FARMING
Στην εκτίμηση ότι, μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, θα έχει κλείσει ο κύκλος της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών, εφόσον δεν υπάρξει νέο κρούσμα, προχώρησε ο...
Αναζήτηση
Αναβάλλεται η πανελλήνια γιορτή φέτας στην Ελασσόνα λόγω επέλασης ευλογιάς
Τέλη Σεπτεμβρίου αναμένονται οι αποζημιώσεις για ζωοτροφές λέει ο Κουρέτας
Προβληματισμούς για τον αντίκτυπο της συμφωνίας ΕΕ-ΗΠΑ εκφράζουν οι Ευρωπαίοι παραγωγοί γάλακτος
Σε τριπλασιασμό κονδυλίων για αποζημιώσεις ευλογιάς υποχρεώνεται η κυβέρνηση
Επιμένουν στο αίτημα για εμβόλια κατά ευλογιάς οι κτηνοτρόφοι Ελασσόνας
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Επιμένει στα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κύθνου η νεότευκτη «Κύθνιος Τυρός»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Επανασυστήνεται στους καταναλωτές με νέα μοντέρνα συσκευασία η φέτα ΠΟΠ Δωδώνη
Στην κορυφή του κόσμου η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π., νέα αναγνώριση για Τυροκομείο Πιτταρά
Παράδοση και σύγχρονη τεχνολογία συνδυάζει η συνεταιριστική επωνυμία Αμφιλοχίας Γη
Η δύναμη της πρωτεΐνης με ρίζες στην παράδοση αποκρυσταλλώνεται στο Γιαούρτι Αρκαδικόν
Ολυμπία φέτα από τα εύφορα βοσκοτόπια της Ηλείας και της Αχαΐας παράγει η ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ
Πρόσθετα κονδύλια για αποζημιώσεις πληγέντων κτηνοτρόφων φέρνει η εκθετική διασπορά της ευλογιάς στην εγχώρια προβατοτροφία. Το θέμα τίθεται, πλέον, επιτακτικά καθώς τα νέα κρούσματα...
Από το 1978 το εργοστάσιο γάλακτος ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ παράγει και προσφέρει γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας με μοναδική γεύση, βασισμένη στις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
Να καταβληθούν άμεσα ενισχύσεις για τις ζωοτροφές (σε χρήμα ή είδος) και να γίνει προκαταβολή των συνδεδεμένων για το 2025 στους μετακινούμενους κτηνοτρόφους, προς...
Επείγουσα ανάγκη για πρόσληψη κτηνιάτρων στον δημόσιο τομέα και εφαρμογή της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης, επισημαίνει ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος- Παράρτημα Θεσσαλίας, με αφορμή την έξαρση...
Την αναβολή της 9ης Πανελλήνιας Γιορτής Φέτας και Γαστρονομίας που ήταν προγραμματισμένη για τις 18-20 Σεπτεμβρίου, λόγω των πρόσφατων κρουσμάτων ευλογιάς που εντοπίστηκαν στην...
Στα τέλη Σεπτεμβρίου αναμένεται να αποζημιωθούν οι κτηνοτρόφοι για τις ζωοτροφές από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σύμφωνα με όσα ανέφερε σε συνέντευξη...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση Γαλακτοκομικών (EDA) εξέφρασε τους προβληματισμούς της για το κείμενο της εμπορικής συμφωνίας που ανακοίνωσαν η Ευρωπαϊκή Ένωση και η ΗΠΑ, υποστηρίζοντας...
Επιμένουν στο αίτημα για σχεδιασμό και εκτέλεση προγράμματος εμβολιασμού κατά της ευλογιάς των αιγοπροβάτων οι εκπρόσωποι των Αγροκτηνοτροφικών Συλλόγων από την επαρχία Ελασσόνας -την...
