BRANDING
Η αγορά τυριού, συμπεριλαμβανομένων των φυτικής προέλευσης, αναμένεται να φτάσει από τα 95,0 δισ. δολάρια το 2023 στα 160,0 δισ. δολάρια μέχρι το 2033,...
Αναζήτηση
Μεγαλύτερη εκπροσώπηση και ενισχυμένη συμμετοχή κτηνοτρόφων ζητά η ΕΔΟΦ
Παράταση έως 29 Οκτωβρίου για τα προληπτικά μέτρα κατά ευλογιάς στην Κρήτη
Η ΔΩΔΩΝΗ επενδύει σταθερά στη συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς
Η «φωνή» της ευρωπαϊκής κτηνοτροφίας ακούστηκε βροντερά στην 35η Sommet de l’ Elevage
Επικαιροποιείται το σχέδιο για αθφώδη, ως μέτρο έκτακτης ανάγκης ο εμβολιασμός
Επενδύει σε νέο τυροκομείο η Φάρμα Λαλιώτη
Ομάδα περιφρούρησης για προστασία της φέτας μέσω ΕΔΟΦ «χτίζει» ο Σαράντης
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Sial Paris 2026: Αποκαλύπτει τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον της διατροφής και παρουσιάζει το πρόγραμμα της φετινής διοργάνωσης
Sommet de L’Élevage 2026: Εκεί όπου διαμορφώνεται το μέλλον της κτηνοτροφίας
SIAL PARIS 2026: SIAL Innovation, ένας κορυφαίος διαγωνισμός που προωθεί την καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων
Επιστρέφει στις 6 Οκτωβρίου η κορυφαία διεθνής έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De l’ Elevage
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
«Εκτίναξη» κερδοφορίας ΑΜΦΙΓΑΛ στα 1,2 εκατ. με όχημα της πωλήσεις τυριών
Η ΕΑΣ Νάξου γιορτάζει 100 χρόνια παρουσίας με πλούσιο εορταστικό πρόγραμμα
Χρονιά διακρίσεων με 14 διεθνή βραβεία το 2026 για το Τυροκομείο Πιτταρά
Αύξηση πωλήσεων 2,1% και κύκλος εργασιών 97,4 εκατ. για την ΗΠΕΙΡΟΣ το 2025
ΔΩΔΩΝΗ: Εκεί όπου οι ρίζες γίνονται αξία και αυθεντικότητα
Στα 17.884.533,83 ευρώ ανήλθε ο κύκλος εργασίας της εταιρείας Αμφιλοχίας ΓΗ το 2025, σημειώνοντας αξιοσημείωτη άνοδο της τάξης του 12,79% σε σχέση με τα...
Το 2026 η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (Ε.Α.Σ.) Νάξου τα… εκατοστίζει! Συμπληρώνει 100 χρόνια ζωής, δημιουργικής παρουσίας και προσφοράς στον πρωτογενή τομέα της Νάξου και...
Μία χρονιά γεμάτη σημαντικές διακρίσεις είναι το 2026 για το Τυροκομείο Πιτταρά, το οποίο απέσπασε συνολικά 14 βραβεία σε δύο διαφορετικές διοργανώσεις αξιολόγησης προϊόντων:...
Αύξηση του όγκου πωλήσεων της κατά 2,1% σε σχέση με το 2024 και των εξαγωγών κατά 8,5% πέτυχε το 2025 η ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ, με...
Η αγορά τυριού, συμπεριλαμβανομένων των φυτικής προέλευσης, αναμένεται να φτάσει από τα 95,0 δισ. δολάρια το 2023 στα 160,0 δισ. δολάρια μέχρι το 2033,...
Συνεχίζει τον αναπτυξιακό της σχεδιασµό η ΕΒΟΛ και η ΕΑΣ Βόλου, στην οποία υπάγεται η γαλακτοβιοµηχανία.
Εργαζόµενος ως διευθυντής παραγωγής στη γαλακτοβιοµηχανία SHM Hellas Πήλιον της Μαγνησίας που στη συνέχεια εξαγοράστηκε από τον γαλλικό κολοσσό, Lactalis, ο Γιάννης Σχισµένος είχε...
Τυρί από κατσικίσιο γάλα σε συνεργασία με τοπικούς κτηνοτρόφους της Αργολίδας και νέες γεύσεις και παραλλαγές με μέλι, μπράντι, μοσχάτο, πορτοκάλι αλλά και κάστανο...
Περισσότερα ζώα στον στάβλο, περισσότερο γάλα στο τυροκομείο και περισσότεροι κωδικοί στο ράφι, με κινητήριο δύναμη τη δικαίωση της αναγνώρισης από τον κόσμο.
Aνοιξιάτικο γάλα για να είναι δυνατό, κυρίως πρόβειο, με το κατσικίσιο να συμπληρώνει τόσο όσο σαν… «αλατοπίπερο» και ένας γρίφος που χρειάστηκαν δύο χρόνια...
Στην λίστα των φιναλίστ των βραβείων βιολογικής γεωργίας της ΕΕ για το 2023 φιγουράρει και μία ελληνική συμμετοχή, με το Θωμά Μόσχο της «Φάρμα...
Οκτώ διεθνή βραβεία που αντανακλούν στις απαράμιλλες γευστικές και διατροφικές αξίες τους, κατέκτησαν τα προϊόντα της ΟΛΥΜΠΟΣ στα φετινά World Quality Awards 2022.
