ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Η Διεύθυνση Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Υπουργείου Πολιτισμού, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, διοργανώνει ημερίδα με τίτλο: “Η Τυροκομία και το Τυρί”....
Αναζήτηση
Επιβεβαιώθηκαν 4 κρούσματα αφθώδους πυρετού στην Κεντρική Μακεδονία
Όταν τα πρόβατα είναι μεράκι,τότε η τυροκομία γίνεται τέχνη
Τσένταρ και μοτσαρέλα οδηγούν την παγκόσμια αγορά του τυριού
Για απουσία σχεδίου για την αντιμετώπιση της ευλογιάς κάνει λόγο ο ΣΕΚ
Συνεδρίασε για πρώτη φορά η ομάδα εργασίας του ΥΠΑΑΤ για αντιμετώπιση ευλογιάς
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Επιμένει στα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κύθνου η νεότευκτη «Κύθνιος Τυρός»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Επανασυστήνεται στους καταναλωτές με νέα μοντέρνα συσκευασία η φέτα ΠΟΠ Δωδώνη
Στην κορυφή του κόσμου η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π., νέα αναγνώριση για Τυροκομείο Πιτταρά
Παράδοση και σύγχρονη τεχνολογία συνδυάζει η συνεταιριστική επωνυμία Αμφιλοχίας Γη
Η δύναμη της πρωτεΐνης με ρίζες στην παράδοση αποκρυσταλλώνεται στο Γιαούρτι Αρκαδικόν
Ολυμπία φέτα από τα εύφορα βοσκοτόπια της Ηλείας και της Αχαΐας παράγει η ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ
Η Κεντρική Πλατεία των Καλαβρύτων θα φιλοξενήσει την Τρίτη 29 Ιουλίου 2025 και ώρα 18:00 την ειδική εκδήλωση «Πελοποννησιακοί Δρόμοι του Τυριού», στο πλαίσιο...
Η ζωική γενετική βρίσκεται στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage, η οποία θα λάβει χώρα μεταξύ 7 και 10...
Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο από το Επιμελητήριο Κορινθίας για την «Ενίσχυση της Ενεργειακής Μετάβασης στην Αλυσίδα Αξίας του Γαλακτοκομικού Τομέα»
Στο νησιωτικό σύμπλεγμα των Κυκλάδων, με το ιδιαίτερο ανάγλυφο, την τοπική χλωρίδα και τις ξεχωριστές συνθήκες, έχουν καταγραφεί δεκάδες είδη τυριών, από γάλατα ημιεκτατικών...
Η Διεύθυνση Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Υπουργείου Πολιτισμού, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, διοργανώνει ημερίδα με τίτλο: “Η Τυροκομία και το Τυρί”....
Το World Cheese Awards, που διοργανώνεται από το Guild of Fine Food, θα πραγματοποιηθεί από 15 έως 17 Νοεμβρίου 2024 στο Viseu, Πορτογαλία, στο...
Για 24η χρονιά θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 6 Οκτωβρίου στον Πλαταμώνα η εκδήλωση που είναι αφιερωμένη στην Ορεινή Κτηνοτροφία.
Όλες οι νέες τάσεις στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων σε 4 εργαστήρια αυστηρά για παραγωγούς και τυροκόμους της Ανατολικής Πελοποννήσου (περιοχή παρέμβασης της ΟΤΔ Πάρνωνα).
