BRANDING
Aνοιξιάτικο γάλα για να είναι δυνατό, κυρίως πρόβειο, με το κατσικίσιο να συμπληρώνει τόσο όσο σαν… «αλατοπίπερο» και ένας γρίφος που χρειάστηκαν δύο χρόνια...
Αναζήτηση
Η TERRA CERT συμμετέχει σε εμβληματικό ερευνητικό έργο για τη θερμική καταπόνηση των παραγωγικών ζώων
Νέος πονοκέφαλος για την αγελαδοτροφιά της ΕΕ από την επέλαση δερματίτιδας αφρικανικής προέλευσης
«Πολύ καλές για να είναι αληθινές» λέει η Rabobank για τις τιμές στα γαλακτοκομικά το β’ εξάμηνο
H Επιτροπή Ανταγωνισμού ενέκρινε την εξαγορά της «Ελληνικές Φάρμες» από τη «Leader»
Επεκτείνονται οι απαγορεύσεις μετακινήσεων αιγοπροβάτων στη Σαμοθράκη λόγω ευλογιάς
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Επιμένει στα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κύθνου η νεότευκτη «Κύθνιος Τυρός»
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards 2024 ξεκινά την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2024
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Παράδοση και σύγχρονη τεχνολογία συνδυάζει η συνεταιριστική επωνυμία Αμφιλοχίας Γη
Η δύναμη της πρωτεΐνης με ρίζες στην παράδοση αποκρυσταλλώνεται στο Γιαούρτι Αρκαδικόν
Ολυμπία φέτα από τα εύφορα βοσκοτόπια της Ηλείας και της Αχαΐας παράγει η ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ
Στηρίζει τους Έλληνες κτηνοτρόφους η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, εξαγωγές σε 40 χώρες
Κορυφαία διάκριση για 3η συνεχόμενη χρονιά για την φέτα ΔΩΔΩΝΗ στα Superior Taste Awards
Η TERRA CERT A.E., Φορέας Επιθεώρησης και Πιστοποίησης στον αγροδιατροφικό τομέα, ανακοίνωσε τη συμμετοχή της στο καινοτόμο ερευνητικό έργο με τίτλο: «Μελέτη προσαρμογής και...
Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκονται οι αγελαδοτρόφοι της Γηραιάς Ηπείρου έπειτα από την ανίχνευση των πρώτων κρουσμάτων δερματίτιδας (Lumpy skin disease) στη Γαλλία και την...
Από το 1978 το εργοστάσιο γάλακτος ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ παράγει και προσφέρει γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας με μοναδική γεύση, βασισμένη στις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής.
Να καταβληθούν άμεσα ενισχύσεις για τις ζωοτροφές (σε χρήμα ή είδος) και να γίνει προκαταβολή των συνδεδεμένων για το 2025 στους μετακινούμενους κτηνοτρόφους, προς...
Έπειτα από τις τιμές ρεκόρ στις οποίες έφτασαν τα γαλακτοκομικά προϊόντα παγκοσμίως από τα τέλη του περασμένου έτους, η Rabobank προειδοποιεί ότι τα αυξημένα...
Την έγκριση της στην εξαγορά της «Ελληνικές Φάρμες» από τη «Leader» έδωσε η Επιτροπή Ανταγωνισμού, όπως γνωστοποίησε με ανακοίνωση της στις 8 Ιουλίου.
Την επέκταση των απαγορεύσεων μετακινήσεων και σφαγών αιγοπροβάτων λόγω ευλογιάς στη Σαμοθράκη ανακοίνωσε η Κτηνιατρική Υπηρεσία της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης.
Η αφυδατωμένη Μηδική Σερρών είναι ένα προϊόν που κατακτά ολοένα και περισσότερο έδαφος στον αγροτοκτηνοτροφικό τομέα, χάρη στα πλεονεκτήματα που προσφέρει σε ποιότητα, ασφάλεια...
«Καμπανάκι» για πιθανή εξάπλωση του γονότυπου της γρίπης των πτηνών (HPAI) που ταλανίζει της γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες σε πολλές πολιτείες της Αμερικής μέσω εισαγωγών ωμού...
Η NUTRICO ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΟΝ. Α.Ε. (θυγατρική της VIVARTIA ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ) και η ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε. ανακοινώνουν την υπογραφή Σύμβασης Πώλησης και Αγοράς Μετοχών...
Την εξαγορά της κυπριακής γαλακτοβιομηχανίας που ειδικεύεται στην παραγωγή χαλλουμιού και παραδοσιακού πρόβιου γιαουρτιού Hadjipieris LTD, μέσω της θυγατρικής της Omiros Dairies Cyprus ανακοίνωσε...
Ανάπτυξη βρώσιμων films από αλεύρι τριτικάλε, εμπλουτισμένων με φυσικά συντηρητικά όπως η ναταμυκίνη, δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο και ασφαλές μέλλον στη συσκευασία...
Τρεις νέες λύσεις, που ενσωµατώνουν τεχνολογίες αιχµής µε καινοτοµία και φέρνουν τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία ένα βήµα πιο κοντά σε αυτό που το πιο δυναµικό...
Με καταλυτικό ρόλο στη ζώνη γάλακτος, έτοιµες λύσεις στην προµήθεια ζωοτροφών και συµπληρωµάτων διατροφής, προτάσεις στη γενετική βελτίωση, συµµετοχή σε προγράµµατα εκπαίδευσης και εδώ...
Aνοιξιάτικο γάλα για να είναι δυνατό, κυρίως πρόβειο, με το κατσικίσιο να συμπληρώνει τόσο όσο σαν… «αλατοπίπερο» και ένας γρίφος που χρειάστηκαν δύο χρόνια...
Στην λίστα των φιναλίστ των βραβείων βιολογικής γεωργίας της ΕΕ για το 2023 φιγουράρει και μία ελληνική συμμετοχή, με το Θωμά Μόσχο της «Φάρμα...
Ένα πρωτοποριακό γαλακτοκομικό προϊόν είχαν την ευκαιρία να γευτούν όσοι βρέθηκαν το Σάββατο 20 Μαΐου στον φιλόξενο χώρο του Οινοποιείου Ελασσόνας Γ. Λόλας- Γ....
Η ανοδική κίνηση την οποία ακολούθησαν την τελευταία διετία οι τιμές παραγωγού στο πρόβειο και γίδινο γάλα, αποδεικνύεται ποικιλοτρόπως επωφελής για όλο το φάσμα...
Άνοιγµα και σε νέες αγορές και σηµεία πώλησης επιδιώκει να πραγµατοποιήσει η ΤΡΙΚΚΗ, η οποία κατά ποσοστό 98% ανήκει µετοχικά στην ΕΑΣ Τρικάλων, ενώ...
To ΙΕΚ της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων, οργάνωσε για μια ακόμη χρονιά, εκπαιδευτική μετακίνηση στην Ιταλία, με τη συμμετοχή 17 σπουδαστών συνοδευόμενους από τη Διευθύντρια...
