Στην έκθεση η Ε.Α.Σ. θα συμμετάσχει υπό την αιγίδα του Ελληνοϊταλικού Επιμελητηρίου Αθηνών (μέλος του οποίου αποτελεί) και, στο άκρως ανταγωνιστικό της περιβάλλον, θα προωθήσει με δυναμισμό τα ποιοτικά της προϊόντα, με τη «ναυαρχίδα» της παραγωγής της, την περίφημη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π., να βρίσκεται βέβαια σε… πρώτο πλάνο!
Η «Tuttofood», η οποία διεξάγεται ανά διετία, είναι μία ολοκληρωμένη, μεγάλης κλίμακας Β2Β έκθεση και παγκόσμιο σημείο αναφοράς για τους παραγωγούς και τους διανομείς ποιοτικών προϊόντων από όλη την αλυσίδα του εφοδιασμού τροφίμων και ποτών. Η φετινή της διοργάνωση, που αναμένεται να καλύψει πάνω από 150.000 τ.μ., φιλοξενώντας περισσότερους από 3.000 εκθέτες και 90.000 επαγγελματίες, θα επικεντρωθεί στη βιωσιμότητα, προωθώντας λύσεις κυκλικής οικονομίας και καινοτομίας για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Ακόμη, στη διάρκεια ειδικών εκδηλώσεων, οι εκθέτες θα αναδείξουν πρακτικές και προϊόντα για τις σύγχρονες ανάγκες.
Επισημαίνεται, πως το 2023 η «Tuttofood» συγκέντρωσε περισσότερους από 3.000 εκθέτες από όλον τον κόσμο, ενώ υποδέχθηκε πάνω από 83.000 επισκέπτες από 143 χώρες.
