Η νέα μονάδα θα κατασκευαστεί παράλληλα με το υπάρχον εργοστάσιο μοτσαρέλας, που άνοιξε το 2023. Η επένδυση περιλαμβάνει επίσης επέκταση της ικανότητας παραγωγής βουτύρου στο εργοτάξιο, με στόχο την αύξηση της δυναμικότητας από 3.600 τόνους/έτος σε 10.000 τόνους/έτος. Αυτό αποτελεί μέρος ενός μεγαλύτερου επενδυτικού σχεδίου ύψους 81 εκατ. ευρώ για τα επτά εργοστάσια Minas Gerais της Lactalis Brasil, συμπεριλαμβανομένων των εργασιών στην Pará de Minas, Sete Lagoas, Sabará, Pouso Alto και Carlos.
Μπαράζ επενδύσεων στην Βραζιλία
Μάλιστα αν προστεθούν τα 85,9 εκατομμύρια που έχουν ήδη επενδυθεί τα τελευταία χρόνια, αυτό ανεβάζει τη συνολική επένδυση της Lactalis στην πολιτεία Minas Gerais σε πάνω 163 εκατ. ευρώ την τελευταία δεκαετία. Τα επτά εργοστάσια της Lactalis Brasil στο Minas Gerais επεξεργάζονται ένα δισεκατομμύριο λίτρα γάλακτος ετησίως.
Η επίσημη ανακοίνωση της επένδυσης έγινε από τον διευθύνοντα σύμβουλο της Lactalis Brasil, Roosevelt Junior, και οι επίσημες συμφωνίες αναμένεται να υπογραφούν σύντομα.
Η τελευταία επένδυση έρχεται λίγες μόνο ημέρες αφότου η Lactalis Brasil ανακοίνωσε ότι επενδύει 46 εκατ. ευρώ για να επεκτείνει τις δραστηριότητές της στα εργοστάσιά της στο Carambeí και στη Londrina στην πολιτεία Paraná της Βραζιλίας. Με 23 εργοστάσια σε οκτώ πολιτείες της Βραζιλίας (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais, São Paulo, Pernambuco, Goias και Rio de Janeiro), ο γαλλικός όμιλος γαλακτοκομικών προϊόντων ηγείται της χώρας στη συλλογή γάλακτος και απασχολεί άμεσα 13.000 άτομα.