ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
«Το να έχεις πρόβατα δεν είναι ντροπή αλλά τιµή, ωστόσο, για να τα υπηρετήσεις σωστά, εκτός από µεράκι, θα πρέπει να µάθεις γράµµατα και...
Αναζήτηση
«Το να έχεις πρόβατα δεν είναι ντροπή αλλά τιµή, ωστόσο, για να τα υπηρετήσεις σωστά, εκτός από µεράκι, θα πρέπει να µάθεις γράµµατα και...
Αλλοι ξεκίνησαν από το µηδέν, άλλοι γνώριζαν τα βασικά µέσα στα τυροκοµεία των οικογενειών τους. Όλοι τους διαθέτουν πλέον όλα τα θεωρητικά εφόδια και...
«Ξεκίνησα να κάνω τυριά µε βότανα. Ήθελα να διαφοροποιηθώ από τους Κεφαλονίτες και τους άλλους Επτανήσιους» λέει ο Χρύσανθος Καραβίας.