ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Όλες οι νέες τάσεις στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων σε 4 εργαστήρια αυστηρά για παραγωγούς και τυροκόμους της Ανατολικής Πελοποννήσου (περιοχή παρέμβασης της ΟΤΔ Πάρνωνα).
Αναζήτηση
Αποζημιώσεις παραλαβών γάλακτος από τις 15 Μαρτίου έως την άρση των μέτρων για τον αφθώδη στη Λέσβο
Νέο κρούσμα αφθώδους στη Λέσβο, αποζημιώσεις υπόσχεται η κυβέρνηση
Κανονικά αποζημιώσεις για απώλεια ζωικού κεφαλαίου από επιζωοτίες λέει ο Τσιάρας
Τι προβλέπεται για ζώα, γάλα, κρέας μετά τα μέτρα για αφθώδη στη Λέσβο
Ένταση στη Λέσβο ελέω διακοπής στις παραλαβές γάλακτος λόγω αφθώδους
Πενήντα κορυφαίες επιλογές από την αφρόκρεμα της ελληνικής τυροκομίας | The Top 50
Δέκα τόνους πέλετ ανά ώρα θα παράγει το νέο ζωοτροφάδικο του ΑΓΣ Καλαβρύτων
Το νέο «βαρύ πυροβολικό» της Lely σηκώνει «ασπίδα» προστασίας εκτροφών
Με δύναμη στη ζώνη γάλακτος, φρέσκες ιδέες και στο κρέας από τον ΓάλαΕλάςς
Με γερές βάσεις και νέα προϊόντα στη μεταποίηση o «Μικρός τσέλιγκας»
Η καρδιά της τυροκομικής ταυτότητας της Πελοποννήσου χτυπά στα Καλάβρυτα στις 29 Ιουλίου
Η ζωική γενετική στο επίκεντρο της κορυφαίας παγκόσμιας έκθεσης κτηνοτροφίας Sommet De L’ Elevage
Διαδικτυακό σεμινάριο Γαλακτοκομίας 22, 27 και 30 Μαΐου
Με επίκεντρο την τοπική ταυτότητα των κυκλαδίτικων τυριών στο «Best Cheese»
Ημερίδα “Η Τυροκομία και το Τυρί” από το Υπουργείο Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τρία πρακτικά και δοκιμασμένα μέτρα προτείνει η ΕΘΕΑΣ στις αρχές για αναχαίτιση ευλογιάς
Βρώσιμη και βιώσιμη συσκευασία τυριών παρασκευασμένες από αλεύρι τριτικάλε
Κρίσιμα σημεία έλεγχου μαστίτιδας για αιγοπροβατοτρόφους
Ανακύκλωση μαλλιού προβάτων για δημιουργία βιώσιμων δομικών υλικών
Ο δεκάλογος της διασφάλισης βιώσιμης ανάπτυξης αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
Έδωσε το παρών για δεύτερη συνεχή χρονιά στη Food Expo ο Όμιλος OPTIMA
Ζώνη γάλακτος που καλύπτει καθολικά την ηπειρωτική Ελλάδα από την Όμηρος
«Σφραγίδα ποιότητας» το Crystal Taste Award για την Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ Πιτταρά 12μηνης ωρίμανσης
Το μεγαλείο του Αιγαίου ζωντανεύει στα εκλεκτά τυριά της ΕΑΣ Νάξου
Διαμαντένιο στα International Taste Awards για το Κεφίρ της Φάρμας Κουκάκη
Αποζημιώσεις για τις παραλαβές γάλακτος από τις 15 Μαρτίου όταν και εμφανίστηκε το πρώτο κρούσμα αφθώδους πυρετού στη Λέσβο έως και την άρση των...
Αποζημίωση με βάση τα τιμολόγια για γάλα που παραλαμβάνεται από τυροκομεία της Λέσβου, αλλά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξαιτίας των μέτρων που εφαρμόζονται για...
Στην πέμπτη κατανομή αποζημιώσεων ύψους 26.026.943,28 ευρώ για πληγέντες κτηνοτρόφους που θανάτωσαν τα ζώα τους λόγω της ευλογιάς αιγοπροβάτων, προχώρησε την Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου...
Στην ορεινή Ευρυτανία, εκεί όπου ο καθαρός αέρας και τα αγνά βοσκοτόπια των Αγράφων χαρίζουν γάλα εξαιρετικής ποιότητας, γεννήθηκε το 1981 το Τυροκοµείο Κουτροµάνος....
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, ο Όμιλος OPTIMA συμμετείχε στη Food Expo 2026 -την κορυφαία συνάντηση της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη που...
