Οι εξωπραγµατικές για τα ελληνικά δεδοµένα αποδόσεις, σύµφωνα µε όσα έχουν µεταφερθεί στην Agrenda, έχουν καταγραφεί στο σύστηµα των µηνιαίων ισοζυγίων γάλακτος του ΕΛΟΓΑΚ και όπως ήταν φυσικό, µόλις έγινε αντιληπτό από εµπλεκόµενους, σήµανε «κόκκινο alert» και η υπόθεση µπήκε στο «µικροσκόπιο» για εξακρίβωση του τί συµβαίνει.
Η καταγγελία που ακολούθησε, µε αποδέκτη τις αρµόδιες ελεγκτικές Αρχές, κατά την έρπουσα φηµολογία των τελευταίων ηµερών, αφορά κτηνοτρόφους – µέλη δύο κτηνοτροφικών συνεταιρισµών, µε έδρα σε νοµό, στα βόρεια σύνορα της χώρας, οι οποίοι συνδέονται µε µια ιδιωτική εταιρεία που συλλέγει αιγοπρόβειο γάλα.
Πληροφορίες από την αλυσίδα αξίας του αιγοπρόβειου γάλακτος και της παραγωγής φέτας επιµένουν πως η υπόθεση «φωνάζει» πως πίσω της κρύβεται η δράση κυκλώµατος που εισάγει αιγοπρόβειο γάλα από γειτονική βαλκανική χώρα και στη συνέχεια το «βαφτίζει» ελληνικό και το χρησιµοποιεί στην παραγωγή τυροκοµικών όπως η φέτα.
Η Agrenda επικοινώνησε µε αξιόπιστη πηγή στο χώρο των ελεγκτικών Αρχών και µας επιβεβαιώθηκε πως πράγµατι υπάρχει καταγγελία µε τα χαρακτηριστικά που παραθέσαµε και πως βρίσκεται ακόµη σε εξέλιξη η έρευνα για το κατά πόσο ανταποκρίνονται τα καταγγελλόµενα στην πραγµατικότητα. Το πόρισµα, µάλιστα, κατά τις ίδιες πηγές, ίσως και να είναι θέµα λίγων ηµερών ή εβδοµάδων, µέχρι να ολοκληρωθεί.
Επί του περιεχοµένου της καταγγελίες φέρεται να έχει ενηµερωθεί και ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας και να έχει ζητήσει να πέσει άπλετο φως. Εµπλεκόµενοι στο χώρο, πάντως, δεν κρύβουν την αγωνία τους µήπως η καταγγελία τελικά «κουκουλωθεί», αν όντως ισχύουν οι φήµες για εµπλοκή στην υπόθεση και προσώπου, που φέρεται να έχει «γερές πλάτες». Η Agrenda θα παρακολουθεί εκ του σύνεγγυς τις εξελίξεις και αναλόγως θα επανέλθει.
Κι ενόσω συµβαίνουν όλα αυτά, η συντριπτικά µεγάλη πλειονότητα των κτηνοτρόφων που παλεύουν καθηµερινά για να κρατήσουν βιώσιµες τις εκτροφές τους, βρίσκονται ενώπιων νέων πιέσεων από τους γαλατάδες.
«∆εν είναι καθόλου καλά τα πράγµατα. ∆εν υπάρχει ανταγωνισµός. Μας µαντρώνουν όλους στις ίδιες εταιρείες. Έχω µιλήσει µε όλους τους συναδέλφους και η απάντηση είναι ίδια, δεν υπάρχει ενδιαφέρον όπως άλλα χρόνια, να έρθει ο γαλατάς και να ζητήσει να πάρει το γάλα σου. Η τιµή τώρα για το πρόβειο είναι κοντά στα 1,40 ευρώ το κιλό και αν τους πεις για συµφωνία αποτυπωµένη σε χαρτί όλοι το αποφεύγουν. Η απάντησή τους είναι θα το δούµε αργότερα», επεσήµανε στην Agrenda πρόεδρος οργάνωσης κτηνοτρόφων από περιοχή της Βορείου Ελλάδος.
Στριµωγµένοι από το περιβάλλον που έχει διαµορφωθεί στην αγορά, πάντως, δηλώνουν και οι τυροκόµοι. Όπως αναφέρθηκε στην Agrenda η ζήτηση για φέτα έχει υποχωρήσει και τα αποθέµατα στις αποθήκες µεγαλώνουν. «Πουλάω τυρί Μαρτίου του 2024, κάτι που σηµαίνει πως έχω µέσα αποθέµατα 8 µηνών αξίας πολλών εκατοµµυρίων. Αυτό µεταφράζεται σε αυξηµένα κόστη, δεσµευµένα κεφάλαια και µείωση της ρευστότητας. Λογικό δεν είναι να πάει πιο πίσω και η πληρωµή;», µας επισηµάνθηκε χαρακτηριστικά από το συνοµιλητή µας τυροκόµο.
Πίσω ένα µήνα η πληρωµή από τους τυροκόµους
Πέραν των χαµηλών τιµών στο γάλα, αλλά και την εγκατάλειψη φέτος της πολιτικής των προκαταβολών, µε επίκληση τις ζωονόσους οι τυροκόµοι έχουν αρχίσει πλέον να επιβάλουν µονοµερώς και επιµήκυνση, συνήθως για έναν επιπλέον µήνα, του χρόνου πληρωµής των παραγωγών για το γάλα που παραδίδουν. Αυτό ζορίζει περαιτέρω την κατάσταση, αναφέρει σχετικά πρόεδρος οργάνωσης κτηνοτρόφων από τη Βόρεια Ελλάδα.
