Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Με φυσικό αιθέριο έλαιο μαύρου πιπεριού το καινοτόμο Πιπερίκι

Να δοθεί προστιθέμενη αξία σε παραδοσιακά προϊόντα ενσωματώνοντας καινοτόμες τεχνολογίες είναι η βασική αρχή της φιλοσοφίας του Τυροκομείου Arakynthos

Κι αυτή αποτυπώνεται σε όλα τα προϊόντα του όπως το αλειφώδες Πιπερίκι, που παράγεται από ορεινής βοσκής γάλα, πρόβειο και κατσικίσιο, με εξαιρετικά χαμηλά λιπαρά (6,1%) και αλάτι (0,9%). Επιπλέον, προσφέρει δροσερό, ελαφρύ άρωμα και λεπτή γεύση πιπεριού που προέρχεται από το φυσικό αιθέριο έλαιο του μαύρου πιπεριού.

Σημειώνεται ότι ο Arakynthos με ειδική τεχνογνωσία που ανέπτυξε σε συνεργασία με γεωπονικά τμήματα πανεπιστημίων, έχει καταφέρει να αιχμαλωτίσει τις γεύσεις και τα αρώματα φυσικών αιθέριων ελαίων μέσα σε Φέτα ΠΟΠ από αιγοπρόβειο γάλα ορεινής βοσκής και ανέπτυξε μεταξύ άλλων Λευκό Τυρί με έλαιο ρίγανης, με έλαιο Μανταρινιού και με λάδι Λευκής Τρούφας. Σημειώνεται ότι η παραγωγή των προϊόντων του Arakynthos γίνεται σε απολύτως σύγχρονες τυροκομικές εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO και HACCP στην περιοχή της Αμφιλοχίας, που διαθέτουν πλήρη εξοπλισμό τόσο για την παραγωγή, όσο και για τον έλεγχο.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Όσο περισσότερο εμβαθύνει κανείς σε ένα πεδίο δραστηριότητας, τόσο και ανακαλύπτει πράγματα.

REPORTS

Σε νέα εποχή αβεβαιότητας εισέρχεται η ζώνη γάλακτος και ο κλάδος των γαλακτοκομικών στην Ελλάδα, καθώς οι ακριβές ζωοτροφές οδηγούν σε συρρίκνωση της εγχώριας...

Χωρίς κατηγορία

Τα περισσότερα τυριά παρά το γεγονός ότι είναι εύγευστα ευθύνονται για αύξηση της χοληστερόλης καθώς και πολλές θερμίδες. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις για τη νόστιμη...

REPORTS

Αυτό το οποίο εντοπίζει η φετινή τέταρτη κατά σειρά ετήσια έκδοση του Top 50 by Τυροκόμος, είναι ότι χρόνο με το χρόνο πληθαίνουν οι...

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Tyrokomos.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.