REPORTS
Την υγιή ανάπτυξη, που επιβεβαιώνει την ηγετική του θέση στον κλάδο της εγχώριας γαλακτοβιομηχανίας, αντικατοπτρίζουν οι χρηματοοικονομικές καταστάσεις του Ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία, για τη...
Αναζήτηση
Μέχρι τέλος 2026 εκρίζωση ευλογιάς βλέπει ο Τσιάρας, σύσκεψη Μητσοτάκη με κτηνοτρόφους για εθνικό σχέδιο ανάπτυξης
Επαναλαμβανόμενη νοθεία με χρήση αγελαδινού σε γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση το αιγοπρόβειο
Οριστικά εκτός συζήτησης το ενδεχόμενο εμβολιασμού κατά ευλογιάς αιγοπροβάτων
Επείγον αίτημα στήριξης για τομέα γάλακτος με μπροστάρη την Ιταλία
Σταθερά 1,65 το πρόβειο γάλα στη Θεσσαλία, μικρές διαφορές σε ∆υτική και Βόρεια Ελλάδα
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Μπαίνει στο «παιχνίδι» του ελληνικού στραγγιστού η νεοσύστατη Alpha Yogurt
Η πεμπτουσία της Ναξιώτικης τυροκομίας στα χέρια του Πιτταρά
Τετραπλή διάκριση για την ΟΛΥΜΠΟΣ στο διεθνή διαγωνισμό Superior Taste Awards
Εβδομήντα χρόνια παράδοσης και ποιότητας για το Τυροκομείο Στειακάκης
Ασημένια στα βραβεία Concours International de Lyon η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά
Μέχρι το τέλος του έτους έχει θέσει ρεαλιστικά στόχο η κυβέρνηση να εκριζωθεί η ευλογιά αιγοπροβάτων από τη χώρα σύμφωνα με τις τελευταίες δηλώσεις...
Σαφή και επαναλαμβανόμενα φαινόμενα νοθείας σε γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση το αιγοπρόβειο γάλα αποκαλύπτει επιστημονική έρευνα του Τμήματος Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου...
Την κρισιμότητα του επόμενου τριμήνου με ορίζοντα την περίοδο του Πάσχα και ξεκάθαρο στόχο να εκριζωθεί πλήρως η ευλογιά αιγοπροβάτων από την χώρα ανέδειξε...
Με μπροστάρη την Ιταλία τίθεται στην Κομισιόν αίτημα για ευρωπαϊκό πρόγραμμα χρηματοδότησης που παρέχει οικονομική αποζημίωση σε κτηνοτρόφους που περιορίζουν οικειοθελώς τον όγκο παραγωγής...
Την υγιή ανάπτυξη, που επιβεβαιώνει την ηγετική του θέση στον κλάδο της εγχώριας γαλακτοβιομηχανίας, αντικατοπτρίζουν οι χρηματοοικονομικές καταστάσεις του Ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία, για τη...
Το International Dairy Federation (IDF) World Dairy Summit 2023 ξεκίνησε τη Δευτέρα στο McCormick Place στο κέντρο του Σικάγο, στην πολιτεία του Ιλινόι των...
Η Producan, μια δανέζικη εταιρεία που εξειδικεύεται σε συστατικά και τη συσκευασία, ανέπτυξε ένα κερί τυροκομίας από 100% φυσικά υλικά.
Σε κορυφαίο εμπορικό εταίρο της Αλβανίας έχει εξελιχθεί η Ελλάδα, με τις υψηλότερες ελληνικές εξαγωγές σε αξία να εντοπίζονται σε προϊόντα της κατηγορίας «Τυριά...
Η εστίαση του συνεταιριστικού γίγαντα γαλακτοκομικών της Νέας Ζηλανδίας, Fonterra, στη φετινή διεθνή έκθεση της Κίνας (China International Import Expo-CIIE) είναι η βιώσιμη ανάπτυξη...
Έξι οικογένειες από το Κόρκ συγκαταλέγονται μεταξύ 14 αγροτικών οικογενειών που έφτασαν στον τελικό των βραβείων 2023 του Εθνικού Συμβουλίου Γάλακτος (NDC) και του...
Η παραγωγή του πρώτου εγχώρια παραγόμενου βιολογικού τυριού γιορτάστηκε πρόσφατα στην Ινδονησία. Το τυρί, προϊόν που συνδυάζει τη δανέζικη αγροτική τεχνογνωσία σε συνεργασία με...
H Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, επενδύοντας σταθερά στην εξωστρέφεια, έλαβε μέρος και φέτος στην Anuga, μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων και ποτών σε...
