Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Από την παράδοση στο μέλλον με υψηλής ποιότητας τυριά ΠΟΠ η Ρούσσας Α.Ε.

Από την ίδρυσή της το 1952, η Ρούσσας Α.Ε. προσηλωµένη στο στόχο της να παράγει αγνά, εύγευστα και ποιοτικά προϊόντα συνεχίζει την ανοδική οικονοµική της πορεία. Σήµερα υπηρετεί το ίδιο όραµα διευρύνοντας τον ορίζοντά της, ώστε να κάνει γνωστά τα ελληνικά τυριά ΠΟΠ στους καταναλωτές-πελάτες της στις διεθνείς αγορές.

Από την παράδοση στο μέλλον με υψηλής ποιότητας τυριά ΠΟΠ η Ρούσσας Α.Ε.

Η παραγωγική δυναµικότητα, οι σύγχρονες τεχνικές, το πρωτοποριακό πνεύµα και οι συνεχείς επενδύσεις σε τεχνολογία, έρευνα και ανάπτυξη, σε συνδυασµό µε το όραµα της ηγεσίας, την εµπειρία και την παράδοση της οικογένειας, εγγυώνται την σταθερά άριστη ποιότητα προϊόντων και αποτελούν τους βασικούς πυλώνες εξέλιξης της εταιρείας από µικρή οικογενειακή επιχείρηση σε µία από τις σηµαντικότερες ελληνικές βιοµηχανίες τυροκοµικών προϊόντων. Παράλληλα υιοθετεί και εφαρµόζει βέλτιστες πρακτικές περιβαλλοντικής βιωσιµότητας, κυκλικής οικονοµίας και απεξάρτησης από µη ανανεώσιµες πηγές ενέργειας σεβόµενοι εκ πεποιθήσεως τη γη και το περιβάλλον.

Ως το τέλος της άνοιξης ολοκληρώνεται ένας διετής επενδυτικός κύκλος ύψους 11 εκ. ευρώ και συνεχίζεται η υλοποίηση ενός ακόµη επενδυτικού προγράµµατος 7 εκ. ευρώ µε χρονοδιάγραµµα ολοκλήρωσης εντός του 2027. Αµφότερες οι επενδύσεις αφορούν κυρίως: επέκταση της δυναµικότητας παστερίωσης γάλακτος, διπλασιασµό της δυναµικότητας της γραµµής παραγωγής φέτας, επέκταση της παραλαβής γάλακτος, νέες ψυκτικές εγκαταστάσεις 5.600 παλετοθέσεων, νέους χώρους ωρίµανσης 1.400 παλετοθέσεων, νέους χώρους αποθήκευσης υλικών συσκευασίας καθώς και νέο εξοπλισµό συσκευασίας µε την προσθήκη 3 γραµµών συσκευασίας. Ταυτόχρονα, αυξάνεται η δυναµικότητα των ΑΠΕ στην οροφή του εργοστασίου κατά 1MW.

Σύγχρονες υποδοµές

Ένα σύγχρονο τεχνολογικά εργοστάσιο στον Αλµυρό Μαγνησίας, σχεδιασµένο µε υψηλές προδιαγραφές ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας, πιστοποιηµένες από διεθνείς οργανισµούς. Παρά τη συνεχή αναβάθµιση του παραγωγικού εξοπλισµού, η εταιρεία εξακολουθεί να θεωρεί τις υποδοµές της ως εργαλείο βελτιστοποίησης των παραδοσιακών τεχνικών και της παραγωγής, σε άψογες συνθήκες υγιεινής, καθώς επιδιώκει να βελτιώνει συνεχώς την σταθερά κορυφαία ποιότητα των τυριών της, το οποίο αποτελεί και το βασικό ανταγωνιστικό της πλεονέκτηµα. Yπήρξε πρωτοπόρος στην παραγωγή βιολογικής Φέτας ΠΟΠ στην Ελλάδα και παραµένει σηµαντικός παραγωγός αυτού του προϊόντος έχοντας διακριθεί επανειληµµένα σε διεθνείς διαγωνισµούς ποιότητας. Επιπλέον, είναι ο µεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας συσκευασµένης Φέτας ΠΟΠ που ωριµάζει µε παραδοσιακό τρόπο σε ξύλινα βαρέλια από ξύλο οξυάς. Μια από τις κορυφαίες στιγµές για την εταιρεία ήταν το 2023 όταν για πρώτη φορά στην ιστορία των Great Taste Awards, ένα παραδοσιακό ελληνικό τυρί, το Αυθεντικό Γαλοτύρι ΠΟΠ Ρούσσας, κατέκτησε την κορυφή του διαγωνισµού µε Τρία Aστέρια γεύσης, το βραβείο Golden Fork for Greece αλλά και την ύψιστη διάκριση Great Taste Supreme Champion 2023, ανάµεσα σε περίπου 14.000 προϊόντα από109 χώρες που έλαβαν µέρος.

Σταθερή παρουσία στις διεθνείς αγορές

Με διψήφιους ρυθµούς ανάπτυξης η εταιρεία συνεχίζει την ανοδική πορεία που διαγράφει τα τελευταία χρόνια µε τη δραστηριοποίησή της στις αγορές του εξωτερικού να αποτελεί βασικό πυλώνα επίτευξης των στρατηγικών στόχων της καθώς οι εξαγωγές αποτελούν το 95% της ετήσιας παραγωγής της. Συµµετέχει διαχρονικά στις µεγάλες εκθεσιακές διοργανώσεις τροφίµων του εξωτερικού, ώστε να αφουγκράζεται έγκαιρα τις ανάγκες των καταναλωτών, να προσαρµόζεται στις νέες τάσεις της αγοράς και να ανταποκρίνεται αποτελεσµατικά στις προσφιλείς διατροφικές συνήθειες.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο δανέζικος κολοσσός των γαλακτοκομικών, Arla, εκτιμά ότι η παγκόσμια υπερπαραγωγή γάλακτος θα ασκήσει καθοδική πίεση στις τιμές φέτος, ανανεώνοντας τη ζήτηση για προϊόντα...

BRANDING

Την σπάνια και τιμητική διάκριση Crystal Taste Award απέσπασε η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. 12μηνης ωρίμανσης του Τυροκομείου Πιτταρά στα φετινά International Taste Awards.

BRANDING

Η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ είναι, αναµφίβολα, η «ναυαρχίδα» της παραγωγής και το πιο µεγάλο καµάρι της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισµών Νάξου.

BRANDING

Ρυθμό ανάπτυξης άνω του 40% κατέγραψαν οι εξαγωγές της Κρι Κρι τον Ιανουάριο του 2026 με τη σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία να μπαίνει «με το δεξί»...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Όσο περισσότερο εμβαθύνει κανείς σε ένα πεδίο δραστηριότητας, τόσο και ανακαλύπτει πράγματα.

Χωρίς κατηγορία

Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη...

REPORTS

Στόχος η επισκεψιμότητα της φάρμας και του τυροκομείου κοντά στο Ρέθυμνο, με mentoring Νέα Γεωργία -Νέα Γενιά.

REPORTS

Στην περίπτωση των δύο παραγωγών, Θωµά και Χρήστου Μόσχου, η οικογενειακή παράδοση φαίνεται ότι αποτέλεσε έναν από τους κύριους λόγους που τους οδήγησαν στην...