REPORTS
Εκδηλώσεις για την κρίση στην αιγοπροβατοτροφία στα Ιωάννινα και την μετακινούμενη κτηνοτροφία και τη βιοποικιλότητα στο Μέτσοβο την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου.
Αναζήτηση
Αυξημένοι έλεγχοι στις εισαγωγές ζώων για αποτροπή εισόδου αφθώδους πυρετού από Ουγγαρία
Όμιλο γίγα στο γάλα θέλει το σχέδιο για Arla και DMK
Στους 30 εκατ. τόνους το παγκόσμιο έλλειμμα γάλακτος έως το 2030 λέει η IDF
Μειωμένες τιμές τυριών και αυξημένες ποσοστώσεις βουτύρου κρατούν σταθερό τον δείκτη γαλακτοκομικών FAO
Η ουλόκερος αίγα στην κορυφή ενός άτυπου καταλόγου διάσωσης και διατήρησης των αυτόχθονων φυλών
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Επιμένει στα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κύθνου η νεότευκτη «Κύθνιος Τυρός»
Διαρκής άνοδος, με «όπλο» τις εξαγωγές, για την επωνυμία γαλακτοκομικών Αμφιλοχίας Γη
Δυναμική εξωστρέφεια και επένδυση στην ποιότητα από την Ρούσσας ΑΕ
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards 2024 ξεκινά την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2024
Επιστρέφει για 24η φορά η εκδήλωση ορεινής κτηνοτροφίας στον Πλαταμώνα
«Say cheese! Balkan cheese» στην Ανατολική Πελοπόννησο την Τετάρτη 7 Φεβρουαρίου
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Αναγκαία η ορθολογική βόσκηση αγροτικών ζώων για τη διατήρηση βοσκήσιμων γαιών
Ο επτάλογος του τυροκόμου για τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων του κατά την ωρίμανση
Καταπολέμηση 9 τύπων αλλοιώσεων σε μαλακά και σκληρά τυριά
Προϋποθέσεις γάλακτος προς τυροκόμηση και τεχνολογία ψυχρού πλάσματος
«Προϊόν της Χρονιάς» στον ομώνυμο διεθνή διαγωνισμό αναδείχθηκε το Κεφίρ Protein ΟΛΥΜΠΟΣ
Τετραπλή χρυσή διάκριση για ΟΛΥΜΠΟΣ στα βραβεία Monde Selection
Δυναμική παρουσία της ΕΑΣ Νάξου στη φετινή Food Expo με όχημα τη Γραβιέρα ΠΟΠ
Tο πιο σύγχρονο τυροκομείο στην Ελλάδα θα βρίσκεται στη Νάξο
Τετραπλή διάκριση ποιότητας για τα τυροκομικά προϊόντα της γαλακτοβιομηχανίας ΗΠΕΙΡΟΣ
Την επικείμενη εορταστική περίοδο του Πάσχα, η αυξημένη ζήτηση για εισαγωγή ζώντων αρνιών από την Ουγγαρία συνοδεύει τη δημιουργία ανησυχιών για τον κίνδυνο εισόδου...
Την πρόθεση τους να συγχωνευτούν στον μεγαλύτερο συνεταιρισμό γάλακτος στην Ευρώπη με περισσότερους από 12.000 παραγωγούς εξέφρασαν η Arla Foods και ο όμιλος DMK...
Μέχρι και τους 30 εκατ. τόνους μπορεί να φτάσει το κενό μεταξύ της παγκόσμιας παραγωγής και της ζήτησης για γαλακτοκομικά προϊόντα έως και το...
Σταθερός στις 148,7 μονάδες παρέμεινε ο δείκτης γαλακτοκομικών του FAO τον Μάρτιο, με την πτωτική πορεία των παγκόσμιων τιμών τυριού να αντισταθμίζεται από τις...
Εκδηλώσεις για την κρίση στην αιγοπροβατοτροφία στα Ιωάννινα και την μετακινούμενη κτηνοτροφία και τη βιοποικιλότητα στο Μέτσοβο την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου.
Έκτακτη συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου Τυρνάβου την Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου, με θέμα την κρίση που έχει προκαλέσει η ευλογιά των αιγοπροβάτων στην περιοχή.
Σε τροπολογία που θα ψηφιστεί, η μη υποχρεωτική ασφαλιστική και φορολογική ενημερότητα για τις αποζημιώσεις των πληγέντων κτηνοτρόφων από την ευλογιά των αιγοπροβάτων θα...
Πρόγραμμα απολύμανσης των οχημάτων που διασχίζουν τις ζώνες προστασίας ευλογιάς των αιγοπροβάτων και επιπλέον ψεκασμούς γύρω από τις πληγείσες περιοχές θέτει σε ισχύ ο...
Αφού θανατώθηκαν 43.000 αιγοπρόβατα ξεκίνησαν οι πληρωμές αποζημιώσεων για ευλογιά των αιγοπροβάτων, με την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης να αναφέρει πως η συμφωνία...
Ξεκίνησαν οι πληρωμές αποζημιώσεων προς τους κτηνοτρόφους για τα αιγοπρόβατα που θανατώθηκαν εξαιτίας της πανώλης και της ευλογιάς, όπως ενημέρωσε επίσημα το υπουργείο Αγροτικής...
Την ένταξη του «Τσαλαφούτι» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ) ενέκρινε την Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, το οποίο προστίθεται στον κατάλογο...
Κομβικός ο ρόλος του Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων σε περιόδους κρίσης της κτηνοτροφίας, ο οποίος πάνω από 60 χρόνια στηρίζει τους κτηνοτρόφους και μεριμνά...
