Αναζήτηση
Πρώτο μέλημα η ολοκλήρωση των Σχεδίων Βόσκησης λέει ο Κέλλας
Έκλεψαν τις εντυπώσεις τα τυροκομικά εδέσματα της Γαλακτοκομικής Ιωαννίνων στην ΔΕΘ
Στο ΦΕΚ μια 10ετία μετά το πλαίσιο για την Βάση με τις βοσκήσιμες γαίες
Προληπτική ανάκληση μπουκαλιών γάλακτος από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή
«Εκτίναξη» της παγκόσμιας αγοράς φέτας Π.Ο.Π. στα 662,3 εκατ. δολάρια μέχρι το 2033
Συμπυκνωμένα σιτηρέσια ο ελιγμός βιωσιμότητας για την κτηνοτροφία
Η πίστη ενός τυροκόμου για την βαρελίσια παραδοσιακή φέτα
Ένα «περιβολάκι» με φρούτα, λαχανικά ως τυριά μέχρι και παγωτό
Αριστοτέλης Πούλιος, ένας κτηνοτρόφος και τεχνίτης του τυριού
Ένα βήμα η Αθήνα για τον τυροκόμο από την Αστυπάλαια με τις 330 ακάτσες
Στους ρυθμούς του ΠΟΠ τυριού Mont d’ Or κινείται η Γαλλία, αισιόδοξοι οι παραγωγοί
Αισιοδοξία πως θα κλείσει ο κύκλος της πανώλης αιγοπροβάτων μέχρι 30 Σεπτεμβρίου
Στα αζήτητα η ανασύσταση στάβλων, δώρον άδωρον η παράταση έως 30 Σεπτέμβρη
Η αντιμετώπιση της ευλογιάς και οι αποζημιώσεις στην συνάντηση Αυγενάκη και κτηνοτρόφων Αταλάντης
Καθαρά πτωτική η τάση της τιμής για τη σόγια
Από την Σύρο στον αέρα της γαλλικής τηλεόρασης το Τυροκομείο Ζωζεφίνος
Στα 326,8 εκατ. ευρώ οι πωλήσεις της FrieslandCampina Hellas για το 2023, κάμψη στα επώνυμα τυριά
«Αντίο» λέει η Danone στην αμφιλεγόμενη διατροφική ετικέτα Nutri-Score
Νέα επένδυση της γαλακτοβιομηχανίας ΚΟΛΙΟΣ σε έργα Ενεργειακού Συμψηφισμού για πράσινη ενέργεια
Nέα Γραβιέρα με πράσινη πιπεριά λανσάρει το τυροκομείο Κρυστάλλι Μπάφας
Γαλλικό αέρα απέκτησε το τυροκομείο Ζωζεφίνος στην Σύρο που υποδέχτηκε στις εγκαταστάσεις του την εκπομπή Echappees Belles και την chef του εστιατορίου Evi Evane,...
Η οικογενειακή επιχείρηση «Τυροκομικά Προϊόντα Καραμαντζάνης», η οποία εδρεύει στον Άγιο Ιωάννη Αρκαδίας, δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμπορία παραδοσιακών τυροκομικών προϊόντων, χρησιμοποιώντας πάντα φρέσκο...
Το λανσάρισμα νέων προϊόντων όπως Μανούρι και Κεφίρ σε διάφορες γεύσεις και η επέκταση του δικτύου διανομής ώστε τα προϊόντα της Συνεταιριστικής Γαλακτοβιομηχανίας του...
Journée nationale du fromage, ή αλλιώς Εθνική Ημέρα Αφιερωμένη στο Τυρί αποτελεί η 27η Μαρτίου για τους Γάλλους. Η αγάπη τους για την τυροκομία...
Τη μεγάλη οικονομική, ιστορική και πολιτιστική σημασία της μετακινούμενης κτηνοτροφίας για την Ελλάδα, αλλά και την αμέριστη στήριξη της κυβέρνησης στον κλάδο της κτηνοτροφίας...
