Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Με τη δύναμη 1.100 κτηνοτρόφων ξεχωρίζει ο δραστήριος Αγροτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Καλαβρύτων

Ένας πρωτοπόρος, σταθερά αναπτυσσόµενος οργανισµός, που αποτελεί πρότυπο υγιούς συνεταιριστικής συνεργασίας στην Ελλάδα είναι ο Αγροτικός Γαλακτοκοµικός Συνεταιρισµός Καλαβρύτων. Ένας Συνεταιρισµός µε σταθερή κερδοφορία που στηρίζει τον κοινωνικό ιστό των Καλαβρύτων και δίνει προτεραιότητα σε θέµατα που αφορούν στην προστασία του περιβάλλοντος.

Ιδρύθηκε το 1972 στα Καλάβρυτα, µε την εκκίνηση της παραγωγής στο εργοστάσιο επεξεργασίας γάλακτος για τυροκοµικά προϊόντα, µέσω της συγκέντρωσης και αξιοποίησης του ποιοτικού γάλακτος της ευρύτερης περιοχής σε συνεταιριστική βάση. Για περισσότερα λοιπόν από 50 χρόνια ο Συνεταιρισµός Καλαβρύτων παράγει υψηλής ποιότητας προϊόντα από αιγοπρόβειο γάλα από τις ορεινές φάρµες των κτηνοτρόφων-παραγωγών του και γράφει τη δική του ιστορία στον τοµέα της τυροκοµίας και των γαλακτοκοµικών προϊόντων.

Πλούσια γκάµα προϊόντων

Το κύριο προϊόν παραγωγής του είναι η Bαρελίσια Φέτα ΠΟΠ, που ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση της και τη σταθερή ποιότητά της. Παράγεται µε παραδοσιακές µεθόδους και τις πιο αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής και ελέγχου, ωριµάζοντας για τρεις µήνες σε βαρέλια οξιάς και διατίθεται αποκλειστικά από την αλυσίδα σούπερ µάρκετ «Σκλαβενίτης».

Ο Συνεταιρισµός Καλαβρύτων προσφέρει επίσης µια ευρεία γκάµα τυροκοµικών και γαλακτοκοµικών προϊόντων όπως Γίδινο τυρί, ξηρή Μυζήθρα, Αφίρι, Αλειφοτύρι και Βούτυρο, παραδοσιακό πρόβειο και κατσικίσιο γιαούρτι, φρέσκο αγελαδινό γάλα, κρέµα βανίλια, ρυζόγαλο και Γραβιέρα.

Ολοκληρώνονται οι επενδύσεις

Σύµφωνα µε τον πρόεδρο του Συνεταιρισµού Καλαβρύτων, Παύλο Σατολιά, βρίσκεται σε εξέλιξη επενδυτικό πρόγραµµα ύψους 9,5 εκατ. ευρώ, µε στόχο τον εκσυγχρονισµό και την ανάπτυξη των παραγωγικών µονάδων του. Στο πρόγραµµα περιλαµβάνονται το νέο συσκευαστήριο Φέτας, η εγκατάσταση νέων φωτοβολταϊκών συστηµάτων,  η δηµιουργία νέου εργοστασίου παραγωγής ζωοτροφών και ο εκσυγχρονισµός της ζώνης γάλακτος.

Ένα πανίσχυρο κοινωνικό πρόσωπο

Εξαιρετικά σηµαντικός είναι ο κοινωνικός ρόλος που διαδραµατίζει ο Συνεταιρισµός  για την περιοχή, καθώς συντελεί στην στήριξη του εισοδήµατος των 1.100 κτηνοτρόφων του και τη διατήρηση των κτηνοτροφικών τους µονάδων που δίνουν ζωή στην περιοχή των Καλαβρύτων. Χάρη στη σταθερή κερδοφορία του, ο Συνεταιρισµός συµβάλλει στη µεγέθυνση της τοπικής οικονοµίας µε τις συνεχείς επενδύσεις του σε εγκαταστάσεις, συστήµατα ποιότητας και ελέγχου και µε την απασχόληση 120 εργαζοµένων στις παραγωγικές του δοµές.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η καταπολέμηση της ανθεκτικότητας των μικροβίων αποτελεί συλλογική υποχρέωση και απαιτεί τη συνεργασία των κυβερνήσεων, ώστε να επιτευχθεί ο αειφόρος μετασχηματισμός των αγροδιατροφικών συστημάτων.

BRANDING

Η ΟΠΤΙΜΑ, ηγέτης του κλάδου των τυροκομικών προϊόντων στην Ελλάδα, συμπληρώνει φέτος 50 χρόνια από την ίδρυσή της – 50 χρόνια αδιαπραγμάτευτης ποιότητας και...

REPORTS

Σε γενική συνέλευση την Δευτέρα 13/1 συγκαλεί η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας για τα προβλήματα που προέκυψαν από τις ζωονόσους, καλώντας το...

REPORTS

Σε αγροτική συνέλευση που πραγματοποιήθηκε στα Φάρσαλα την Τετάρτη 11/12, αναλύθηκαν τα κτηνοτροφικά ζητήματα που προκλήθηκαν από τις καταστροφές λόγω των ζωονόσων και των...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Όσο περισσότερο εμβαθύνει κανείς σε ένα πεδίο δραστηριότητας, τόσο και ανακαλύπτει πράγματα.

Χωρίς κατηγορία

Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη...

REPORTS

Στόχος η επισκεψιμότητα της φάρμας και του τυροκομείου κοντά στο Ρέθυμνο, με mentoring Νέα Γεωργία -Νέα Γενιά.

REPORTS

Στην περίπτωση των δύο παραγωγών, Θωµά και Χρήστου Μόσχου, η οικογενειακή παράδοση φαίνεται ότι αποτέλεσε έναν από τους κύριους λόγους που τους οδήγησαν στην...