Αναζήτηση
Οι λόγοι που η Ελλάδα δεν μπορεί να εμβολιάσει κατά της ευλογιάς αιγοπροβάτων
Σε λιγότερους μοιράζεται η ενίσχυση ζωοτροφών ίσως Ιούλιο η πληρωμή
«Ναι» Επιτροπής Ανταγωνισμού Αυστραλίας σε εξαγορά επιχειρήσεων της Fonterra από Lactalis
Επιβεβαιωμένο κρούσμα καταρροϊκού πυρετού σε κτηνοτροφική εκμετάλλευση στα Ιωάννινα
Η TERRA CERT συμμετέχει σε ερευνητικό έργο για τη θερμική καταπόνηση των παραγωγικών ζώων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Επιμένει στα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κύθνου η νεότευκτη «Κύθνιος Τυρός»
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards 2024 ξεκινά την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2024
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Παράδοση και σύγχρονη τεχνολογία συνδυάζει η συνεταιριστική επωνυμία Αμφιλοχίας Γη
Η δύναμη της πρωτεΐνης με ρίζες στην παράδοση αποκρυσταλλώνεται στο Γιαούρτι Αρκαδικόν
Ολυμπία φέτα από τα εύφορα βοσκοτόπια της Ηλείας και της Αχαΐας παράγει η ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ
Στηρίζει τους Έλληνες κτηνοτρόφους η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, εξαγωγές σε 40 χώρες
Κορυφαία διάκριση για 3η συνεχόμενη χρονιά για την φέτα ΔΩΔΩΝΗ στα Superior Taste Awards
Αλλαγή ρότας στο ζήτημα της κατανομής του de minimis ζωοτροφών φέρεται να έχουν αποφασίσει οι αρμόδιοι στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Παρά τις αρχικές εξαγγελίες...
Από το 1978 το εργοστάσιο γάλακτος ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ παράγει και προσφέρει γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας με μοναδική γεύση, βασισμένη στις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
Να καταβληθούν άμεσα ενισχύσεις για τις ζωοτροφές (σε χρήμα ή είδος) και να γίνει προκαταβολή των συνδεδεμένων για το 2025 στους μετακινούμενους κτηνοτρόφους, προς...
Επείγουσα ανάγκη για πρόσληψη κτηνιάτρων στον δημόσιο τομέα και εφαρμογή της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης, επισημαίνει ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος- Παράρτημα Θεσσαλίας, με αφορμή την έξαρση...
Το έλλειμμα γνώσης για την διάρκεια και αποτελεσματικότητα της «ανοσίας αγέλης» καθώς και η σημαντική πιθανότητα για παρενέργειες στην παραγωγικότητα των οικονομικών ζώων είναι...
Με ανακοίνωση της την Πέμπτη 10 Ιουλίου η Επιτροπή Ανταγωνισμού της Αυστραλίας (ACC) τόνισε ότι δεν θα εναντιωθεί σε πιθανή πρόταση του γαλλικού κολοσσού...
Την εύρεση εργαστηριακά επιβεβαιωμένου κρούσματος καταρροϊκού πυρετού σε εκτροφή αιγοπροβάτων της Περιφερειακής Ενότητας Ιωαννίνων ανακοίνωσε το Τμήμα Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ηπείρου.
Η TERRA CERT A.E., Φορέας Επιθεώρησης και Πιστοποίησης στον αγροδιατροφικό τομέα, ανακοίνωσε τη συμμετοχή της στο καινοτόμο ερευνητικό έργο με τίτλο: «Μελέτη προσαρμογής και...
Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκονται οι αγελαδοτρόφοι της Γηραιάς Ηπείρου έπειτα από την ανίχνευση των πρώτων κρουσμάτων δερματίτιδας (Lumpy skin disease) στη Γαλλία και την...
Έπειτα από τις τιμές ρεκόρ στις οποίες έφτασαν τα γαλακτοκομικά προϊόντα παγκοσμίως από τα τέλη του περασμένου έτους, η Rabobank προειδοποιεί ότι τα αυξημένα...
Την έγκριση της στην εξαγορά της «Ελληνικές Φάρμες» από τη «Leader» έδωσε η Επιτροπή Ανταγωνισμού, όπως γνωστοποίησε με ανακοίνωση της στις 8 Ιουλίου.
Ανάπτυξη βρώσιμων films από αλεύρι τριτικάλε, εμπλουτισμένων με φυσικά συντηρητικά όπως η ναταμυκίνη, δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο και ασφαλές μέλλον στη συσκευασία...
Τρεις νέες λύσεις, που ενσωµατώνουν τεχνολογίες αιχµής µε καινοτοµία και φέρνουν τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία ένα βήµα πιο κοντά σε αυτό που το πιο δυναµικό...
Με καταλυτικό ρόλο στη ζώνη γάλακτος, έτοιµες λύσεις στην προµήθεια ζωοτροφών και συµπληρωµάτων διατροφής, προτάσεις στη γενετική βελτίωση, συµµετοχή σε προγράµµατα εκπαίδευσης και εδώ...
Μια οικογενειακή επιχείρηση στο νησί της Λήμνου με μακρά γαστρονομική παράδοση που παράγει φυσικά, αυθεντικά ελληνικά τυροκομικά προϊόντα με προέλευση ΠΟΠ είναι η Χρυσάφης...
Εντείνονται οι διεργασίες στη ζώνη του γάλακτος και ειδικότερα στα δύο προϊόντα (πρόβειο και γίδινο) που συνδέονται άμεσα με την παρασκευή της φέτας, με...
Από τον σπόρο στο ράφι η κτηνοτροφική μονάδα του Νικόλα Πιτταρά στις Μέλανες Νάξου.
Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για μία μικρή οικογενειακή επιχείρηση, το Τυροκομείο «Αρκαδία» βάζει στα ψυγεία πολλών σημείων λιανικής μία ευρεία γκάμα από προϊόντα.
Τυρί από κατσικίσιο γάλα σε συνεργασία με τοπικούς κτηνοτρόφους της Αργολίδας και νέες γεύσεις και παραλλαγές με μέλι, μπράντι, μοσχάτο, πορτοκάλι αλλά και κάστανο...
Στο ύψος ρεκόρ των 605 εκατ. ευρώ έφτασαν το 2022 οι εξαγωγές φέτας έναντι των 388 εκατ. ευρώ του 2019 σύμφωνα με τα στοιχεία...
