REPORTS
Την Παρασκευή, 13 Οκτ 2023, στις 14.00, στο πρώην αμαξοστάσιο του ΟΣΥ (οδός Πειραιώς, έναντι γκάζι, Αθήνα) θα παρουσιασθεί το βιβλίο «Τα μονοπάτια της...
Αναζήτηση
Πρωτίστως με το να διαφυλάξουν τα κοπάδια τους από την λαίλαπα της ευλογιάς και λιγότερο με τις διαπραγματεύσεις των συμβάσεων για το φετινό γάλα,...
Κρούσμα καταρροϊκού πυρετού εντοπίστηκε σε εκτροφή βοοειδών στη Λακωνία, όπως γνωστοποίησε με ανακοίνωση της η περιφέρεια Πελοποννήσου, λόγω του κρούσματος η Περιφέρεια Πελοποννήσου προχώρησε...
Σε ένα δεκαήμερο σχέδιο δράσης που περιλαμβάνει την παρουσία κτηνιάτρων στο πεδίο με εντατικοποίηση των επιτόπιων ελέγχων, την ενθάρρυνση των κτηνοτρόφων να τηρήσουν τα...
Η ζωική παραγωγή αποτελεί για την Περιφερειακή Ενότητα Κυκλάδων αξιόλογο τομέα οικονομικής δραστηριότητας με έντονη παρουσία στο σύνολο της οικονομίας και ιδιαίτερη έμφαση στην...
Την Παρασκευή, 13 Οκτ 2023, στις 14.00, στο πρώην αμαξοστάσιο του ΟΣΥ (οδός Πειραιώς, έναντι γκάζι, Αθήνα) θα παρουσιασθεί το βιβλίο «Τα μονοπάτια της...
Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) ανακοινώνει έναν δεύτερο γύρο πληρωμών για τους παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων μέσω του προγράμματος Organic Dairy Marketing Assistance Program...
Με αναμενόμενη αύξηση των παραδόσεων γάλακτος στην ΕΕ το 2023 και ακόμη υψηλότερη διαθεσιμότητα λίπους γάλακτος και πρωτεΐνης γάλακτος σε σχέση με πέρυσι, η...
Οι εταιρείες ΟΠΤΙΜΑ, ΗΠΕΙΡΟΣ, OFG, καθώς και η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ, ολοκλήρωσαν πρόσφατα με επιτυχία τον έλεγχο από τον φορέα TÜV HELLAS (TÜV NORD) S.A....
Το Gorgonzola είναι ένα από τα πιο γνωστά και διαδεδομένα ιταλικά τυριά. Υπάρχουν όμως κάποια χαρακτηριστικά τα οποία δεν είναι τόσο γνωστά.
Το HiPRO είναι η νέα γευστική πρόταση στα επιδόρπια και ροφήματα γιαουρτιού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.
Με δύο περίπτερα συμμετέχει στη φετινή έκθεση Anuga 2023 ο όμιλος Ελληνικά Γαλακτοκομεία, που παρουσιάζει σειρά νέων προϊόντων, όπως το παραδοσιακό Χαλούμι ΠΟΠ που...
Οι εξαγωγές των τυριών ΠΟΠ προς τη γερμανική αγορά ακολουθούν σε μια εκρηκτικά ανοδική πορεία: το πρώτο εξάμηνο του 2023, τα ΠΟΠ τυριά κατέγραψαν...