REPORTS
Τρία προϊόντα της ΗΠΕΙΡΟΣ ξεχώρισαν στα φετινά Βραβεία Ποιότητας που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Monde Selection, επιβεβαιώνοντας για μια ακόμη χρονιά τη διεθνή αναγνώριση που...
Αναζήτηση
Με αιχμή τη Φέτα ΠΟΠ γράφει τη δική του ιστορία ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων
Σαρώνει πάλι η ευλογιά, υπό πίεση η κτηνοτροφία χωρίς έλεγχο οι εισαγωγές
Mε πλήρη κατάρρευση απειλείται η κτηνοτροφία της Θεσσαλίας λόγω της κατάστασης με την ευλογιά
Τα συνεταιριστικά προϊόντα έχουν ελληνική ταυτότητα το μήνυμα εκδήλωσης του ΓάλαΕΛΛΑΣ
Επανεξελέγη πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΑΣ Νάξου ο Δημήτρης Καπούνης
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Επιμένει στα παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα της Κύθνου η νεότευκτη «Κύθνιος Τυρός»
Διαρκής άνοδος, με «όπλο» τις εξαγωγές, για την επωνυμία γαλακτοκομικών Αμφιλοχίας Γη
Δυναμική εξωστρέφεια και επένδυση στην ποιότητα από την Ρούσσας ΑΕ
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards 2024 ξεκινά την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2024
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Η δύναμη της πρωτεΐνης με ρίζες στην παράδοση αποκρυσταλλώνεται στο Γιαούρτι Αρκαδικόν
Ολυμπία φέτα από τα εύφορα βοσκοτόπια της Ηλείας και της Αχαΐας παράγει η ΕΓΝΗΛ ΕΠΕ
Στηρίζει τους Έλληνες κτηνοτρόφους η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, εξαγωγές σε 40 χώρες
Κορυφαία διάκριση για 3η συνεχόμενη χρονιά για την φέτα ΔΩΔΩΝΗ στα Superior Taste Awards
Σύμβολο της κρητικής διατροφής το εκλεκτό Ξύγαλο ΠΟΠ του Τυροκομείου Κουβαράκη
Τρία προϊόντα της ΗΠΕΙΡΟΣ ξεχώρισαν στα φετινά Βραβεία Ποιότητας που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Monde Selection, επιβεβαιώνοντας για μια ακόμη χρονιά τη διεθνή αναγνώριση που...
Η αειφόρος ανάπτυξη και η βιώσιμη λειτουργία των μονάδων παραγωγής αποτελούν στρατηγική προτεραιότητα για την ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ.
Ο Χρήστος Γκάνας, παραδοσιακός τυροκόµος µε έδρα τον Τύρναβο αποφάσισε να τα βάλει µε τη φύση και τις ιδιοµορφίες της, το άγχος για τα...
Ο αγροτικός συνεταιρισμός Καλαβρύτων γιορτάζει τα 50 χρόνια παραγωγής βαρελίσιας φέτας. Η κεντρική εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 27η Μαρτίου στο σαλέ του Χιονοδρομικού Κέντρου...
Σε νέα εποχή αβεβαιότητας εισέρχεται η ζώνη γάλακτος και ο κλάδος των γαλακτοκομικών στην Ελλάδα, καθώς οι ακριβές ζωοτροφές οδηγούν σε συρρίκνωση της εγχώριας...
Η οικογένεια ∆ιβάνη διατηρεί αναλλοίωτη την παράδοση που κληρονόµησε από το 1926 υπογράφοντας µέχρι και σήµερα τη σταθερή ποιότητα στην παραγωγή τυριών, το γνωστό...
Από 20 έως 40 ευρώ ανά αιγοπρόβατο θα αποζημιωθούν οι πυρόπληκτες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις της Βορείου Ευβοίας, αναλόγως εάν είναι άμεσα ή έμμεσα πληττόμενες, σύμφωνα...
Η τρικαλινή γαλακτοβιοµηχανία ΟΜΗΡΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΕΒΕ, κορυφαία εταιρεία εξαγωγών φέτας ΠΟΠ και µία εκ των µεγαλύτερων ελληνικών εξαγωγέων τυροκοµικών προϊόντων, αναµφισβήτητα έχει εκπληρώσει...
