REPORTS
Αν και 3 στα 10 κιλά «φέτας» που εισάγονται στον Καναδά δεν είναι… φέτα, ο ελληνικός «λευκός χρυσός» καταγράφει θετικές επιδόσεις μετά την υπογραφή...
Αναζήτηση
Γύρω από τα 1,60 ευρώ για πρόβειο και 1 ευρώ στο γίδινο χτίζεται η βάση τιμών για τη νέα γαλακτομική περίοδο
Απώλειες σε ζώα, γάλα, βγάζουν από τα ψυγεία την γραβιέρα Νάξου
Λήμνος, Νάξος και Μέτσοβο με τυριά που βρίσκονται στην κορυφαία 5άδα του κόσμου
Κατατέθηκε φάκελος για κατοχύρωση σήματος ΠΟΠ στο «Τσαλαφούτι»
Στη μεταποίηση η λύση για απεξάρτηση από τη βιομηχανία
Μία καθετοποιημένη μονάδα με βιολογική ταυτότητα στο Μενοίκιο
H ντόπια παράδοση κερδίζει το μέλλον
Η Μπάφας βγάζει φέτα με τσίλι και κάνει ψηφιακή παραγωγή
Πανίσχυρο brand φτιάχνει ο τοπικός χαρακτήρας στο τυρί του Θυμέλη που εμπιστεύεται στη Λέσβο κάθε λεπτομέρεια της παραγωγής
Με ντόπιες γίδες και ένα boutique τυροκομείο στην Πάρο η φυγή από τη ρουτίνα μιας πολυεθνικής
Μέτρα ενάντια στην ανασφάλιστη εργασία και τσεκ μόνο στους κατέχοντες ζώα απαιτούν οι λαρισαίοι κτηνοτρόφοι
Παρθενική συνεδρίαση για την Ομάδα Εργασίας για τα προβλήματα της κτηνοτροφίας
Σύσκεψη για λιπάσματα και ζωοτροφές στη Βάθη με εκπροσώπους του κλάδου των εφοδίων
Σύγχρονες μέθοδοι διαχείρισης προβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων μέσα από το κινητό τηλέφωνο
Στα ύψη οι τιμές ζωοτροφών, αιτούνται ενίχυση οι κτηνοτρόφοι
Διεθνείς διακρίσεις για 8 προϊόντα ΟΛΥΜΠΟΣ από το Monde Selection
Το κατσικίσιο τυρί από τις Σέρρες που κοντράρει στα ίσια γαλλικούς κορμούς των delicatessen
Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου ζητά την ακύρωση της απόφασης της Επιτροπής για το ΠΟΠ «Χαλλούμι»
Κυοφορείται γαλλικό ντηλ με τη φέτα Χαλκιδικής
Νέες διακρίσεις για τα τυροκομικά προϊόντα Ήπειρος
Γύρω από το επίπεδο των 1,60 ευρώ το κιλό δείχνει να χτίζεται η τιμή για το πρόβειο γάλα της νέας περιόδου, ενώ δεν αποκλείεται...
Χρεωστικές είναι πλέον οι καρτέλες των παραγωγών στη Νάξο, δεδομένου του ευρύτερου κύματος αυξήσεων σε όλες τις γραμμές κόστους, όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο πρόεδρος...
Τέσσερα ελληνικά τυριά, καλαθάκι Λήμνου, Γραβιέρα Νάξου, Μετσοβόνε και Κεφαλοτύρι βρίσκονται στην κορυφαία δεκάδα της λίστας με τα 50 καλύτερα τυριά του ταξιδιωτικού οδηγού...
Στην κατάθεση φακέλου στις αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για να καταχωρηθεί ως ΠΟΠ προϊόν στο μητρώο των ΠΟΠ/ΠΓΕ/ΕΠΙΠ το τυρί...
Με στόχο να καταφέρει να µεταποιεί το σύνολο των ποσοτήτων που παράγει στην ιδιόκτητη προβατοτροφική µονάδα στην περιοχή του παραθαλάσσιου χωριού της Λακωνίας, Κυπαρίσσι,...
