REPORTS
Νέες αναπτυξιακές δυνατότητες για την προώθηση και στήριξη της Γραβιέρας Κρήτης ΠΟΠ κυοφορεί η υπό σύσταση ∆ιεπαγγελµατική, που είναι αποφασισµένοι να τρέξουν ο υπουργός...
Αναζήτηση
Ένας κοινός μύθος για το νωπό γάλα που επιμένει
Τις πολλές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο τομέας των γαλακτοκομικών δείχνει η παγκόσμια ημέρα γάλακτος
Aκατάσχετες και αφορολόγητες οι αποζημιώσεις κτηνοτρόφων στη Λέσβο
Η πανεπιστημιακή κοινότητα ζητά επιτηρούμενες μετακινήσεις αιγοπροβάτων στα θερινά βοσκοτόπια
Σχεδόν 500 τόνοι ώριμων τυριών έχουν διακινηθεί εκτός Λέσβου από την έναρξη της άρσης διακίνησης
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Στην κορυφή του κόσμου με δεύτερο διεθνές βραβείο WorldStar η ΟΛΥΜΠΟΣ
Με «αέρα» Kerrygold Regato για ένα μήνα το μετρό της Αθήνας
Τριπλή διάκριση για την ΗΠΕΙΡΟΣ στα βραβεία Monde Selection Quality Awards
Κάνει θαύματα με το σφακιανό γάλα το Τυροκομείο Τσιτσιρίδης
Danone και Arcor επεκτείνουν τη συνεργασία τους στον τομέα των γαλακτοκομικών στην Αργεντινή
Ένας κοινός µύθος για το γάλα επιµένει. Μια νέα έκθεση του Edelman διαπίστωσε ότι το 28% των ανθρώπων παγκοσµίως πιστεύει ότι το νωπό γάλα...
Από ένα δροσερό ποτήρι γάλα, µέχρι ένα ζεστό βούτυρο που απλώνεται τέλεια σε τοστ ή ένα γεµάτο µπολ παγωτό, η Παγκόσµια Ηµέρα Γάλακτος την...
Αφορολόγητες, ακατάσχετες και ανεκχώρητες είναι οι αποζημιώσεις των κτηνοτρόφων της Λέσβου για το γάλα που δεν διατίθεται προς πώληση και για την απώλεια εισοδήματος...
Άμεση επανεξέταση και τροποποίηση του ισχύοντος θεσμικού πλαισίου για τις μετακινήσεις αιγοπροβάτων σε θερινούς βοσκότοπους, προτείνει η πανεπιστημιακή κοινότητα, στη «σκιά» των απαγορεύσεων που...
Νέες αναπτυξιακές δυνατότητες για την προώθηση και στήριξη της Γραβιέρας Κρήτης ΠΟΠ κυοφορεί η υπό σύσταση ∆ιεπαγγελµατική, που είναι αποφασισµένοι να τρέξουν ο υπουργός...
Οι πληρωμές των κοινοτικών ενισχύσεων μαζί με την συνδεδεμένη θα γίνουν την Μεγάλη Εβδομάδα, ενώ το β’ 15νθήμερο Ιουνίου θα καταβληθούν οι αποζημιώσεις στους...
Η «Τυροκομεία Δωρική ΑΕ», είναι η εταιρεία που θα συσταθεί για να υποδεχθεί το σύνολο των περιουσιακών μετά την απόσχιση της Μινέρβα, από την...
Η σωστά µελετηµένη επιλογή του εξοπλισµού της φάρµας µεταµορφώνει την καθηµερινότητα του κτηνοτρόφου στη µονάδα. Η σίτιση γίνεται γρήγορα και εύκολα, η αρµεγή οργανωµένα...
Σε «αγώνα δρόμου» έχει επιδοθεί η χώρα μας για την ανάρτηση των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης (ΔΣΒ) μέχρι τέλος του χρόνου, προκειμένου να αποφευχθεί η...
Αποφασισμένος να ενισχύσει τις προσπάθειες για σύσταση Διεπαγγελματικής Γραβιέρας Κρήτης – ΠΟΠ, των φορέων που θέλουν να προχωρήσουν στη δημιουργία της, δήλωσε ο υπουργός...
Στόχος η επισκεψιμότητα της φάρμας και του τυροκομείου κοντά στο Ρέθυμνο, με mentoring Νέα Γεωργία -Νέα Γενιά.
Η αγορά τυριού προβλέπεται να σημειώσει αισθητή άνοδο, με αναμενόμενο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 5,5% κατά την περίοδο 2023-2032, καθώς η τεχνολογική εξέλιξη και οι...
