FARMING
Τα αυτοματοποιημένα συστήματα άρμεξης παρέχουν πολύτιμες πληροφορίες για την ανίχνευση της μαστίτιδας, αποτελώντας το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας των μαστών και την...
Αναζήτηση
Σχεδόν 473 χιλιάδες οι θανατώσεις ζώων, 16 τα νέα κρούσματα ευλογιάς αιγοπροβάτων
Εκ νέου αυστηροποίηση μέτρων κατά ευλογιάς από τις επόμενες ημέρες
Χρηματοδότηση 500 εκατ. ευρώ για προστασία του Grana Padano ΠΟΠ στην Ιταλία
Στρατηγική σύμπραξη Φάρμας Κουκάκη και EOS Capital Partners, επενδυτικό πλάνο πάνω από 20 εκατ.
Σταθερή στους 161,8 εκατ. τόνους η παραγωγή γάλακτος στην Ευρώπη το 2024
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Επεκτείνεται στην λιανική πώληση ο ανήσυχος τυροκόμος από την ορεινή Αίγινα
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει η “καλύτερη” ηλικία απογαλακτισμού των αμνοεριφίων
Η πεμπτουσία της Ναξιώτικης τυροκομίας στα χέρια του Πιτταρά
Τετραπλή διάκριση για την ΟΛΥΜΠΟΣ στο διεθνή διαγωνισμό Superior Taste Awards
Εβδομήντα χρόνια παράδοσης και ποιότητας για το Τυροκομείο Στειακάκης
Ασημένια στα βραβεία Concours International de Lyon η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά
Στόχος ένα ποιοτικό προϊόν με πίστη στις παραδοσιακές μεθόδους για την Ρούσσας Α.Ε.
Ολοκληρώθηκε η σύσκεψη υπό τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη, με αντικείμενο την εφαρμογή και την αποτελεσματικότητα των μέτρων βιοασφάλειας για την αντιμετώπιση της ευλογιάς των...
Στην πέμπτη κατανομή αποζημιώσεων ύψους 26.026.943,28 ευρώ για πληγέντες κτηνοτρόφους που θανάτωσαν τα ζώα τους λόγω της ευλογιάς αιγοπροβάτων, προχώρησε την Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου...
Στην ορεινή Ευρυτανία, εκεί όπου ο καθαρός αέρας και τα αγνά βοσκοτόπια των Αγράφων χαρίζουν γάλα εξαιρετικής ποιότητας, γεννήθηκε το 1981 το Τυροκοµείο Κουτροµάνος....
Απότομη αύξηση της ζήτησης για παραγωγικά ζώα επιφέρει η επέλαση των ζωονόσων στην Ευρωπαϊκή ήπειρο κατά τον τελευταίο 1,5 χρόνο, οδηγώντας τους εμπόρους σε...
Σε 472.928 ανέρχονται οι θανατώσεις αιγοπροβάτων στο πλαίσιο των προβλεπόμενων μέτρων αντιμετώπισης της ευλογιάς μεταξύ Αυγούστου 2024 και 18 Ιανουαρίου 2026 σύμφωνα με τα...
Η Επιτροπή Προστασίας Grana Padano προχώρησε σε προχώρησε στη δημιουργία ενός ταμείου 500 εκατ. ευρώ για χρηματοδότηση παραγωγών του ιταλικού ΠΟΠ τυριού.
Πλειοψηφικό πακέτο στην γαλακτοβιομηχανία Φάρμα Κουκάκη απέκτησε η EOS Capital Partners, με τις δύο πλευρές να προχωρούν στην υλοποίηση ενός πενταετούς επενδυτικού πλάνου αξίας...
Στους 161,8 εκατ. τόνους ανήλθε η συνολική παραγωγή γάλακτος στην Ευρώπη το 2024 όντας 0,6% υψηλότερη από το 2023 σύμφωνα με τα στοιχεία της...
