Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Διπλή διάκριση για το Ταλαγάνι Αποστόλου σε δύο διεθνείς διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας

Το Ταλαγάνι, το αγαπημένο τυρί σχάρας με τη μαστιχωτή υφή και τις πινελιές δυόσμου, κέρδισε τις εντυπώσεις των κριτών σε δύο κορυφαίους διαγωνισμούς ποιότητας και γεύσης, αποσπώντας ένα χρυσό αστέρι στα Great Taste Awards 2023 και το Ασημένιο Βραβείο στα Olymp Taste Awards 2023.

Το απολαυστικό τυρί σχάρας είναι ιδιαίτερο ευέλικτο και απογειώνει στη στιγμή κάθε συνταγή, ενώ ταιριάζει πραγματικά σε κάθε περίσταση – από τις σαλάτες, τις πίτσες και τα burger μέχρι τις πιο παραδοσιακές συνταγές για το κυριακάτικο τραπέζι. Την ίδια στιγμή, είναι εξαιρετικό και σκέτο, με λίγο λεμόνι ή κάποιο γλυκό του κουταλιού, chutney ή μαρμελάδα. Ένα αντικολλητικό τηγάνι (χωρίς λάδι) ή μια σχάρα και 2 λεπτά αρκούν για να ξεδιπλώσει τον μοναδικό του χαρακτήρα.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο FDA και το CDC στις ΗΠΑ, σε συνεργασία με κρατικούς και τοπικούς εταίρους, διερευνούν τα αίτια πίσω από το πολυετές, πολυπολιτειακό ξέσπασμα λοιμώξεων...

REPORTS

Κοντά στην εξαγορά της γαλακτοβιοµηχανίας Κολιός βρίσκεται σύµφωνα µε πληροφορίες από πηγές της αγοράς η γαλλική πολυεθνική γαλακτοβιοµηχανία, Lactalis. Οι δύο πλευρές βρίσκονται σε...

REPORTS

H πίστη στην εθνική τυροκομική παράδοση οδηγεί μεγάλους ομίλους και συνεταιρισμούς στην Ιταλία σε συμπράξεις στρατηγικού χαρακτήρα, με στόχο την περαιτέρω διείσδυση σκληρών τυριών,...

REPORTS

Συνέργειες σε επίπεδο παραγωγής προϊόντων για τη μία ή την άλλη πλευρά, κοινά εμπορικά δίκτυα και δίκτυα προμηθειών και διανομής, διεύρυνση των εξαγωγών θα...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Όσο περισσότερο εμβαθύνει κανείς σε ένα πεδίο δραστηριότητας, τόσο και ανακαλύπτει πράγματα.

Χωρίς κατηγορία

Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη...

REPORTS

Στόχος η επισκεψιμότητα της φάρμας και του τυροκομείου κοντά στο Ρέθυμνο, με mentoring Νέα Γεωργία -Νέα Γενιά.

REPORTS

Στην περίπτωση των δύο παραγωγών, Θωµά και Χρήστου Μόσχου, η οικογενειακή παράδοση φαίνεται ότι αποτέλεσε έναν από τους κύριους λόγους που τους οδήγησαν στην...