BRANDING
Aνοιξιάτικο γάλα για να είναι δυνατό, κυρίως πρόβειο, με το κατσικίσιο να συμπληρώνει τόσο όσο σαν… «αλατοπίπερο» και ένας γρίφος που χρειάστηκαν δύο χρόνια...
Αναζήτηση
«Συναγερμός» στη Γερμανία για το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα αφθώδους πυρετού εδώ και 35 χρόνια
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας» από τη Χαλκιδική
Πολλά λόγια και λίγα λεφτά στη μάχη κατά της ευλογιάς, ούτε 20% δεν ξαναστήνει κοπάδι χωρίς σοβαρή ενίσχυση
Σε ιστορικά υψηλές τιμές έφτασαν τα γαλακτοκομικά της Ρωσίας εντός του 2024
Πατάει ξανά στο 1,52 ευρώ το πρόβειο γάλα με ώθηση από ανταγωνισμό λόγω έλλειψης
Τον δικό του δρόμο στην εγχώρια τυροκομία χαράσσει ο πολυδραστήριος Γιάννης Σταθώρης
Τα Top 50 ελληνικά τυριά που κερδίζουν μια θέση το 2024 στο τραπέζι του Τυροκόμου
Συμπυκνωμένα σιτηρέσια ο ελιγμός βιωσιμότητας για την κτηνοτροφία
Η πίστη ενός τυροκόμου για την βαρελίσια παραδοσιακή φέτα
Ένα «περιβολάκι» με φρούτα, λαχανικά ως τυριά μέχρι και παγωτό
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards 2024 ξεκινά την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2024
Επιστρέφει για 24η φορά η εκδήλωση ορεινής κτηνοτροφίας στον Πλαταμώνα
«Say cheese! Balkan cheese» στην Ανατολική Πελοπόννησο την Τετάρτη 7 Φεβρουαρίου
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards την Τετάρτη 3 Νοεμβρίου
Δωδεκαμελής ομάδα εργασίας για ανάλυση του τρόπου διάδοσης της πανώλης από ΥΠΑΑΤ
Στους ρυθμούς του ΠΟΠ τυριού Mont d’ Or κινείται η Γαλλία, αισιόδοξοι οι παραγωγοί
Αισιοδοξία πως θα κλείσει ο κύκλος της πανώλης αιγοπροβάτων μέχρι 30 Σεπτεμβρίου
Στα αζήτητα η ανασύσταση στάβλων, δώρον άδωρον η παράταση έως 30 Σεπτέμβρη
Η αντιμετώπιση της ευλογιάς και οι αποζημιώσεις στην συνάντηση Αυγενάκη και κτηνοτρόφων Αταλάντης
Νέα αλλαγή επωνυμίας σε MENNE, και αύξηση μετοχικού κεφαλαίου κατά 4,6 εκατ. ευρώ για ΕΒΓΑ
Με πάνω από 30 χρόνια εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων η ΠΑΤΣΙΑΟΥΡΑΣ από τη Λάρισα
Ολοκληρωμένες λύσεις για ουσιαστικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα σε σύγχρονα τυροκομεία
Αλλαγή ηγεσίας της FrieslandCampina Hellas με νέο επικεφαλή τον Dustin Woodward
Πληθώρα κοινωνικών δράσεων από Danone κατά την εορταστική περίοδο
Σε νέα αλλαγή της επωνυμίας της προέβη η ΕΒΓΑ, η οποία πλέον μετονομάζεται σε ΜΕΝΝΕ Α.Ε., αυξάνοντας, παράλληλα, στα τέλη του 2024 το μετοχικό...
Η εταιρεία ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΠΑΤΣΙΑΟΥΡΑΣ Μ. ΙΚΕ εξειδικεύεται στη συσκευασία και τα χημικά για τη βιομηχανία τροφίμων, γιατί εξοπλίζει τυροκομεία, γαλακτοβιομηχανίες και εταιρείες επεξεργασίας ελιάς...
Μία κορυφαία εταιρεία στον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων, η οποία ξεχωρίζει ως πρότυπο στην ελληνική αγορά για τη κατασκευή αυτοματοποιημένων μηχανημάτων παραγωγής και επεξεργασίας...
Τη θέση του Προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου της FrieslandCampina Hellas αναλαμβάνει ο Dustin Woodward, σε αντικατάσταση του προκατόχου του, Roeland Francois Van Neerbos, έπειτα...
Aνοιξιάτικο γάλα για να είναι δυνατό, κυρίως πρόβειο, με το κατσικίσιο να συμπληρώνει τόσο όσο σαν… «αλατοπίπερο» και ένας γρίφος που χρειάστηκαν δύο χρόνια...
Στην λίστα των φιναλίστ των βραβείων βιολογικής γεωργίας της ΕΕ για το 2023 φιγουράρει και μία ελληνική συμμετοχή, με το Θωμά Μόσχο της «Φάρμα...
Οκτώ διεθνή βραβεία που αντανακλούν στις απαράμιλλες γευστικές και διατροφικές αξίες τους, κατέκτησαν τα προϊόντα της ΟΛΥΜΠΟΣ στα φετινά World Quality Awards 2022.
Πριν καν ξημερώσει ο Αντώνης και η Μαρία Ευγενειάδη είναι στο πόδι, ακολουθώντας τους φυσικούς ρυθμούς που επιτάσσει η ενασχόληση με τα ζώα και...
Στο Γενικό Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης εισήχθη η υπόθεση (Τ-361/21), που αφορά σε προσφυγή του ΣυνδέσμουΤυροκόμων Κύπρου και 11 άλλοι, μεταξύ των οποίων παραγωγοί...
Τέλη Οκτωβρίου, επιδιώκει ο Δήμαρχος Αριστοτέλη να φέρει τον πρόεδρο της αγοράς Rungis, Stephane Layani, στην Ανατολική Χαλκιδική για να κάνει αυτοψία στα δύο...
Τα προϊόντα Ήπειρος κατακτούν την κορυφή των Olymp Awards 2021
Πρόκειται για 20 τόνους, με 30 μήνες ωρίμανση, που θα είναι διαθέσιμη κοντά στα Χριστούγεννα από το ίδρυμα Τοσίτσα
