Στην ημερίδα, ο Πρόεδρος της ΕΔΟΦ, Μιχάλης Σαράντης, παρουσίασε τον απολογισμό των δράσεων που υλοποιήθηκαν από τον Οκτώβριο του 2025, οπότε και ανέλαβε τα καθήκοντά του. Παράλληλα, αναφέρθηκε στις πρωτοβουλίες της ΕΔΟΦ για την προστασία και την περαιτέρω ενίσχυση της Φέτας ΠΟΠ, στη σημασία της επικαιροποίησης των στοιχείων παραγωγών και ποσοτήτων αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς και στις προοπτικές ανάπτυξης του προϊόντος στις διεθνείς αγορές μέσα από τη διατήρηση της ποιότητας, της αυθεντικότητας και της συλλογικής δράσης όλων των κρίκων της αλυσίδας παραγωγής.
Επίσης, συζητήθηκαν οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα η ελληνική αιγοπροβατοτροφία, όπως το αυξημένο κόστος παραγωγής, η μείωση του ζωικού κεφαλαίου, οι ζωονόσοι και η ανάγκη διασφάλισης επαρκούς ποιοτικής πρώτης ύλης για την παραγωγή Φέτας ΠΟΠ.
Σημαντικό σημείο της συζήτησης αποτέλεσε η ανάγκη μεγαλύτερης εκπροσώπησης των κτηνοτρόφων και ενίσχυσης της συμμετοχής τους στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας. Ο Πρόεδρος της ΕΔΟΦ κάλεσε όλους τους παραγωγούς να συμμετέχουν ενεργά και να στηρίξουν το έργο της Οργάνωσης, καθώς η ισχυρή και ενωμένη φωνή του κλάδου είναι προς όφελος των ίδιων και του μέλλοντος της ελληνικής αιγοπροβατοτροφίας.
Η ενεργή συμμετοχή των παρευρισκομένων και ο ουσιαστικός διάλογος επιβεβαίωσαν το έντονο ενδιαφέρον του κλάδου για τα ζητήματα που αφορούν το μέλλον της αιγοπροβατοτροφίας και της Φέτας ΠΟΠ.
