REPORTS
Στο πάντρεμα της τοπικής ταυτότητας με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους παραγωγής τυροκομικών προϊόντων στοχεύει το πρόγραμμα BEST CHEESE του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, το οποίο και...
Αναζήτηση
Εμπειρία, τεχνογνωσία και καινοτομία συνδυάζουν οι υπηρεσίες της FarmSystems για την κτηνοτροφία
Αντέχει ψηλά, μέχρι 60 λεπτά το αγελαδινό με ώθηση από την μόδα του Greek Yogurt
Ιδανική για μεγάλες μονάδες αγελαδοτροφίας η ρομποτική αρμεγή μέσω Batch Milking
Έως 23 Φεβρουαρίου οι δηλώσεις προβατοτρόφων για ανωτέρα βία το 2025 λόγω θανάτωσης κοπαδιού
Νέους δασμούς σε γαλακτοκομικά ΕΕ φαίνεται να εξετάζει η Κίνα
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Τέσσερις νέες διεθνείς διακρίσεις για τα τυριά της ΗΠΕΙΡΟΣ
Με ρυθμό ανάπτυξης άνω του 40% οι εξαγωγές της Κρι Κρι τον Ιανουάριο 2026
Μπαίνει στο «παιχνίδι» του ελληνικού στραγγιστού η νεοσύστατη Alpha Yogurt
Η πεμπτουσία της Ναξιώτικης τυροκομίας στα χέρια του Πιτταρά
Τετραπλή διάκριση για την ΟΛΥΜΠΟΣ στο διεθνή διαγωνισμό Superior Taste Awards
Οι ανάγκες και οι αντιλήψεις των Ελλήνων κτηνοτρόφων στο κατώφλι του 21ου αιώνα µας οδήγησαν στη δηµιουργία µιας επιχείρησης που φιλοσοφία και στόχος της...
Σε προνοµιακή θέση να διαχειριστεί αποτελεσµατικά αναταράξεις στην περιφερειακή και παγκόσµια αγορά αγελαδινού γάλακτος βρίσκεται ο ελληνικός κλάδος, µε την σηµαντική µείωση τιµών πρώτης...
Σε µια περίοδο όπου ο εκσυγχρονισµός και ο αυτοµατισµός της παραγωγής και των εργασιών µονοπωλούν το ενδιαφέρον στις συζητήσεις γύρω από τον πρωτογενή τοµέα,...
Η ΑΑΔΕ καλεί τους κτηνοτρόφους που επλήγησαν από ζωονόσους το έτος 2025 να προσκομίσουν στις Περιφερειακές Διευθύνσεις της Γενικής Διεύθυνσης Ελέγχων, Ενισχύσεων και Πληρωμών...
Στο πάντρεμα της τοπικής ταυτότητας με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους παραγωγής τυροκομικών προϊόντων στοχεύει το πρόγραμμα BEST CHEESE του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, το οποίο και...
Το τελικό «νεύµα» από τις Βρυξέλλες αναµένει το «Κασκαβάλ Πίνδου», για να «ανοίξει τα φτερά του» προς τις διεθνείς αγορές, ως ένα Προϊόν Γεωγραφικής...
Αποφασιστικές κινήσεις προς τον πράσινο μετασχηματισμό επιχειρεί η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος η οποία πρόσφατα εγκατέστησε φωτοβολταϊκό σταθμό ισχύος 2 Mw στην στέγη του νέου εργοστασίου...
Γραβιέρα που ωριμάζει για 6 μήνες και φέρει την ονομασία «1965», καθότι ενέχει επετειακό χαρακτήρα, σηματοδοτώντας την ημερομηνία κατά την οποία το τυροκομείο Αρβανίτης...
Νέα τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα δίπλα σε κραταιές δυνάμεις και βιομηχανίες του χώρου παρουσιάστηκαν στη φετινή Food Expo η οποία διεξάγεται στο εκθεσιακό κέντρο...
Έχοντας υποστεί σχεδόν ολοκληρωτική καταστροφή από την κακοκαιρία Daniel τον περασµένο Σεπτέµβριο, ο Θάνος Ζούζουλας και η Ιωάννα Καρρά, ιδιοκτήτες της Φάρµας Στάλος µε...
Στην ενίσχυση της εξαγωγικής της παρουσίας προσβλέπει η ΕΑΣ Νάξου μέσα από τη συμμετοχή της σε ευρωπαϊκά προγράμματα, προκειμένου να ενισχύσει τις πωλήσεις της,...
Μόνο κερδισμένος μπορεί να βγει ο γαλακτοκομικός τομέας όσο τα νοικοκυριά διεθνώς περιορίζουν τα περιττά έξοδα ενώ ταυτόχρονα δίνουν περισσότερη βάση στα υγιεινά πρότυπα...
