REPORTS
Αν είστε λάτρης του τυριού, το ρεπερτόριό σας μπορεί να έχει επεκταθεί πέρα από το βρετανικό Cheddar και το ισπανικό Manchego, αλλά πιθανόν να...
Αναζήτηση
Έως 31 Δεκεμβρίου υποχρέωση απογραφής κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στο ΟΠΣ-ΑΔΕ
Αυξήσεις 25% στις τιμές των προβάτων, 40% στα κατσίκια σε 1,5 έτος λόγω ζωονόσων
Κρούσματα καταρροϊκού πυρετού σε όλη την ΑΜ-Θ, συναγερμός ΔΑΟΚ
Θανατώσεις αιγοπροβάτων από Σπάνιες Φυλές χωρίς διατήρηση DNA καταγγέλλει ο ΣΕΚ
Στεγνώνει η εγχώρια βιομηχανία γάλακτος, ορατά τα σημάδια ευλογιάς λέει ο ΣΕΒΓΑΠ
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Η Fonterra επενδύει 37 εκατομμύρια ευρώ για να αυξήσει την παραγωγή βουτύρου της
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Υψηλές πτήσεις και επέκταση σε νέες αγορές για την γαλακτοβιομηχανία Όμηρος το 2024
Όχημα εξωστρέφειας των αυθεντικών ελληνικών γεύσεων η συμμετοχή της Optima στην Anuga
Η ενίσχυση της εξωστρέφειας της φέτας ΠΟΠ στόχος της συμμετοχής του ΑΓΣ Καλαβρύτων στην Anuga
Έως και τις 31 Δεκεμβρίου του 2025 γίνεται η υποχρέωση απογραφής κτηνοτροφικών δραστηριοτήτων στο πλαίσιο εφαρμογής του νέου Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος Άσκησης Δραστηριοτήτων και...
Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε...
Επιβεβαιώθηκαν κρούσματα Καταρροϊκού Πυρετού (Κ.Π) στην Π.Ε Ξάνθης, στην Π.Ε Δράμας, στην Π.Ε Καβάλας, στην Π.Ε Έβρου και στην Π.Ε. Ροδόπης. Στην πράξη, λοιπόν,...
Σοβαρές ενέργειες και παραλείψεις που εκθέτουν τη χώρα και απειλούν τη διατήρηση της ελληνικής κτηνοτροφικής ταυτότητες καταγγέλλει ο ΣΕΚ, ισχυριζόμενος πως θανατώθηκαν σπάνια πρόβατα...
Αν είστε λάτρης του τυριού, το ρεπερτόριό σας μπορεί να έχει επεκταθεί πέρα από το βρετανικό Cheddar και το ισπανικό Manchego, αλλά πιθανόν να...
Αν υπήρξε ποτέ μια κατηγορία τροφίμων που μαγνήτισε τις μάζες σε όλο τον κόσμο με την ποικιλία από προϊόντα που σε καλούν να τα...
Ονομάζεται Abisso και είναι το μπλε τυρί της Σαρδηνίας, ένα μαλακό τυρί που προέρχεται από τη συνάντηση γάλακτος και θάλασσας γιατί για την παραγωγή...
Την απόσυρση από την αγορά της Βοσνίας και Ερζεγοβίνης προϊόντος που παραβίαζε την νομοθεσία περί προστασίας των ΠΟΠ προϊόντων πέτυχε το Γραφείο Οικονομικών και...
Εκτεταµένες προσµίξεις διαφορετικής πρώτης ύλης σε γαλακτοκοµικά και τυροκοµικά προϊόντα, που κυκλοφορούν στην αγορά διαπιστώνει ο ΕΛΓΟ ∆ήµητρα.
Αντίστροφα μετράει ο χρόνος για την έλευση του Cheese 2023, του διεθνούς γαστρονομικού γεγονότος που διοργανώνεται από την Slow Food στη Μπρα και θα...
Τον τόνο, στη συνάντηση του Λαγκαδά, για τη «γραμμή Μαζινό» που θα πρέπει να στήσουν οι κτηνοτρόφοι για την τιμή της πρώτης ύλης ενόψει...
Μασάζ αντοχής στις πιέσεις που ασκεί τον τελευταίο καιρό η γαλακτοβιομηχανία, αποτέλεσε η πρώτη φθινοπωρινή συνάντηση κτηνοτρόφων στον Λαγκαδά, με εκπροσώπους κυρίως από τον...
