REPORTS
Στα 869 εκατομμύρια ευρώ με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 9,6% για την περίοδο αναφοράς 2024-2030 αναμένεται να φτάσει η παγκόσμια αγορά χαλλουμιού, σύμφωνα με έρευνα...
Αναζήτηση
Σε επαγρύπνηση για αποτροπή ευλογιάς ο δήμος Καλαβρύτων
Ομάδα περιφρούρησης για προστασία της φέτας μέσω ΕΔΟΦ «χτίζει» ο Σαράντης
Υψηλό το διακύβευμα για την κτηνοτροφία από τις διασυνοριακές ασθένειες των ζώων
Συρρίκνωση της παραγωγής γάλακτος λόγω αυξημένου κόστους εισροών στα τέλη 2026 βλέπει η Rabobank
Πάνω από 2,5 δισ. ευρώ η αξία της αγοράς γαλακτοκομικών στην Ελλάδα
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
ΗΠΕΙΡΟΣ και Savencia κατακτούν τη γαλλική αγορά με την επώνυμη φέτα ΠΟΠ ISLOS
Ισχυρή παρουσία στον κλάδο των ζωοτροφών εδώ και 60 χρόνια για τη ΒΙΟΖΩΚΑΤ
Η Γραβιέρα ΠΟΠ της ΕΑΣ Νάξου πρωταγωνίστρια στο μεγαλύτερο γαστρονομικό ταξίδι στο Αιγαίο
Η αυθεντικότητα της ΔΩΔΩΝΗ έχει τις ρίζες της στην Ήπειρο
To NOYNOY protein cheese έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα στο κίτρινο τυρί
Από τα πρώτα της βήµατα έως σήµερα, η ΒΙΟΖΩΚΑΤ Α.Ε. στηρίζει διαχρονικά τον πρωτογενή τοµέα, αποτελώντας σταθερό σηµείο αναφοράς για την κτηνοτροφία. Μέσα από...
Ξεκινά τις επόμενες ημέρες η καταβολή των πρώτων αποζημιώσεων σε κτηνοτρόφους για ζώα που θανατώθηκαν σε εκτροφές με επιβεβαιωμένα κρούσματα από την ευλογιά, τον...
Στην έγκριση πίστωσης ύψους 8 εκατ. ευρώ προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να καλυφθούν δαπάνες κρατικών ενισχύσεων de minimis για την αποζημίωση επιχειρήσεων...
Αυστηρά παραμένουν τα μέτρα για μετακινήσεις και σφαγές την φετινή πασχαλινή περίοδο, με το ΥΠΑΑΤ να αναφέρει ότι δεν προτίθεται να προχωρήσει σε χαλάρωση...
Η ΗΠΕΙΡΟΣ, σε συνεργασία με τη γαλλική εταιρεία SAVENCIA, έφεραν στη γαλλική αγορά μια φέτα Π.Ο.Π., με τη γεύση και τα χαρακτηριστικά της φέτας...
Σύσκεψη υπό τον Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης Ανδρέα Φίλια για τον συντονισμό όλων των εμπλεκόμενων υπηρεσιών, προκειμένου να καθοριστούν τα μέτρα αποτροπής εισόδου του νοσήματος...
Αυστηρή προειδοποίηση σε όσους υπονομεύουν την ποιότητα και τη φήμη της φέτας, μέσα από νοθείες και παράνομες πρακτικές, ότι «θα μπλέξουν» απηύθυνε ο πρόεδρος...
Χώρες σε όλο τον κόσμο αντιμετωπίζουν μια αυξανόμενη απειλή από διασυνοριακές ασθένειες των ζώων (TADs), συμπεριλαμβανομένων των λοιμώξεων του Νέου Κόσμου, της αφρικανικής πανώλης...
Επιβράδυνση του ρυθμού ανάπτυξης της παγκόσμιας παραγωγής γάλακτος από το τρίτο τρίμηνο του 2026, η οποία θα συνεχιστεί τουλάχιστον μέχρι και στις αρχές του...
Σε πάνω από 2,5 δισ. ευρώ ανέρχεται η αξία της ελληνικής αγοράς γαλακτοκομικών στα supermarket σύμφωνα με έρευνα που παρουσίασε η NielsenIQ στο συνέδριο...
Η πιο σημαντική εκδήλωση στην Ευρώπη για την κτηνοτροφία Sommet De l’ Elevage ανοίγει και πάλι τις πόρτες της στο Clermont-Ferrand της Γαλλίας συγκεντρώνοντας...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
O κλάδος της τυροκομίας στην Ελλάδα συνεχίζει να αναζητά τη νέα του φυσιογνωμία, διερευνώντας τις ανάγκες της αγοράς, τις δυνατότητες της σύγχρονης τεχνολογίας αλλά...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Στα 869 εκατομμύρια ευρώ με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 9,6% για την περίοδο αναφοράς 2024-2030 αναμένεται να φτάσει η παγκόσμια αγορά χαλλουμιού, σύμφωνα με έρευνα...
Στα χέρια του γαλλικού συνεταιρισμού Sodiaal πέρασαν και επίσημα οι επιχειρήσεις γιαουρτιού της General Mills στον Καναδά, σημαίνοντας σημαντικές αλλαγές στην γκάμα προϊόντων της...
Μικρός, αλλά όχι αμελητέος φαίνεται να είναι ο κίνδυνος μεταφοράς του Coxiella burnetii σε γαλακτοκομικά προϊόντα από αιγοπρόβειο γάλα.
Τρόπους αξιοποίησης του ποιοτικού γάλακτος εκτροφών που ζουν και βόσκουν, ελεύθερα τα καλοκαίρια, στα βουνά, αντί να αναµειγνύεται, στο ίδιο βυτίο, µε πρώτη ύλη...
Κτηνοτρόφοι και συνεταιρισμοί πρέπει να αναλάβουν πρωτοβουλίες για την οργάνωση προγραμμάτων γενετικής βελτίωσης, ώστε να βελτιωθεί η αναπαραγωγή και να μειωθούν οι εισαγωγές ζώων.
Σε σημαντική αύξηση της παραγωγής έως το 2026 θα οδηγήσουν οι επενδύσεις στην παραγωγική ικανότητα τυριού και ορού γάλακτος στις ΗΠΑ, σύμφωνα με μία...
Ως «αδικαιολόγητη και επικίνδυνη» χαρακτηρίζει την καθυστέρηση της διαδικασίας κατοχύρωσης του «Ελληνικού Γιαουρτιού» ως Προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), ο Τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης και...
Στην περιοχή της Μαγνησίας η ευλογιά έχει ραγδαία εξάπλωση και επικρατεί τεράστια αναστάτωση στους κτηνοτρόφους, πολλοί από τους οποίους δεν τηρούν τα μέτρα προστασίας.
Με όλο το φάσμα της κτηνοτροφικής δραστηριότητας καταπιάστηκε η εκδήλωση της Agrenda «Παγκόσμια διάσταση της ελληνικής κτηνοτροφίας και κριτήρια μετάβασης στη νέα εποχή», στο...
Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία NGS, ο τυροκόμος θα μπορεί να ανιχνεύει γρήγορα και με ακρίβεια τον μικροβιακό πληθυσμό στο τυρί, επιτρέποντάς του την άμεση...
