γραβιέρα Νάξου – Τυροκόμος https://tyrokomos.gr Mon, 06 Apr 2026 13:58:08 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://tyrokomos.gr/wp-content/uploads/2021/03/cropped-TYROKOMOS-1-2-32x32.jpg γραβιέρα Νάξου – Τυροκόμος https://tyrokomos.gr 32 32 Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά https://tyrokomos.gr/%ce%b5%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%b5%cf%84%ce%b5%cf%83/graviera-naxoy-pop-pittara/13163/ Sat, 31 Jan 2026 13:57:40 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=13163 Το άρθρο Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]> Εκτός προστασίας με Mercosur έμεινε η Γραβιέρα Νάξου και άλλα αγροτικά προϊόντα https://tyrokomos.gr/reports/ektos-prostasias-me-mercosur-emeine-i-graviera-naxoy-kai-alla-agrotika-proionta/12678/ Mon, 12 Jan 2026 08:51:12 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=12678 Συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού εν εντιθέσει με τα 21 ελληνικά αγροτικά προϊόντα που προστατεύει η συμφωνία ΕΕ-Mercosur, δημιουργούνται σύμφωνα με την ΕΑΣ Νάξου για την Γραβιέρα Νάξου, η οποία όπως λέει έμεινε εκτός.

Το άρθρο Εκτός προστασίας με Mercosur έμεινε η Γραβιέρα Νάξου και άλλα αγροτικά προϊόντα εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]> Η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ κορυφαίο τυρί στον κόσμο για το 2025/26 https://tyrokomos.gr/reports/i-graviera-naxoy-pop-anadeichthike-koryfaio-tyri-gia-to-etos-2025-26/12468/ Tue, 09 Dec 2025 08:58:02 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=12468 Στην πρώτη θέση της λίστας του Taste Atlas για το έτος 2025/26 βρέθηκε η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ, αφήνοντας πίσω του σημαντικά τυριά, όπως η παρμεζάνα, η μπουράτα, η μοτσαρέλα και η γκράνα παντάνο.

Το άρθρο Η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ κορυφαίο τυρί στον κόσμο για το 2025/26 εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]> Πολλαπλές διακρίσεις στα Excellent Taste Awards 2025 για το Τυροκομείο Πιτταρά https://tyrokomos.gr/branding/%cf%80%ce%bf%ce%bb%ce%bb%ce%b1%cf%80%ce%bb%ce%ad%cf%82-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%ba%cf%81%ce%af%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%b1-excellent-taste-awards-2025-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%bf/11341/ Mon, 02 Jun 2025 08:04:49 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=11341 Πλατινένια διάκριση στα βραβεία Excellent Taste Awards 2025 απέσπασε η Γραβιέρα Νάξου Πιτταρά Π.Ο.Π. 12μηνης ωρίμανσης. Παράλληλα, το Τυροκομείο Πιτταρά απέσπασε ακόμα αρκετές βραβεύσεις παρά τις αντιξοότητες.

Το άρθρο Πολλαπλές διακρίσεις στα Excellent Taste Awards 2025 για το Τυροκομείο Πιτταρά εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]> Η Γραβιέρα Νάξου έτοιμη να κατακτήσει και την ιταλική αγορά https://tyrokomos.gr/branding/%ce%b7-%ce%b3%cf%81%ce%b1%ce%b2%ce%b9%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%bd%ce%ac%ce%be%ce%bf%cf%85-%ce%ad%cf%84%ce%bf%ce%b9%ce%bc%ce%b7-%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%ba%cf%84%ce%ae%cf%83%ce%b5%ce%b9/11068/ Wed, 07 May 2025 07:30:05 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=11068 Με ένα από τα πιο εμβληματικά ελληνικά τυριά, τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π., κάνει δυναμική είσοδο στην ιταλική αγορά η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (Ε.Α.Σ.) στην παγκόσμιας εμβέλειας έκθεση Tuttofood στο Μιλάνο.

Το άρθρο Η Γραβιέρα Νάξου έτοιμη να κατακτήσει και την ιταλική αγορά εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]> Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese» https://tyrokomos.gr/reports/%ce%b7-%ce%b4%ce%b9%ce%ac%cf%83%cf%89%cf%83%ce%b7-%cf%84%ce%b7%cf%82-%cf%84%ce%bf%cf%80%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%cf%84%ce%b1%cf%85%cf%84%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1%cf%82-%cf%84%cf%89%ce%bd-%ce%ba/10574/ Wed, 19 Mar 2025 14:17:36 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=10574 Στο νησιωτικό σύμπλεγμα των Κυκλάδων, με το ιδιαίτερο ανάγλυφο, την τοπική χλωρίδα και τις ξεχωριστές συνθήκες, έχουν καταγραφεί δεκάδες είδη τυριών, από γάλατα ημιεκτατικών εκτροφών, παρασκευασμένα με παραδοσιακούς, αλλά και σύγχρονους τρόπους τυροκόμησης.

Το άρθρο Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese» εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]> Δυναμική η παρουσία της Ε.Α.Σ. Νάξου στην έκθεση τροφίμων και ποτών Anuga 2023 https://tyrokomos.gr/reports/%ce%b4%cf%85%ce%bd%ce%b1%ce%bc%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b7-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%83%ce%af%ce%b1-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%b5-%ce%b1-%cf%83-%ce%bd%ce%ac%ce%be%ce%bf%cf%85-%cf%83%cf%84%ce%b7/5210/ Mon, 16 Oct 2023 10:17:26 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=5210 H Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, επενδύοντας σταθερά στην εξωστρέφεια, έλαβε μέρος και φέτος στην Anuga, μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων και ποτών σε όλον τον κόσμο.

Το άρθρο Δυναμική η παρουσία της Ε.Α.Σ. Νάξου στην έκθεση τροφίμων και ποτών Anuga 2023 εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]> Το υψηλό κόστος αποδεικνύεται απειλή για την ΠΟΠ Γραβιέρα Νάξου https://tyrokomos.gr/reports/%cf%84%ce%bf-%cf%85%cf%88%ce%b7%ce%bb%cf%8c-%ce%ba%cf%8c%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%82-%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%b9%ce%bb%ce%ae-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%cf%80%ce%bf%cf%80-%ce%b3%cf%81%ce%b1%ce%b2/4532/ Wed, 16 Aug 2023 10:00:20 +0000 https://tyrokomos.gr/?p=4532 Την ασφυκτική κατάσταση που αντιμετωπίζει ο κτηνοτροφικός κόσμος της Νάξου ελέω του αυξημένου κόστους παραγωγής, περιγράφει ο πρόεδρος της ομώνυμης ΕΑΣ, προαναγγέλλοντας λουκέτα σε μονάδες από τον Οκτώβριο.

Το άρθρο Το υψηλό κόστος αποδεικνύεται απειλή για την ΠΟΠ Γραβιέρα Νάξου εμφανίστηκε πρώτα στο Τυροκόμος.

]]>