Μέσω 2.200 λέξεων με απαντήσεις σε 7 «δημοφιλείς» ισχυρισμούς και μίας ειδικής επισήμανσης, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης επιχειρεί να αποδομήσει την επιχειρηματολογία υπέρ ενός...
Μειώνεται κάπως η ένταση εμφάνισης νέων κρουσμάτων ευλογιάς αιγοπροβάτων, απόρροια τόσο του φυσιολογικού κρύου τον χειμώνα όσο και λόγω της εφαρμογής των αυστηρών μέτρων...
Οι αγορές γαλακτοκομικών προϊόντων θα γίνουν πιο κατακερματισμένες παγκοσμίως, αυξάνοντας τη στροφή προς προϊόντα προστιθέμενης αξίας όπως τα τυριά, αναφέρει η Κομισιόν στις τελευταίες...
Ανάπτυξη βρώσιμων films από αλεύρι τριτικάλε, εμπλουτισμένων με φυσικά συντηρητικά όπως η ναταμυκίνη, δείχνει τον δρόμο προς ένα βιώσιμο και ασφαλές μέλλον στη συσκευασία...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Τρεις νέες λύσεις, που ενσωµατώνουν τεχνολογίες αιχµής µε καινοτοµία και φέρνουν τη γαλακτοπαραγωγό αγελαδοτροφία ένα βήµα πιο κοντά σε αυτό που το πιο δυναµικό...
Τα αυτοματοποιημένα συστήματα άρμεξης παρέχουν πολύτιμες πληροφορίες για την ανίχνευση της μαστίτιδας, αποτελώντας το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας των μαστών και την...
Η εταιρεία ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΠΑΤΣΙΑΟΥΡΑΣ Μ. ΙΚΕ εξειδικεύεται στη συσκευασία και τα χημικά για τη βιομηχανία τροφίμων, γιατί εξοπλίζει τυροκομεία, γαλακτοβιομηχανίες και εταιρείες επεξεργασίας ελιάς...
Επιβεβαιώθηκε κρούσμα ευλογιάς των αιγοπροβάτων στην Καβάλα, 180 πρόβατα σφαγιάστηκαν στη Ξάνθη, έντονες ανησυχίες κτηνοτρόφων σε Β. Εύβοια και Αλμυρό και αποζημίωση σε 45...
Με δικές τους ποιοτικές ζωοτροφές παρασκευασµένες από επιλεγµένες α’ ύλες, που θα διατίθενται σε τιµές ανταγωνιστικότερες του εµπορίου, θα µπορούν να ταΐζουν τα κοπάδια...
Ολοκληρώθηκε η εγκατάσταση ενός θηριώδους αρμεκτηρίου ταχείας εξόδου, εξοπλίζοντας την πρώτη μονάδα αιγών στη Σαουδική Αραβία.
Ορόσημο για τη βιωσιμότητα της βιομηχανίας των ζωοτροφών και κατ’ επέκταση της κτηνοτροφίας αποτελεί ο εκσυγχρονισμός της επισήμανσης των συμπυκνωμένων ζωοτροφών, ο οποίος είναι...
Με φιλοδοξία μέσα στα επόμενα 20 χρόνια να πείσει έστω και ένα άτομο να επιλέξει ως καριέρα του την τυροκομία, ένας Γάλλος οινοποιός ίδρυσε...
Μία κορυφαία εταιρεία στον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων, η οποία ξεχωρίζει ως πρότυπο στην ελληνική αγορά για τη κατασκευή αυτοματοποιημένων μηχανημάτων παραγωγής και επεξεργασίας...
Μικρά περιθώρια κέρδους για την βιομηχανία γαλακτοκομικών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ελέω του μεγάλου κόστους παραγωγής και χαμηλών τιμών, δείχνουν τα στοιχεία πρόσφατης έρευνας του...
Καίριο ζήτημα αποτελεί η στήριξη των κτηνοτρόφων της Μαγνησίας που πλήττονται από την ευλογιά των αιγοπροβάτων, όπως αναφέρεται σε επιστολή του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Δημήτρη...