«Πράσινο φως» για την εκπαίδευση των αγροτών και κτηνοτρόφων των Επτανήσων σηματοδοτεί η δημιουργία Τμήματος Γαλακτοκομίας και Τυροκομίας στο Δημόσιο ΙΕΚ Κεφαλλήνιας μετά την...
Στις 16 Ιουνίου κατατέθηκε στις αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης ο φάκελος για να χαρακτηριστεί και να ενταχθεί στα ΠΟΠ προϊόντα, το «ΜΕΛΙΧΛΩΡΟ»...
Πλήγμα στην παραγωγή φέτας ΠΟΠ αποτελεί για την Ελλάδα η σφαγή σημαντικού αριθμού κοπαδιών ανά την επικράτεια, λόγω της αδυναμίας πολλών κτηνοτρόφων να συντηρήσουν...
Τα προβλήματα και οι προοπτικές της ελληνικής κτηνοτροφίας συζητήθηκαν σε συνάντηση που είχε ο βουλευτής Λάρισας Χρήστος Κέλλας με τα μέλη του προεδρείου και...
Στη σκιά του Μενοίκιου Όρους, στην πεδιάδα του ∆ήµου Προσοτσάνης, ο Αγροκτηνοτροφικός Βιοµηχανικός Συνεταιρισµός Προσοτσάνης «Μενοίκιο» αναπτύσσει τη δραστηριότητά του εκφράζοντας το κοινό όραµα...
Το Τυροκοµείο «Φλέγγα» εδώ και χρόνια συνδυάζει την πλούσια ντόπια παράδοση µε τις γνήσιες ελληνικές γεύσεις και την ποιότητα υψηλών προδιαγραφών, κερδίζοντας τις αγορές...
Αν και 3 στα 10 κιλά «φέτας» που εισάγονται στον Καναδά δεν είναι… φέτα, ο ελληνικός «λευκός χρυσός» καταγράφει θετικές επιδόσεις μετά την υπογραφή...
Η οικογένεια ∆ιβάνη διατηρεί αναλλοίωτη την παράδοση που κληρονόµησε από το 1926 υπογράφοντας µέχρι και σήµερα τη σταθερή ποιότητα στην παραγωγή τυριών, το γνωστό...
Από 20 έως 40 ευρώ ανά αιγοπρόβατο θα αποζημιωθούν οι πυρόπληκτες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις της Βορείου Ευβοίας, αναλόγως εάν είναι άμεσα ή έμμεσα πληττόμενες, σύμφωνα...
Η τρικαλινή γαλακτοβιοµηχανία ΟΜΗΡΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΕΒΕ, κορυφαία εταιρεία εξαγωγών φέτας ΠΟΠ και µία εκ των µεγαλύτερων ελληνικών εξαγωγέων τυροκοµικών προϊόντων, αναµφισβήτητα έχει εκπληρώσει...
Τις θέσεις του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου για το μεγάλο ζήτημα της ανεξέλεγκτης βόσκησης, έθεσε υπόψη της Ειδικής Μόνιμης Επιτροπής Περιφερειών της Βουλής, ο Πρόεδρος του...
Ως βασική προτεραιότητα της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης χαρακτήρισε την άμεση υλοποίηση του έργου «Εκπόνηση Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης» ο υφυπουργός Σίμος Κεδίκογλου...
Η ΔΩΔΩΝΗ βραβεύτηκε για ακόμη μια χρονιά, κατά τη διάρκεια των φετινών Greek Exports Forum & Awards, ως μια από τις πλέον δυναμικές εξαγωγικές...
Μια οικογενειακή επιχείρηση στο νησί της Λήµνου µε µακρά γαστρονοµική παράδοση που παράγει φυσικά, αυθεντικά ελληνικά τυροκοµικά προϊόντα µε προέλευση ΠΟΠ είναι η Χρυσάφης...
Προτάσεις εφ' όλης της ύλης κατέθεσαν στη συνάντηση με την πολιτική ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξςη στις 24 Φεβρουαρίου οι Κρητικοί κτηνοτρόφοι με αιχμή...
Η βιολογική κτηνοτροφία είναι µια µορφή εκτατικής κτηνοτροφίας που συµβάλλει στην αειφορική διαχείριση των βοσκότοπων, εφαρµόζει πρακτικές που προάγουν την ευζωία των εκτρεφόµενων ζώων...
