REPORTS
Κατηγορηματικά αντίθετος με την εφαρμογή εμβολιασμού στα αιγοπρόβατα για την ευλογιά ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανικών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), καθώς υποστηρίζει ότι αυτά δεν έχουν...
Αναζήτηση
Yπερδύναμη στα μαλακά τυριά η Θεσσαλία
Ένας κοινός μύθος για το νωπό γάλα που επιμένει
Τις πολλές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο τομέας των γαλακτοκομικών δείχνει η παγκόσμια ημέρα γάλακτος
Aκατάσχετες και αφορολόγητες οι αποζημιώσεις κτηνοτρόφων στη Λέσβο
Η πανεπιστημιακή κοινότητα ζητά επιτηρούμενες μετακινήσεις αιγοπροβάτων στα θερινά βοσκοτόπια
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
To NOYNOY protein cheese έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα στο κίτρινο τυρί
Στην κορυφή του κόσμου με δεύτερο διεθνές βραβείο WorldStar η ΟΛΥΜΠΟΣ
Με «αέρα» Kerrygold Regato για ένα μήνα το μετρό της Αθήνας
Τριπλή διάκριση για την ΗΠΕΙΡΟΣ στα βραβεία Monde Selection Quality Awards
Κάνει θαύματα με το σφακιανό γάλα το Τυροκομείο Τσιτσιρίδης
Eξαιρετικά πλούσια γαλακτοκομική και τυροκομική παράδοση διαθέτει η περιοχή της Θεσσαλίας, η οποία βασίστηκε στην εκτροφή αιγοπροβάτων στις ορεινές περιοχές της όπως τα Άγραφα,...
Ξεκινά τις επόμενες ημέρες η καταβολή των πρώτων αποζημιώσεων σε κτηνοτρόφους για ζώα που θανατώθηκαν σε εκτροφές με επιβεβαιωμένα κρούσματα από την ευλογιά, τον...
Στην έγκριση πίστωσης ύψους 8 εκατ. ευρώ προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να καλυφθούν δαπάνες κρατικών ενισχύσεων de minimis για την αποζημίωση επιχειρήσεων...
Αυστηρά παραμένουν τα μέτρα για μετακινήσεις και σφαγές την φετινή πασχαλινή περίοδο, με το ΥΠΑΑΤ να αναφέρει ότι δεν προτίθεται να προχωρήσει σε χαλάρωση...
Το ΝΟΥΝΟΥ παρουσιάζει το νέο ΝΟΥΝΟΥ Protein Cheese και αλλάζει τα δεδομένα στην κατηγορία του κίτρινου τυριού. Αξιοποιώντας τη σύγχρονη καταναλωτική τάση για πρωτεΐνη,...
Ένας κοινός µύθος για το γάλα επιµένει. Μια νέα έκθεση του Edelman διαπίστωσε ότι το 28% των ανθρώπων παγκοσµίως πιστεύει ότι το νωπό γάλα...
Από ένα δροσερό ποτήρι γάλα, µέχρι ένα ζεστό βούτυρο που απλώνεται τέλεια σε τοστ ή ένα γεµάτο µπολ παγωτό, η Παγκόσµια Ηµέρα Γάλακτος την...
Αφορολόγητες, ακατάσχετες και ανεκχώρητες είναι οι αποζημιώσεις των κτηνοτρόφων της Λέσβου για το γάλα που δεν διατίθεται προς πώληση και για την απώλεια εισοδήματος...
Άμεση επανεξέταση και τροποποίηση του ισχύοντος θεσμικού πλαισίου για τις μετακινήσεις αιγοπροβάτων σε θερινούς βοσκότοπους, προτείνει η πανεπιστημιακή κοινότητα, στη «σκιά» των απαγορεύσεων που...
Συνολικά 149,3 τόνοι ώριμων τυριών διακινήθηκαν εκτός Λέσβου από τις 19 έως και τις 25 Μαΐου σύμφωνα με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, κατόπιν σχετικής...
Στα σύγχρονα συστήματα εντατικής πάχυνσης, τα βοοειδή καλούνται να ανταποκριθούν σε υψηλές παραγωγικές απαιτήσεις μέσα σε περιορισμένο χρονικό διάστημα, αξιοποιώντας συγχρόνως σιτηρέσια αυξημένης ενεργειακής...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
O κλάδος της τυροκομίας στην Ελλάδα συνεχίζει να αναζητά τη νέα του φυσιογνωμία, διερευνώντας τις ανάγκες της αγοράς, τις δυνατότητες της σύγχρονης τεχνολογίας αλλά...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Κατηγορηματικά αντίθετος με την εφαρμογή εμβολιασμού στα αιγοπρόβατα για την ευλογιά ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανικών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), καθώς υποστηρίζει ότι αυτά δεν έχουν...
Όλο και πιο δυναμικά έρχεται στο προσκήνιο το ενδεχόμενο εμβολιασμού κατά της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, με τον Ευρωπαίο Επίτροπο Υγείας, Όλιβερ Βάρχελι να φέρεται...
Στη λήψη προληπτικών μέτρων κατά της ευλογιάς αιγοπροβάτων που τίθενται σε ισχύ αρχής γενομένης από την Πέμπτη 25 Οκτωβρίου έως και την 1η Οκτωβρίου...
Άμεσα μέτρα για τη στήριξη των κτηνοτρόφων της περιοχής που πλήττονται από τις επιζωοτίες (πανώλη και ευλογιά αιγοπροβάτων) ζητά με επιστολή του προς τον...
Η διαχρονική απουσία ακριβούς αποτύπωσης της εικόνας του ζωικού κεφαλαίου στερεί τη δυνατότητα στήριξης όσων παράγουν πραγµατικά και καθιστά αδύνατη τη χάραξη µιας µακροπρόθεσµης...
Ο Ούγγρος πρωθυπουργός Viktor Orban μπλόκαρε την εξαγορά της εταιρείας Alfoldi Tej Kft από τον όμιλο Ελληνικά Γαλακτοκομεία, σύμφωνα με δημοσίευμα του Reuters.
Ιδιαίτερα σύνθετο αποτελεί το ζήτημα του εμβολιασμού κατά της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, όπως ανέφερε ο υπουργός Κώστας Τσιάρας μιλώντας σε πρωινή τηλεοπτική εκπομπή την...
Aξιόλογες επιδόσεις κατέγραψε το 2024 η γαλακτοβιομηχανία Καράλης με τον κύκλο εργασιών της εταιρείας να διαμορφώνεται στα 58,39 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας σημαντική αύξηση από...
Η συζήτηση για τον εμβολιασμό ως μέσο αντιμετώπισης της ευλογιάς στα πρόβατα έχει επανέλθει με ένταση το τελευταίο διάστημα, καθώς η επιζωοτία συνεχίζει να...
Πρωτίστως με το να διαφυλάξουν τα κοπάδια τους από την λαίλαπα της ευλογιάς και λιγότερο με τις διαπραγματεύσεις των συμβάσεων για το φετινό γάλα,...
