θα αγγίξει τα 50 εκατομμύρια ευρώ, όπου το μεγαλύτερο μέρος του τζίρου προέρχεται από την αποκλειστική συνεργασία που διατηρεί ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τον όμιλο Σκλαβενίτη. Στόχος είναι η ανάπτυξη των εξαγωγών τα επόμενα χρόνια, οι οποίες αυτή τη στιγμή δεν υπερβαίνουν το 8% του συνολικού τζίρου. Προς αυτή την κατεύθυνση έχουν ήδη εγκριθεί δύο προγράμματα, το ένα με αντικείμενο την επέκταση στη Μεγάλη Βρετανία και τη Σαουδική Αραβία και το δεύτερο με προορισμό τη Γαλλία και τη Γερμανία. Τα δύο προγράμματα έχουν τριετή διάρκεια και σύμφωνα με τον κ. Σατολιά στόχος του Συνεταιρισμού είναι να αναπτύξει μερίδια αγοράς στις συγκεκριμένες χώρες από το 2024 και ύστερα.

«Για να ενισχύσουμε την εξαγωγική μας παρουσία θα παράγουμε και νέα προϊόντα. Επιδίωξή μας είναι να ξεκινήσουμε την παραγωγή βιολογικής φέτας. Ήδη έχουμε προετοιμάσει τους παραγωγούς και θα προχωρήσουμε στην πιστοποίηση παραγωγικής μονάδας γι’ αυτόν το σκοπό».