REPORTS
Στο ακριτικό ∆ιδυµότειχο του Έβρου, πρόκειται να λειτουργήσει µέσα στο πρώτο τρίµηνο του 2024, η πρώτη Extra Large (XL) αγελαδοτροφική φάρµα στην Ελλάδα η...
Αναζήτηση
Έως 31 Δεκεμβρίου υποχρέωση απογραφής κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στο ΟΠΣ-ΑΔΕ
Αυξήσεις 25% στις τιμές των προβάτων, 40% στα κατσίκια σε 1,5 έτος λόγω ζωονόσων
Κρούσματα καταρροϊκού πυρετού σε όλη την ΑΜ-Θ, συναγερμός ΔΑΟΚ
Θανατώσεις αιγοπροβάτων από Σπάνιες Φυλές χωρίς διατήρηση DNA καταγγέλλει ο ΣΕΚ
Στεγνώνει η εγχώρια βιομηχανία γάλακτος, ορατά τα σημάδια ευλογιάς λέει ο ΣΕΒΓΑΠ
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Η Fonterra επενδύει 37 εκατομμύρια ευρώ για να αυξήσει την παραγωγή βουτύρου της
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Υψηλές πτήσεις και επέκταση σε νέες αγορές για την γαλακτοβιομηχανία Όμηρος το 2024
Όχημα εξωστρέφειας των αυθεντικών ελληνικών γεύσεων η συμμετοχή της Optima στην Anuga
Η ενίσχυση της εξωστρέφειας της φέτας ΠΟΠ στόχος της συμμετοχής του ΑΓΣ Καλαβρύτων στην Anuga
Έως και τις 31 Δεκεμβρίου του 2025 γίνεται η υποχρέωση απογραφής κτηνοτροφικών δραστηριοτήτων στο πλαίσιο εφαρμογής του νέου Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος Άσκησης Δραστηριοτήτων και...
Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε...
Επιβεβαιώθηκαν κρούσματα Καταρροϊκού Πυρετού (Κ.Π) στην Π.Ε Ξάνθης, στην Π.Ε Δράμας, στην Π.Ε Καβάλας, στην Π.Ε Έβρου και στην Π.Ε. Ροδόπης. Στην πράξη, λοιπόν,...
Σοβαρές ενέργειες και παραλείψεις που εκθέτουν τη χώρα και απειλούν τη διατήρηση της ελληνικής κτηνοτροφικής ταυτότητες καταγγέλλει ο ΣΕΚ, ισχυριζόμενος πως θανατώθηκαν σπάνια πρόβατα...
Στο ακριτικό ∆ιδυµότειχο του Έβρου, πρόκειται να λειτουργήσει µέσα στο πρώτο τρίµηνο του 2024, η πρώτη Extra Large (XL) αγελαδοτροφική φάρµα στην Ελλάδα η...
Κοµµάτι της µεγάλης παράδοσης που έχει η τυροκοµία στη Μακεδονία αποτελεί και ο Βαγγέλης Βογιατζής, πατέρας των σηµερινών επικεφαλής του οµώνυµου τυροκοµείου µε έδρα...
Με γεύση που πηγαίνει πίσω στην τυροκοµική παράδοση της Εύβοιας κι επιλεγµένη πρώτη ύλη από κοπάδια της Ιστιαίας και των Ψαχνών, η Πρόβεια Γραβιέρα...
Μια οικογενειακή επιχείρηση που δηµιουργήθηκε από ανθρώπους µε µεγάλη αγάπη για την τυροκοµία είναι η εταιρεία Κουβαράκης & ΣΙΑ Ο.Ε µε έδρα το Χαµέζι...
Η ίδρυση «Ένωσης Τυροκόμων Κρήτης» αποφασίστηκε σε ανοιχτή συνέλευση που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 16 Νοεμβρίου στο Επιμελητήριο Χανίων με τη συμμετοχή σαράντα τυροκομικών επιχειρήσεων...
Mία προσπάθεια από τις ελάχιστες που υφίστανται στην Αίγινα και στον πρωτογενή τοµέα του νησιού, αποτελεί αυτή του Γιάννη Χερουβείµ, κτηνοτρόφου και παραγωγού γαλακτοκοµικών...
Μπλε τυρί, αλειφωτό και αρωµατικό µόλις περάσει µια ώρα έξω από το ψυγείο, από παστεριωµένο κυρίως πρόβειο και λιγότερο αίγειο γάλα, δηµιούργηµα του πολυµήχανου...
Το 1972 ιδρύεται στα Καλάβρυτα και ξεκινά παραγωγή το εργοστάσιο επεξεργασίας γάλακτος για τυροκοµικά προϊόντα, µέσω της συγκέντρωσης και αξιοποίησης του ποιοτικού γάλακτος της...