«Θα δοθούν οι αποζημιώσεις, οι οποίες προβλέπονται και για το θάνατο με τα ζώα και για αποζημίωση λόγω απώλειας εισοδήματος. Δεν συζητάμε γι’ αυτά....
Τέθηκαν σε ισχύ τα επείγοντα μέτρα για αποτροπή εξάπλωσης του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο, ενώ έχει δοθεί και εντολή για την ενεργοποίηση των Τοπικών...
Απαντήσεις σχετικές με τη διαχείριση 70 τόνων γάλακτος ημερησίως ζητούν οι κτηνοτρόφοι της Λέσβου δεδομένου ότι από τους εμπόρους σταμάτησε η αγορά γάλακτος εξαιτίας...
Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκεται ο κτηνοτροφικός κόσμος στη Λέσβο, καθώς επιβεβαιώθηκε το κρούσμα αφθώδους πυρετού σε εκτροφή βοοειδών στη Δημοτική Ενότητα Μανταμάδου ενεργοποιώντας το...
Το επόμενο κρίσιμο δίμηνο, Μάρτιος – Απρίλιος 2026, θα κρίνει σε μεγάλο βαθμό αν η επιζωοτία της ευλογιάς θα παραμείνει σε ελεγχόμενη τροχιά έως...
Ο Όμιλος Bel ξεκίνησε ένα έργο επέκτασης αξίας 200 εκατομμυρίων δολαρίων στο εργοστάσιό του στο Brookings της Νότιας Ντακότα. Η επέκταση αυτή θα διπλασιάσει...
Την ανάγκη λήψης προληπτικών μέτρων για την προστασία της αιγοπροβατοτροφίας από τον κίνδυνο περαιτέρω εξάπλωσης της ευλογιάς ενόψει του Πάσχα, αλλά και των συνεχιζόμενων...
O κλάδος της τυροκομίας στην Ελλάδα συνεχίζει να αναζητά τη νέα του φυσιογνωμία, διερευνώντας τις ανάγκες της αγοράς, τις δυνατότητες της σύγχρονης τεχνολογίας αλλά...
Μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών απέκτησε και επίσημα ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων με τα εγκαίνια της σημαντικής επένδυσης ύψους 5 εκατ. ευρώ να πραγματοποιούνται το...
Όλες οι νέες τάσεις στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων σε 4 εργαστήρια αυστηρά για παραγωγούς και τυροκόμους της Ανατολικής Πελοποννήσου (περιοχή παρέμβασης της ΟΤΔ Πάρνωνα).
Η αγορά τυριού της Κίνας αντιπροσωπεύει τεράστιες ευκαιρίες τόσο για εξωτερικούς όσο και για εγχώριους παράγοντες.
Οι «μελιτζάνες Λαγκαδά, με τομάτα και τυρί φέτα», αναμένεται να είναι το πρώτο ελληνικό γαστρονομικό «πιάτο», παρασκευασμένο με πρώτες ύλες αποκλειστικά από την περιοχή...
Στην κατάθεση συγκεκριμένων προτάσεων με σκοπό την ανασυγκρότηση της παραγωγής στην περιοχή της Θεσσαλίας κατέθεσε ο όμιλος Ελληνικά Γαλακτοκομεία προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης,...
Μια νέα σελίδα που σηματοδοτεί την έναρξη της σύγχρονης ιστορία της και παραπέμπει στο μύθο του «Φοίνικα», που αναγεννιέται μέσα από τις στάχτες του...
Σε νέα φάση εσωστρέφειας που ροκανίζει την αξιοπιστία του εθνικού προϊόντος που λέγεται Φέτα και θέτει σε σοβαρό κίνδυνο τη βιωσιμότητα της εγχώριας αιγοπροβατοτροφίας,...
Στη δημιουργία έξυπνης φάρμας για τον έλεγχο της κατανάλωσης ζωοτροφών, την παραγωγικότητα των ζώων και την αύξηση της παραγωγής προβάτων που διατηρούν έχει προχωρήσει...
Στην δημιουργία νέου εργοστασίου παραγωγής και τυποποίησης φέτας, ποντάροντας σημαντικά στον τομέα των εξαγωγών με σκοπό να ενισχύει την παραγωγική της δυναμικότητα, προχώρησε η...
Στην προκήρυξη δύο διαγωνισμών για την προώθηση της Π.Ο.Π. φέτας σε Γαλλία, Γερμανία, Ηνωμένο Βασίλειο και Σαουδική Αραβία προχώρησε ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Καλαβρύτων.
Προβληματίζει η μελέτη για την καναδική αγορά φέτας και ειδικών τυριών την οποία εκπόνησε το γραφείο της ελληνικής πρεσβείας (ΟΕΥ) στο Τορόντο, καθώς οι...