Το ενδιαφέρον ελληνικών γαλακτοβιοµηχανιών συγκεντρώνει όλο και περισσότερο η αγορά της Κύπρου, µε γνωστά ονόµατα να επενδύουν στο νησί και στην παραγωγή προϊόντων υπεραξίας...
Η ευλογιά των αιγοπροβάτων σαρώνει τη Θράκη με ρυθμούς που ξεπερνούν τα αντανακλαστικά της Πολιτείας και τις αντοχές των ανθρώπων της υπαίθρου. Δεν πρόκειται...
Αντιμέτωπη με ολική καταστροφή βρίσκεται τον τελευταίο καιρό η ελληνική κτηνοτροφία και ειδικότερα η αιγοπροβατοτροφία, εξαιτίας της έκτασης που έχουν πάρει τα κρούσματα ευλογιάς...
Ανάπτυξη βρώσιμων films από αλεύρι τριτικάλε, εμπλουτισμένων με φυσικά συντηρητικά όπως η ναταμυκίνη, δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο και ασφαλές μέλλον στη συσκευασία...
Τρεις νέες λύσεις, που ενσωµατώνουν τεχνολογίες αιχµής µε καινοτοµία και φέρνουν τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία ένα βήµα πιο κοντά σε αυτό που το πιο δυναµικό...
Με καταλυτικό ρόλο στη ζώνη γάλακτος, έτοιµες λύσεις στην προµήθεια ζωοτροφών και συµπληρωµάτων διατροφής, προτάσεις στη γενετική βελτίωση, συµµετοχή σε προγράµµατα εκπαίδευσης και εδώ...
Στην εκτίμηση ότι, μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, θα έχει κλείσει ο κύκλος της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών, εφόσον δεν υπάρξει νέο κρούσμα, προχώρησε ο...
Ο κορυφαίος οδηγός γευσιγνωσίας Taste Atlas δημοσίευσε τις κατατάξεις του με τα καλύτερα τυριά για το 2024, με τα ελληνικά προϊόντα να διακρίνονται σε...
Ιδιαίτερη τιμητική είχαν τα προϊόντα του τυροκομείου Πιτταράς στα Mediterranean Taste Awards του Λονδίνου, αποδεικνύοντας ακόμα μια φορά την κορυφαία ποιότητα και την σκληρή...
Μέχρι και τις 19 Αυγούστου 2024 και για τρίτη συνεχόμενη εβδομάδα παρατείνονται τα περιοριστικά μέτρα για τις μετακινήσεις και σφαγές ζώων λόγω της πανώλης...
Μία νέα καινοτομία στις συσκευασίες της θα λανσάρει η Lidl Ελβετίας η οποία παρουσίασε συσκευασία με φιλμ κυτταρίνης για τη σειρά βιολογικών τυριών της . Σε...
Η παραγωγή τυριού της Ευρωπαϊκής Ένωσης θα αυξηθεί κατά 1% εντός του 2024 και θα αγγίξει τους 10,5 εκατομμύρια τόνους, όπως δείχνει έρευνα της...
Η εκτεταμένη ξηρασία που επικράτησε πέρυσι στην Σικελία και η λειψυδρία που την συνοδεύσε έχει θέσει υπό τον κίνδυνο εξαφάνισης τα γηγενή κατσίκια «Girgentana»,...
Εν μέσω της πανώλης αιγοπροβάτων που δοκιμάζει τους κτηνοτρόφους στη χώρα μας, πιο εύθυμο είναι το κλίμα στην άλλη μεριά του Ατλαντικού, με την...
Θετικά εξελίσσεται η πορεία των ελέγχων στο νησί της Κρήτης και με γρήγορο ρυθμό από τα οκτώ κλιμάκια, ενώ παράλληλα εντοπίστηκε νέο κρούσμα στο...
Στα 300 ευρώ για κάθε ζώο που εγγράφεται στο Μητρώο και προοριζόταν για εκτροφή και στα 100 ευρώ για εκείνα που προορίζονταν για σφαγή,...
