REPORTS
Η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου (FTA) μεταξύ ΗΠΑ και Χιλής θα επιτρέψει στους Αμερικάνους κτηνοτρόφους να χρησιμοποιούν ονομασίες όπως «παρμεζάνα», υπονομεύοντας έτσι την κυριότητα των...
Αναζήτηση
Παρούσα η ευλογιά με 103 νέα κρούσματα, πιο αυστηρό το πλαίσιο μετακινήσεων αιγοπροβάτων
Επένδυση 200 εκατ. δολάρια για αύξηση της παραγωγής στις ΗΠΑ προχωρά ο Όμιλος Bel
Πάνω από 100 εκατ. ευρώ η ζημιά για τη φέτα λόγω της ευλογιάς των προβάτων λέει ο Μιχάλης Σαράντης
Σε ισχύ απαγόρευση μετακινήσεων στην Πάργα λόγω ευλογιάς
Επενδύσεις 11 εκατ. ευρώ στο πρόγραμμα για το Συνεταιρισμό Καλαβρύτων
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Ζώνη γάλακτος που καλύπτει καθολικά την ηπειρωτική Ελλάδα από την Όμηρος
«Σφραγίδα ποιότητας» το Crystal Taste Award για την Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά 12μηνης ωρίμανσης
Το μεγαλείο του Αιγαίου ζωντανεύει στα εκλεκτά τυριά της ΕΑΣ Νάξου
Διαμαντένιο στα International Taste Awards για το Κεφίρ της Φάρμας Κουκάκη
Ο μύθος γίνεται γεύση με σεβασμό στην παράδοση στα προϊόντα του τυροκομείου Zeus Caven
Το επόμενο κρίσιμο δίμηνο, Μάρτιος – Απρίλιος 2026, θα κρίνει σε μεγάλο βαθμό αν η επιζωοτία της ευλογιάς θα παραμείνει σε ελεγχόμενη τροχιά έως...
Ο Όμιλος Bel ξεκίνησε ένα έργο επέκτασης αξίας 200 εκατομμυρίων δολαρίων στο εργοστάσιό του στο Brookings της Νότιας Ντακότα. Η επέκταση αυτή θα διπλασιάσει...
Το επόμενο εξάμηνο θα φανεί το ακριβές μέγεθος της μείωσης της παραγωγής γάλακτος που προορίζεται για φέτα εξαιτίας των θανατώσεων αιγοπροβάτων λόγω ευλογίας το...
Σε κατάσταση «συναγερμού» βρίσκεται ο Δήμος Πάργας έπειτα από τον εντοπισμό κρούσματος ευλογιάς αιγοπροβάτων στην τοπική κοινότητα Βαλανιδοράχης με την Υποδιεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφερειακής...
Η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου (FTA) μεταξύ ΗΠΑ και Χιλής θα επιτρέψει στους Αμερικάνους κτηνοτρόφους να χρησιμοποιούν ονομασίες όπως «παρμεζάνα», υπονομεύοντας έτσι την κυριότητα των...
Aίτημα διαβούλευσης στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου (ΠΟΕ) υπέβαλε την Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου αμφισβητώντας την έναρξη έρευνας της Κίνας κατά των επιδοτήσεων στις εισαγωγές ορισμένων...
Διανομή 32.400 κιλών ζωοτροφών στους κτηνοτρόφους της Ανατολικής Αττικής που επλήγησαν από την καταστροφική φωτιά του Αυγούστου, πραγματοποιήθηκε από τις εγκαταστάσεις του Κέντρου Διαχείρισης...
Πλήθος εμπορικών ενώσεων και εταιρειών που δραστηριοποιούνται στον χώρο των γαλακτοκομικών των ΗΠΑ πιέζουν το Κογκρέσο για την νομοθέτηση ενός απόλυτου ορισμού του όρου...
Με απόφαση του Συμβουλίου Ελέγχου Επικοινωνίας, η ΔΩΔΩΝΗ καλείται να αλλάξει την διαφήμιση και την συσκευασία του τυριού «full protein», κρίνοντας ότι η ονομασία...
H General Mills θα παραχωρήσει τις επιχειρήσεις γιαουρτιών της Yoplait στην Βόρεια Αμερική στις γαλλικές εταιρείες Lactalis και Sodiaal, σε μια συμφωνία αξίας 2,1...
Τη μεγάλη οικονομική, ιστορική και πολιτιστική σημασία της μετακινούμενης κτηνοτροφίας για την Ελλάδα, αλλά και την αμέριστη στήριξη της κυβέρνησης στον κλάδο της κτηνοτροφίας...
Με τυροκομικά προϊόντα που παράγουν κατά την εκπαίδευσή τους, για τα οποία εισέπραξαν ιδιαίτερα ευμενή σχόλια για τη γεύση και για την ποιότητα τους,...
