Τυροκόμος

Πρωταγωνιστής στον κτηνοτροφικό κλάδο η Zootechnia 2025, 51% αύξηση επαγγελματιών

Σύσσωμος ο αγροτοκτηνοτροφικός κόσμος συνέρρευσε στη φετινή έκθεση, θέλοντας να ενημερωθεί για τις τελευταίες τεχνολογίες, αλλά και για τις καινοτόμες λύσεις στον κλάδο, που διανύει μια περίοδο μεγάλων προκλήσεων. Άλλωστε, στη φετινή Zootechnia η υψηλή τεχνολογία, η ρομποτική, οι αυτοματισμοί και η Τεχνητή Νοημοσύνη κυριάρχησαν μέσω της παρουσίας μεγάλων επιχειρήσεων. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν πάνω από 500 επιχειρηματικές συναντήσεις μεταξύ των εκθετών, χωρίς να υπολογίζονται τα επιχειρηματικά «ραντεβου» και των υπόλοιπων εμπορικών επισκεπτών.

Οι εκθέτες της Zootechnia ανήλθαν σε 954 εκθέτες, έναντι 834 της προηγούμενης διοργάνωσης το 2023, καλύπτοντας 15.085 τ.μ. στεγασμένων και υπαίθριων χώρων έναντι 14.115 τ.μ. του 2023.

Μάλιστα, οι ξένοι εμπορικοί επισκέπτες σημείωσαν εντυπωσιακή αύξηση, της τάξης του 78%, με τους άμεσους εκθέτες να προέρχονται από Βουλγαρία, Γαλλία, Ιταλία, Κίνα, Κύπρο, Ολλανδία, Πολωνία, Ρουμανία, Σερβία και Τουρκία, ενώ οι έμμεσοι από 27 χώρες και συγκεκριμένα από Αλγερία, Αίγυπτο, Αρμενία, Μολδαβία, Κροατία, Κόσοβο, Τυνησία, Μαυριτανία, Ουκρανία, Βέλγιο, Βόρεια Μακεδονία, Βουλγαρία, Γαλλία, Γερμανία, Ισραήλ, Μ.Βρετανία, Τσεχία, Φιλιππίνες, Γεωργία, Ισπανία, Κύπρο, Ολλανδία, Πολωνία, Σερβία, Τουρκία, Ιρλανδία και Φιλανδία.

Αθρόα προσέλευση ήταν και αυτή των επισκεπτών, με αύξηση κατά 29% της συνολικής επισκεψιμότητας

Παράλληλα με την έκθεση πραγματοποιήθηκε το 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο για το κρέας και τα προϊόντα του, όπου εγνωσμένου κύρους ομιλητές αναφέρθηκαν στις προκλήσεις και τις ευκαιρίες του κλάδου μέσω εισηγήσεων και επιστημονικών συζητήσεων. Συγκεκριμένα, ζητήματα που αφορούν τον πρωτογενή παραγωγή και την κτηνιατρική δημόσια υγεία, όπως οι επιζωοτίες, οι καταστροφές από τον Ντάνιελ, αλλά και ενδιαφέρουσες ερευνητικές εργασίες από το Εργαστήριο Διατροφής και το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ σε συνεργασία με τον εκθεσιακό φορέα καινοτόμες εφαρμογές στη ζωική παραγωγή.

Εντυπωσιακά μεγάλη επισκεψιμότητα απέσπασαν το Σαλόνι Αλόγου και το Pet Festival, που διοργανώθηκαν στο πλαίσιο της Zootechnia και συγκέντρωσαν τα βλέμματα και των απλών επισκεπτών, οι οποίοι θαύμασαν τα εντυπωσιακά άλογα, αλλά και τα ζώα συντροφιάς, που φέτος περιλάμβαναν, εκτός από σκύλους και γάτες, ενυδρεία με είδη τροπικών οικοσυστημάτων, όπως ερπετά, αμφίβια και ψάρια.

Το επόμενο «ραντεβού» της ΔΕΘ-HELEXPO με τον αγροτικό κλάδο έχει «κλειστεί» στις 6 με 9 Μαρτίου στη Λάρισα στο πλαίσιο της AgroThessaly και ακολουθούν η 31η Agrotica στις 29 Ιανουαρίου με 2 Φεβρουαρίου 2026 και η 14η Zootechnia η οποία προγραμματίζεται για το διάστημα 28 με 31 Ιανουαρίου 2027.

Πληροφορίες από: zootechnia-expo.gr