Σε ρυθμούς Mont d’ Or κινείται και επίσημα η Γαλλία με την σεζόν του ιδιαίτερου τυριού, που παρασκευάζεται μόνο από 11 εργοστάσια παγκοσμίως, να...
Καθοδική ήταν η πορεία των πωλήσεων της FrieslandCampina Hellas που είδε την αξία τους να μειώνεται κατά 4,06% στα 326,8 εκατ. ευρώ, έναντι των...
Με τυροκομικά προϊόντα που παράγουν κατά την εκπαίδευσή τους, για τα οποία εισέπραξαν ιδιαίτερα ευμενή σχόλια για τη γεύση και για την ποιότητα τους,...
Τη σύσταση και λειτουργία της Εθνικής Γεωγραφικής Πληροφοριακής Βάσης Δεδομένων (ΕΓΠΒΔ) «Βοσκήσιμες Γαίες της Ελλάδας», προβλέπει υπουργική απόφαση, επάνω στην οποία θα πρέπει να...
Σε προληπτική ανάκληση μπουκαλιών πλήρους γάλακτος προχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ελέω της πιθανότητας πτώσης ρινισμάτων πλαστικού εντός της φιάλης σε περίπτωση απότομου χειρισμού...
Στα 662,3 εκατομμύρια δολάρια αναμένεται να φτάσει η αξία της παγκόσμιας αγοράς της φέτας Π.Ο.Π., μέχρι το 2033, ακολουθώντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 6,8% για...
Στην εκτίμηση ότι, μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, θα έχει κλείσει ο κύκλος της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών, εφόσον δεν υπάρξει νέο κρούσμα, προχώρησε ο...
Σήµερα που το χρήµα κοστίζει και η περίοδος των παχυλών επιδοτήσεων έχει αρχίσει να εκλείπει, το ζήτηµα είναι ο κάθε κτηνοτρόφος να είναι σε...
Μια οικογένεια µε τεχνογνωσία, έστω και παλαιάς κοπής, στην τυροκόµηση ήταν η αφετηρία για να επιλέξει αυτόν το δρόµο ο Κλέαρχος Κλέπκος. Όπως ο...
Η TFT (TESCO FOOD TECHNOLOGY), πρωταγωνιστής στις εφαρμογές τεχνολογίας της Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών από το 1963, ανέλαβε τη διανομή προϊόντων της Bio-Rad Laboratories...
Τρεις ακόμη σημαντικές, διεθνείς διακρίσεις πρόσθεσε στο ενεργητικό της η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ, στο πλαίσιο των φετινών World Cheese Awards.
Ρυθμίσεις που θα αφορούν ποινές επί του συνόλου του τζίρου των παραβατικών επιχειρήσεων στη φέτα σε ποσοστό από 1% έως και 6% ανάλογα με...
Αυστηρότερες, αλλά και πιο αναλογικές κυρώσεις, που θα προβλέπουν στέρηση πιστοποιητικού από 1 έως και 3 χρόνια, αλλά και πρόστιμα της τάξης του 1%...
Aυτό που δεν έγινε για την προστασία των Προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ στη συμφωνία Ε.Ε. και Ν. Αφρικής, η οποία κυρώθηκε στη χώρα μας...
Σε διαδικασία ανάδειξης και ανάπτυξης της ντόπιας φυλής προβάτων της Λήμνου βρίσκονται οι φορείς του νησιού που σχετίζονται με την κτηνοτροφία, δεδομένου ότι σημαντικό...
Ο διαγωνισμός World Cheese Awards αυτής της χρονιάς θα είναι μεγαλύτερα και πιο διεθνή από ποτέ, καθώς έχουν επιβεβαιωθεί συμμετοχές από 45 διαφορετικές χώρες.
Διαχειριστείτε τα δεδομένα της μονάδας σας από το κινητό σας με το πρόγραμμα sheeping.co
Πριν καν ξημερώσει ο Αντώνης και η Μαρία Ευγενειάδη είναι στο πόδι, ακολουθώντας τους φυσικούς ρυθμούς που επιτάσσει η ενασχόληση με τα ζώα και...
