REPORTS
Η ινδική βιομηχανία τροφίμων Britannia Ιndustries, στοχεύει να διπλασιάσει την παραγωγή της στον τομέα των τυριών τα επόμενα 3 χρόνια, βάζοντας στα πλάνα της επενδύσεις για την ανάπτυξη...
Αναζήτηση
Έως 31 Δεκεμβρίου υποχρέωση απογραφής κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στο ΟΠΣ-ΑΔΕ
Αυξήσεις 25% στις τιμές των προβάτων, 40% στα κατσίκια σε 1,5 έτος λόγω ζωονόσων
Κρούσματα καταρροϊκού πυρετού σε όλη την ΑΜ-Θ, συναγερμός ΔΑΟΚ
Θανατώσεις αιγοπροβάτων από Σπάνιες Φυλές χωρίς διατήρηση DNA καταγγέλλει ο ΣΕΚ
Στεγνώνει η εγχώρια βιομηχανία γάλακτος, ορατά τα σημάδια ευλογιάς λέει ο ΣΕΒΓΑΠ
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Η Fonterra επενδύει 37 εκατομμύρια ευρώ για να αυξήσει την παραγωγή βουτύρου της
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Υψηλές πτήσεις και επέκταση σε νέες αγορές για την γαλακτοβιομηχανία Όμηρος το 2024
Όχημα εξωστρέφειας των αυθεντικών ελληνικών γεύσεων η συμμετοχή της Optima στην Anuga
Η ενίσχυση της εξωστρέφειας της φέτας ΠΟΠ στόχος της συμμετοχής του ΑΓΣ Καλαβρύτων στην Anuga
Έως και τις 31 Δεκεμβρίου του 2025 γίνεται η υποχρέωση απογραφής κτηνοτροφικών δραστηριοτήτων στο πλαίσιο εφαρμογής του νέου Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος Άσκησης Δραστηριοτήτων και...
Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε...
Επιβεβαιώθηκαν κρούσματα Καταρροϊκού Πυρετού (Κ.Π) στην Π.Ε Ξάνθης, στην Π.Ε Δράμας, στην Π.Ε Καβάλας, στην Π.Ε Έβρου και στην Π.Ε. Ροδόπης. Στην πράξη, λοιπόν,...
Σοβαρές ενέργειες και παραλείψεις που εκθέτουν τη χώρα και απειλούν τη διατήρηση της ελληνικής κτηνοτροφικής ταυτότητες καταγγέλλει ο ΣΕΚ, ισχυριζόμενος πως θανατώθηκαν σπάνια πρόβατα...
Η ινδική βιομηχανία τροφίμων Britannia Ιndustries, στοχεύει να διπλασιάσει την παραγωγή της στον τομέα των τυριών τα επόμενα 3 χρόνια, βάζοντας στα πλάνα της επενδύσεις για την ανάπτυξη...
To δρόμο για την ένταξη του στον ευρωπαϊκό κατάλογο των προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης-ΠΓΕ, της Ευρωπαϊκής Ένωσης, παίρνει ένα παραδοσιακό προϊόν της Κύπρου, τα Χαλίτζια Τηλλυρίας.
Οι λάτρεις του τυριού σε όλο τον κόσμο περιμένουν με ανυπομονησία την επιστροφή του τυριού Rogue River Blue, της Rogue Creamery, που θα κυκλοφορήσει...
Ο εταιρικός γίγαντας στον τομέα των τυριών, Bel, έχει καλέσει τις τοπικές μάρκες να αναπτύξουν ταυτόχρονα τοπικές καινοτομίες παράλληλα με την εισαγωγή πιο παραδοσιακών...
Το μπλε τυρί cabrales από τη βόρεια Ισπανία κατέκτησε τον τίτλο του πιο ακριβού τυριού στον κόσμο, αφού ένας τροχός των 2,2 κιλών πωλήθηκε...
Προκηρύχθηκε και για το 2023 ο FORME, ο ετήσιος διεθνής διαγωνισμός τυριών, τυροκομικών προϊόντων και ζυμούμενων γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ιταλία τον οποίο διοργανώνει ο...
Εθιµικά τέτοια εποχή, πυκνώνουν οι επαφές των τυροκόµων µε τους κτηνοτρόφους για τη διαµόρφωση των συµφωνιών βάσει των οποίων θα γίνεται η παραλαβή του...
Μια αναφορά της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δείχνει ότι η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος αυξήθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση κατά 0,8% του πρώτου εξαμήνου του φετινού έτους.
