REPORTS
Μέλη του LD4D μοιράζονται καινοτόμες προσεγγίσεις για την κάλυψη του κενού σχετικά με τα δεδομένα της διατροφής των ζώων.
Αναζήτηση
Παγκόσμιο πρόβλημα αυτάρκειας γαλακτοκομικών δείχνει νέα έρευνα
Μέχρι τέλος 2026 εκρίζωση ευλογιάς βλέπει ο Τσιάρας, σύσκεψη Μητσοτάκη με κτηνοτρόφους για εθνικό σχέδιο ανάπτυξης
Επαναλαμβανόμενη νοθεία με χρήση αγελαδινού σε γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση το αιγοπρόβειο
Οριστικά εκτός συζήτησης το ενδεχόμενο εμβολιασμού κατά ευλογιάς αιγοπροβάτων
Επείγον αίτημα στήριξης για τομέα γάλακτος με μπροστάρη την Ιταλία
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Μπαίνει στο «παιχνίδι» του ελληνικού στραγγιστού η νεοσύστατη Alpha Yogurt
Η πεμπτουσία της Ναξιώτικης τυροκομίας στα χέρια του Πιτταρά
Τετραπλή διάκριση για την ΟΛΥΜΠΟΣ στο διεθνή διαγωνισμό Superior Taste Awards
Εβδομήντα χρόνια παράδοσης και ποιότητας για το Τυροκομείο Στειακάκης
Ασημένια στα βραβεία Concours International de Lyon η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά
Μόλις το 44% των χωρών παγκοσμίως παρουσιάζει αυτάρκεια γαλακτοκομικών με το πρόβλημα να είναι εντονότερο στην υπο-Σαχάρια Αφρική και την Ωκεανία που παρουσιάζουν σημαντικό...
Μέχρι το τέλος του έτους έχει θέσει ρεαλιστικά στόχο η κυβέρνηση να εκριζωθεί η ευλογιά αιγοπροβάτων από τη χώρα σύμφωνα με τις τελευταίες δηλώσεις...
Σαφή και επαναλαμβανόμενα φαινόμενα νοθείας σε γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση το αιγοπρόβειο γάλα αποκαλύπτει επιστημονική έρευνα του Τμήματος Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου...
Την κρισιμότητα του επόμενου τριμήνου με ορίζοντα την περίοδο του Πάσχα και ξεκάθαρο στόχο να εκριζωθεί πλήρως η ευλογιά αιγοπροβάτων από την χώρα ανέδειξε...
Μέλη του LD4D μοιράζονται καινοτόμες προσεγγίσεις για την κάλυψη του κενού σχετικά με τα δεδομένα της διατροφής των ζώων.
Τα μέτρα για την αναχαίτηση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων δεν φαίνεται να πιάνουν τόπο, με 3 νέα κρούσματα την προηγούμενη εβδομάδα και το 75%...
Οι γερμανικές αρχές δήλωσαν την Τρίτη 14/1 ότι δεν βρήκαν νέα κρούσματα της ασθένειας του αφθώδους πυρετού των ζώων, μετά από εντατικούς ελέγχους γύρω...
Τους 1,04 δισ. τόνους, με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης ύψους 1,5% αναμένεται να αγγίξει η παγκόσμια παραγωγή γάλακτος μέχρι και το 2032, σύμφωνα με μελέτη...
Στα 25,4 δισ. ευρώ, με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 5,4% για την περίοδο αναφοράς 2025-2030 αναμένεται να φτάσει η παγκόσμια αγορά για το τυρί mozzarella...
Με τον αριθμό των εστιών ευλογιάς των προβάτων στη χώρα να παραμένει υψηλός, η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προχώρησε...
Επικαιροποιημένες προτάσεις οικονομικής αποζημίωσης και μέτρων στήριξης των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, που επλήγησαν από την επιβολή μέτρων για την εξυγίανση του ζωικού τους κεφαλαίου αλλά...
Σε εγρήγορση βρίσκονται οι γερμανικές αρχές, έπειτα από την επιβεβαίωση του πρώτου κρούσματος αφθώδους πυρετού στη χώρα τα τελευταία 35 χρόνια, σε κτηνοτροφική μονάδα...
