REPORTS
Μια σειρά από ελλιπείς κυβερνητικές πολιτικές θίγει ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος (ΠΚΣ), καθώς οι επιζωοτίες που θερίζουν τα κοπάδια αιγοπροβάτων έχουν προκαλέσει σοβαρή μείωση...
Αναζήτηση
Η Lactalis είναι η κορυφαία εταιρεία παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων για το 2025 από άποψη αξίας σύμφωνα με την έκθεση «Global Dairy Top 20» της...
Τα τυροκομικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της τοπικής κουζίνας από την προϊστορική περίοδο, στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Tο τυρί είναι δημοφιλές φαγητό στην περιοχή, εν...
Σε συγκέντρωση διαμαρτυρίας στην Κομοτηνή την Τετάρτη 10 Σεπτεμβρίου στο κτήριο της περιφέρειας προχωρούν οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης.
Τις παραδοσιακές µεθόδους τυροκοµίας µε τα πλεονεκτήµατα που προσφέρει η σύγχρονη τεχνολογία «παντρεύει» το τυροκοµείο της οικογένειας του Εµµανουήλ Β. Κουφόπουλου στη Νάξο.
Μια σειρά από ελλιπείς κυβερνητικές πολιτικές θίγει ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος (ΠΚΣ), καθώς οι επιζωοτίες που θερίζουν τα κοπάδια αιγοπροβάτων έχουν προκαλέσει σοβαρή μείωση...
Με υπερηφάνεια, η βιομηχανία γάλακτος ΟΜΗΡΟΣ εγκαινίασε το νέο σταθμό συλλογής γάλακτος στη Συδινή Ξάνθης, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή της για ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα...
Με τιμή παραγωγού από 1,42 έως 1,44 ευρώ το κιλό και ειδικό πριμ συγκέντρωσης 4 λεπτά το κιλό που πιστώνεται στο συνεταιρισμό, έκλεισε όλο...
Πολλές προτάσεις στο δημόσιο διάλογο, οι οποίες δεν μπορούν για αντικειμενικούς λόγους να υιοθετηθούν προς αντιμετώπιση της ευλογιάς αιγοπροβάτων, εντοπίζουν ιθύνοντες του υπουργείου Αγροτικής...
«Καράβι που βουλιάζει» φαντάζει η αγορά βρεφικού γάλακτος στην Κίνα, με τους εγχώριους, αλλά και τους διεθνείς παραγωγούς να στρέφονται προς προϊόντα που προορίζονται...
Δύσκολοι ήταν οι τελευταίοι δεκατέσσερις μήνες για την ελληνική κτηνοτροφία καθώς σύμφωνα με κάποιους πρώτους υπολογισμούς των κτηνιατρικών αρχών, έχουν χαθεί περί τα 158.000...
Η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ ανακοίνωσε εκ νέου τα προληπτικά μέτρα ασφαλείας, ύστερα από την εξάπλωση των κρουσμάτων αφενός της ευλογιάς των προβάτων...
Ο κτηνοτροφικός συνεταιρισμός Eko-Süd (Eco-Milk) στο Αζερμπαϊτζάν τιμά τις νομαδικές ρίζες και ανοίγει νέους δρόμους στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων