Connect with us

Αναζήτηση

BRANDING

Από τα Ανώγεια στα ράφια των καταστημάτων ΑΒ Βασιλόπουλος ο κρητικός ανθότυρος ξηρός

Σε συνέχεια της συνεργασίας της με τον Αγροτικό Γαλακτοκομικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ανωγείων, «Τα Ανώγεια», που ξεκίνησε τον Μάιο του 2024, η αλυσίδα super market ΑΒ Βασιλόπουλος φέρνει την γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ και το ανθότυρο ξηρό του συνεταιρισμού στα ράφια των καταστημάτων της.

Αναλυτικά η ανακοίνωση της εταιρείας έχει ως εξής:

H ΑΒ Βασιλόπουλος συνεχίζει να προωθεί τους τοπικούς παραγωγούς της χώρας μέσα από στρατηγικές συνεργασίες, καθώς προσφέρει στα ράφια των καταστημάτων της προϊόντα υψηλής ποιότητας, στηρίζοντας ενεργά την εγχώρια οικονομία. Περισσότερο από το 80% των προμηθευτών της είναι μικροί και μεγάλοι παραγωγοί, γεγονός που εξασφαλίζει ότι στα καταστήματα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρει κανείς αυθεντικά, αγνά προϊόντα, όπως εκείνα που παράγει η κρητική γη και ειδικότερα ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ανωγείων, «Τα Ανώγεια».

Με εμπειρία 50 ετών στην επεξεργασία γάλακτος και την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ανωγείων διαθέτει αποκλειστικά τη Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ και το Ανθότυρο Ξηρό «Τα Ανώγεια» στα καταστήματα της ΑΒ Βασιλόπουλος σε μια συνεργασία που ξεκίνησε τον Μάιο του 2024.

Τα προϊόντα του Συνεταιρισμού παράγονται από ζώα ελευθέρας βοσκής που εκτρέφονται σε έκταση 110.000 στρεμμάτων. Τα ζώα τρέφονται με αγριόχορτα σε μια περιοχή που αναπτύσσεται πλούσια χλωρίδα, με πάνω από 70 σπάνια βότανα, σε συνθήκες ιδανικές για τη διασφάλιση της παραγωγής τυριών ανώτερης ποιότητας, με πλούσια και μοναδική γεύση.

Ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ανωγείων ιδρύθηκε το 1963, ενώ προϋπήρχε αντίστοιχη συνεταιριστική οργάνωση από το 1932, η δράση της οποίας σταμάτησε λόγω της Γερμανικής Κατοχής και της καταστροφής των εγκαταστάσεων κατά το ολοκαύτωμα των Ανωγείων το 1944. Υπό τη νέα του μορφή ιδρύθηκε το 2022 και με σταθερά βήματα αναπτύσσεται και μεγαλώνει, συμβάλλοντας στην τοπική οικονομία. Διαθέτει 155 μέλη αιγοπροβατοτρόφων που όλοι εκτρέφουν τα ζωντανά τους στα βοσκοτόπια των Ανωγείων.

Ο ρόλος της ΑΒ Βασιλόπουλος, ως στρατηγικός εταίρος, είναι καθοριστικός, τόσο για την προώθηση των προϊόντων της Κρήτης σε πανελλαδικό επίπεδο, όσο και για την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας των Ανωγείων. Η συνεργασία με τον Συνεταιρισμό αποτελεί μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της ΑΒ Βασιλόπουλος για τη στήριξη της τοπικής παραγωγής της Κρήτης.

Σχετικά Άρθρα

BRANDING

Η ιστορία της µεγαλύτερης µονάδας παραγωγής αγελαδινού γάλακτος που λειτουργεί σε νησί ξεκινά τη δεκαετία του 1970, όταν ο Μανώλης Πιτταράς αγόρασε µια µοσχίδα,...

BRANDING

Τέσσερις κορυφαίες διεθνείς διακρίσεις απέσπασε η ΟΛΥΜΠΟΣ στον διεθνούς κύρους διαγωνισμό Superior Taste Awards 2026, του International Taste Institute (ITI), επιβεβαιώνοντας για ακόμη μία...

BRANDING

Το Τυροκοµείο Στειακάκης αποτελεί µια ιστορική επιχείρηση που υπηρετεί την παράδοση της κρητικής τυροκοµίας για περισσότερες από τρεις γενιές.

BRANDING

Ξεκίνησε τη διαδροµή της το 1952 και έκτοτε η εταιρεία ΡΟΥΣΣΑΣ ΑΕ ακολουθεί πιστά τις παραδοσιακές µεθόδους παραγωγής Φέτας και οµοειδών τυριών, ώστε να...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Όσο περισσότερο εμβαθύνει κανείς σε ένα πεδίο δραστηριότητας, τόσο και ανακαλύπτει πράγματα.

Χωρίς κατηγορία

Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη...

REPORTS

Στόχος η επισκεψιμότητα της φάρμας και του τυροκομείου κοντά στο Ρέθυμνο, με mentoring Νέα Γεωργία -Νέα Γενιά.

REPORTS

Στην περίπτωση των δύο παραγωγών, Θωµά και Χρήστου Μόσχου, η οικογενειακή παράδοση φαίνεται ότι αποτέλεσε έναν από τους κύριους λόγους που τους οδήγησαν στην...