REPORTS
Η συστηματική και στοχευμένη προώθηση των γαλακτο-τυροκομικών προϊόντων της ευρύτερης περιοχής, συνδυαστικά με το βέλτιστο τρόπο αξιοποίησης του παραγόμενου τυρογάλακτος, μέσα από τα διαθέσιμα...
Αναζήτηση
Σε τέσσερις πυλώνες τα μέτρα για αφθώδη, γενναία στήριξη κτηνοτρόφων στις δεσμεύσεις Σχοινά
Σηματωρός το καμπανάκι της Lactalis για την έκρηξη τιμών λόγω της κρίσης στο Ιράν
Σχέδιο για μερική άρση απαγόρευσης διακίνησης τυριού από τη Λέσβο
Σε ΦΕΚ η ΚΥΑ για αποζημιώσεις 8 εκατ. για τυροκόμους στη Λέσβο
Έγκριση 8 εκατ. ευρώ de minimis για τα τυροκομεία Λέσβου λόγω αφθώδους
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Τριπλή διάκριση για την ΗΠΕΙΡΟΣ στα βραβεία Monde Selection Quality Awards
Κάνει θαύματα με το σφακιανό γάλα το Τυροκομείο Τσιτσιρίδης
Danone και Arcor επεκτείνουν τη συνεργασία τους στον τομέα των γαλακτοκομικών στην Αργεντινή
Δύο χρυσά βραβεία για τη φέτα Όλυμπος στα World Championship Cheese Contest
Έδωσε το παρών για δεύτερη συνεχή χρονιά στη Food Expo ο Όμιλος OPTIMA
Ολοκληρωμένο σχέδιο στήριξης για τους πληγέντες κτηνοτρόφους και εμπόρους τυροκομικών της Λέσβου παρουσίασε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μαργαρίτης Σχοινάς στα πλαίσια συνέντευξης τύπου τη...
Στην έγκριση πίστωσης ύψους 8 εκατ. ευρώ προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να καλυφθούν δαπάνες κρατικών ενισχύσεων de minimis για την αποζημίωση επιχειρήσεων...
Αυστηρά παραμένουν τα μέτρα για μετακινήσεις και σφαγές την φετινή πασχαλινή περίοδο, με το ΥΠΑΑΤ να αναφέρει ότι δεν προτίθεται να προχωρήσει σε χαλάρωση...
Αποζημίωση με βάση τα τιμολόγια για γάλα που παραλαμβάνεται από τυροκομεία της Λέσβου, αλλά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξαιτίας των μέτρων που εφαρμόζονται για...
Για άλλη μια χρονιά, η τεχνογνωσία, το μεράκι, η αφοσίωση και η προσήλωση στην ποιότητα που χαρακτηρίζουν την ΗΠΕΙΡΟΣ, επιβραβεύονται από τον 65ο διαγωνισμό...
Η Lactalis, η μεγαλύτερη εταιρεία γαλακτοκομικών προϊόντων στον κόσμο, δήλωσε ότι ο πόλεμος στο Ιράν έχει μπλοκάρει τις αποστολές, έχει καθυστερήσει τις πωλήσεις και...
Η προετοιμασία σχεδίου για μερική άρση απαγόρευσης διακίνησης τυριού από την Λέσβο υπό αυστηρές προϋποθέσεις και προδιαγραφές μέτρων βιοασφαλείας ανακοινώθηκε στα πλαίσια της έκτακτης...
Πήρε ΦΕΚ το πρόγραμμα αποζημιώσεων ύψους 8 εκατ. ευρώ για τυροκομικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στη Λέσβο. Οι αποζημιώσεις αφορούν το διάστημα από 15 Μαρτίου...
Σύμφωνα με μια νέα έκθεση του ιρλανδικού συνεταιρισμού Ornua, οι παγκόσμιες αγορές γαλακτοκομικών προϊόντων ξεπέρασαν τις προσδοκίες κατά το πρώτο τρίμηνο (Q1) του 2026....
Αυξημένη προσοχή εφιστά προς τους Έλληνες εξαγωγείς γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων η πρεσβεία μας στην Ουάσιγκτον, για την αλλαγή των κτηνιατρικών πιστοποιητικών που απαιτούν...
Έφτασαν τα 20 τα κρούσματα του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο, όπως γνωστοποίησε η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων την Παρασκευή...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
O κλάδος της τυροκομίας στην Ελλάδα συνεχίζει να αναζητά τη νέα του φυσιογνωμία, διερευνώντας τις ανάγκες της αγοράς, τις δυνατότητες της σύγχρονης τεχνολογίας αλλά...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Η συστηματική και στοχευμένη προώθηση των γαλακτο-τυροκομικών προϊόντων της ευρύτερης περιοχής, συνδυαστικά με το βέλτιστο τρόπο αξιοποίησης του παραγόμενου τυρογάλακτος, μέσα από τα διαθέσιμα...
Από εφτά χρονών στα ζώα ο Κώστας Κλιάµπας, µεγαλωµένος στα Κάτω Ορεινά Σερρών µε ένα κοπάδι 1.000 προβάτων και αιγών, µόλις έφτασε 16 πήρε...
Κυρίαρχη στην παραγωγή τυροκοµικών προϊόντων είναι η περιφέρεια Θεσσαλίας έναντι των υπολοίπων περιφερειών της χώρας.
Ήταν 1960 όταν στον Παραπόταµο Τρικάλων ο Αθανάσιος Πλεξίδας ξεκίνησε το οικογενειακό τυροκοµείο που έγινε γνωστό για τη γνήσια Φέτα που φτιαχνόταν µε γάλα...
Ένα καινοτόμο προϊόν το οποίο έρχεται να προστεθεί στα ήδη υπάρχοντα, έρχεται να εισφέρει η σύμπραξη του Τυροκομείου Καρακάνα με έδρα το Βόλο και...
Μεταξύ των ενδιαφερόμενων για την απόκτηση του εργοστασίου της Μινέρβα στην περιοχή του Επισκοπικού Ιωαννίνων, το οποίο δραστηριοποιείται στην παραγωγή φέτας, είναι σύμφωνα με...
