REPORTS
Ο κολοσσός των γαλακτοκομικών της Νέας Ζηλανδίας, Fonterra, μείωσε εκ νέου τις προβλέψεις της για την τιμή του γάλακτος όσον αφορά την περίοδο 2025/2026...
Αναζήτηση
Καθοδόν αποζημιώσεις για ευλογιά και αφθώδη μέχρι τα τέλη Απριλίου από το ΥΠΑΑΤ
Ειδικό μέτρο για βελτίωση προσβασιμότητας στις κτηνοτροφικές μονάδες δρομολογείται στη Θεσσαλία
Σε τέσσερις πυλώνες τα μέτρα για αφθώδη, γενναία στήριξη κτηνοτρόφων στις δεσμεύσεις Σχοινά
Σηματωρός το καμπανάκι της Lactalis για την έκρηξη τιμών λόγω της κρίσης στο Ιράν
Σχέδιο για μερική άρση απαγόρευσης διακίνησης τυριού από τη Λέσβο
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Τριπλή διάκριση για την ΗΠΕΙΡΟΣ στα βραβεία Monde Selection Quality Awards
Κάνει θαύματα με το σφακιανό γάλα το Τυροκομείο Τσιτσιρίδης
Danone και Arcor επεκτείνουν τη συνεργασία τους στον τομέα των γαλακτοκομικών στην Αργεντινή
Δύο χρυσά βραβεία για τη φέτα Όλυμπος στα World Championship Cheese Contest
Έδωσε το παρών για δεύτερη συνεχή χρονιά στη Food Expo ο Όμιλος OPTIMA
Σε αποζημιώσεις των παραγωγών που έχουν πληγεί λόγω θανατώσεων από τις επιζωοτίες της ευλογιάς και του αφθώδη πυρετού μέχρι τα τέλη Απριλίου ετοιμάζεται να...
Τη δρομολόγηση ειδικών παρεμβάσεων για τη βελτίωση της πρόσβασης των κτηνοτρόφων στις μονάδες τους, με έμφαση σε έργα ασφαλτοστρώσεων, ανακοίνωσε ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης...
Στην έγκριση πίστωσης ύψους 8 εκατ. ευρώ προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να καλυφθούν δαπάνες κρατικών ενισχύσεων de minimis για την αποζημίωση επιχειρήσεων...
Αυστηρά παραμένουν τα μέτρα για μετακινήσεις και σφαγές την φετινή πασχαλινή περίοδο, με το ΥΠΑΑΤ να αναφέρει ότι δεν προτίθεται να προχωρήσει σε χαλάρωση...
Ολοκληρωμένο σχέδιο στήριξης για τους πληγέντες κτηνοτρόφους και εμπόρους τυροκομικών της Λέσβου παρουσίασε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μαργαρίτης Σχοινάς στα πλαίσια συνέντευξης τύπου τη...
Για άλλη μια χρονιά, η τεχνογνωσία, το μεράκι, η αφοσίωση και η προσήλωση στην ποιότητα που χαρακτηρίζουν την ΗΠΕΙΡΟΣ, επιβραβεύονται από τον 65ο διαγωνισμό...
Η Lactalis, η μεγαλύτερη εταιρεία γαλακτοκομικών προϊόντων στον κόσμο, δήλωσε ότι ο πόλεμος στο Ιράν έχει μπλοκάρει τις αποστολές, έχει καθυστερήσει τις πωλήσεις και...
Η προετοιμασία σχεδίου για μερική άρση απαγόρευσης διακίνησης τυριού από την Λέσβο υπό αυστηρές προϋποθέσεις και προδιαγραφές μέτρων βιοασφαλείας ανακοινώθηκε στα πλαίσια της έκτακτης...
Πήρε ΦΕΚ το πρόγραμμα αποζημιώσεων ύψους 8 εκατ. ευρώ για τυροκομικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στη Λέσβο. Οι αποζημιώσεις αφορούν το διάστημα από 15 Μαρτίου...
Σύμφωνα με μια νέα έκθεση του ιρλανδικού συνεταιρισμού Ornua, οι παγκόσμιες αγορές γαλακτοκομικών προϊόντων ξεπέρασαν τις προσδοκίες κατά το πρώτο τρίμηνο (Q1) του 2026....
Αυξημένη προσοχή εφιστά προς τους Έλληνες εξαγωγείς γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων η πρεσβεία μας στην Ουάσιγκτον, για την αλλαγή των κτηνιατρικών πιστοποιητικών που απαιτούν...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
O κλάδος της τυροκομίας στην Ελλάδα συνεχίζει να αναζητά τη νέα του φυσιογνωμία, διερευνώντας τις ανάγκες της αγοράς, τις δυνατότητες της σύγχρονης τεχνολογίας αλλά...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Ο κολοσσός των γαλακτοκομικών της Νέας Ζηλανδίας, Fonterra, μείωσε εκ νέου τις προβλέψεις της για την τιμή του γάλακτος όσον αφορά την περίοδο 2025/2026...
Η ΟΛΥΜΠΟΣ, με ένα δικό της ξεχωριστό προϊόν όπως είναι το Κεφίρ, κατέκτησε, στα Healthy Food & Bio Food Awards 2026, την υψηλότερη διάκριση...
Σε μερική αποσαφήνιση του χρονοδιαγράμματος πληρωμής εκτάκτων ενισχύσεων προς τους πληγέντες αιγοπροβατοτρόφους εξαιτίας της ευλογιάς, προχώρησε μεσημέρι Δευτέρας 15 Δεκεμβρίου ο Γενικός Γραμματέας του...
Η ΟΠΤΙΜΑ, η εταιρεία πίσω από τις γνωστές μάρκες τυροκομικών ΗΠΕΙΡΟΣ, Dirollo, Adoro, Λεβέτι και Kerrygold, υλοποιεί μια σειρά εκπαιδευτικών σεμιναρίων για τους συνεργάτες...
Η παγκόσμια αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων αναμένεται να αντιμετωπίσει μια περίοδο χαμηλότερων τιμών των βασικών προϊόντων μετά την ραγδαία αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής γάλακτος κατά...
Με ισχυρή εξαγωγική στρατηγική και στόχο την ανάπτυξη στις αγορές της Ασίας, η Φάρμα Κουκάκη συμμετείχε στη διεθνή έκθεση International Seoul Show F&B 2025,...
Στο χαμηλότερο της επίπεδο την τελευταία δεκαετία και στα 0,145 ευρώ ανά κιλό έχει πέσει στα μέσα Δεκεμβρίου η τιμή αναφοράς (DCA Benchmark Price)*...
Με τον αριθμό των επίσημα θανατωμένων αιγοπροβάτων να ξεπερνά πλέον τις 433.000 και την γαλακτοφόρο περίοδο σε πλήρη εξέλιξη, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ενημερώνει...
Το καλύτερο τυρί gouda στον κόσμο δεν παράγεται στο Χάουντα της Ολλανδίας, αλλά στο Βέλγιο, σύμφωνα με την κριτική επιτροπή του διεθνούς διαγωνισμού Concours...
Βιώσιµο, καινοτόµο και ανταγωνιστικό είναι το µοντέλο που οραµατίζεται ο νέος πρόεδρος της Εθνικής ∆ιεπαγγελµατικής Οργάνωσης Φέτας, Μιχάλης Σαράντης µε στόχο να ενισχύσει την...
