REPORTS
Το Επιμελητήριο Κυκλάδων ανακοίνωσε ότι εγκρίθηκε η εγγραφή της «Παραδοσιακής τυροκομίας των Κυκλάδων» στο Εθνικό Ευρετήριο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας.
Αναζήτηση
Έγκριση 8 εκατ. ευρώ de minimis για τα τυροκομεία Λέσβου λόγω αφθώδους
Μικρές προοπτικές για αύξηση των τιμών αγελαδινού γάλακτος παγκοσμίως
Αυστηρά τα μέτρα για ευλογιά και αφθώδη, καμία χαλάρωση λόγω Πάσχα
Νέα πιστοποιητικά για εκτελωνισμό ελληνικών γαλακτοκομικών και τυροκομικών στις ΗΠΑ λόγω αθφώδους
Έφτασαν τα 20 τα κρούσματα του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Κάνει θαύματα με το σφακιανό γάλα το Τυροκομείο Τσιτσιρίδης
Danone και Arcor επεκτείνουν τη συνεργασία τους στον τομέα των γαλακτοκομικών στην Αργεντινή
Δύο χρυσά βραβεία για τη φέτα Όλυμπος στα World Championship Cheese Contest
Έδωσε το παρών για δεύτερη συνεχή χρονιά στη Food Expo ο Όμιλος OPTIMA
Ζώνη γάλακτος που καλύπτει καθολικά την ηπειρωτική Ελλάδα από την Όμηρος
Στην έγκριση πίστωσης ύψους 8 εκατ. ευρώ προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να καλυφθούν δαπάνες κρατικών ενισχύσεων de minimis για την αποζημίωση επιχειρήσεων...
Σύμφωνα με μια νέα έκθεση του ιρλανδικού συνεταιρισμού Ornua, οι παγκόσμιες αγορές γαλακτοκομικών προϊόντων ξεπέρασαν τις προσδοκίες κατά το πρώτο τρίμηνο (Q1) του 2026....
Αυστηρά παραμένουν τα μέτρα για μετακινήσεις και σφαγές την φετινή πασχαλινή περίοδο, με το ΥΠΑΑΤ να αναφέρει ότι δεν προτίθεται να προχωρήσει σε χαλάρωση...
Αυξημένη προσοχή εφιστά προς τους Έλληνες εξαγωγείς γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων η πρεσβεία μας στην Ουάσιγκτον, για την αλλαγή των κτηνιατρικών πιστοποιητικών που απαιτούν...
Το Επιμελητήριο Κυκλάδων ανακοίνωσε ότι εγκρίθηκε η εγγραφή της «Παραδοσιακής τυροκομίας των Κυκλάδων» στο Εθνικό Ευρετήριο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας.
Κρούσμα Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής εντόπισαν οι αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές στην πολιτεία του Τέξας στις ΗΠΑ. Πάντως, οι ειδικοί σημειώνουν πως η παστερίωση σκοτώνει...
Δεύτερο σημείο πώλησης των προϊόντων του σε μεγάλο αστικό κέντρο ετοιμάζει ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Μεσοτόπου Λέσβου.
Όπως αναφέρει η Κοινοπραξία για την προστασία του τυριού Gorgonzola ΠΟΠ, το 2023 οι εξαγωγές παρουσίασαν αύξηση κατά 1,1% φθάνοντας τους 24.982 τόνους, που...
Καθρέφτη της ποικιλομορφίας του ελληνικού φυσικού περιβάλλοντος αποτελεί το κεφαλοτύρι. Κάθε τόπος και άλλη συνταγή, με κοινό σημείο αναφοράς το αλάτισμά του, καθώς η...
Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου πήγε... ταξίδι στο Βερολίνο, καθώς ήταν χορηγός του φετινού 9ου Φεστιβάλ Ελληνικού Κινηματογράφου της πρωτεύουσας...
Η τιμή παραγωγού για το πρόβειο γάλα δείχνει να ισορροπεί σε ένα επίπεδο μεταξύ 1,50 και 1,60 ευρώ το κιλό και αυτό αναμφίβολα είναι...
Θετικά υπολογίζει η Rabobank πως θα εξελιχθεί το 2024 για τους παραγωγούς γάλακτος, με τις τιμές ζωοτροφών να παίρνουν σταδιακά την κατιούσα και τις...
